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「鶏白湯」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 141 件
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...
狭めな店内で待つこと数分でそれは来た。白い器に白いスープ。
リーフレタスが添えられてかえっておしゃれにみえる。
スープは鶏の出汁を凝縮させた鶏白湯。ねっとりと濃厚で一口目はとても驚いた。まろやかなコクがあり鶏の旨味と甘味が感じられる。
これが麺によく絡む...
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....60
濃厚な鶏白湯が名物の草加の名店、『時茂』の西川口店！
鶏白湯 塩(1000円・税込)
濃厚鶏白湯つけ麺 塩(1100円・税込)
大盛(100円・税込)
飲食店が連なる飲食ビルの一角に店を構えます。
草加の本店は連日外待ちも凄いですが、こちらはすんなりと入ることができました。
鶏白湯の塩ラーメン、濃厚鶏白湯つけめんを発券。
麺は小櫻製麺を使用。
ラーメンはまろやかな鶏白湯ベースのスープが特徴で、レモンで味変すると二度楽しめます。
つけ麺の方は草加店同様...
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...スタンダードなラーメンでそこを超えるとは、、時代もついにそこまで来たか、、
とはいえ、、鶏白湯の塩を購入です。
カウンターに座り、オーダー、、
ご夫婦と思しき二人がカウンターの中でてきぱきと動いています...
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...鶏白湯醤油(1000円)
味玉(100円)
西川口駅東口の線路沿い、複数の飲食店が入っているザ・テラス内にある、時茂に行きました。草加と京成大久保にも店舗がある、鶏白湯ラーメンがメインのお店です。
店内カウンターのみでちょっとしたバーのような雰囲気もあります。16時過ぎに入ると誰もおらず、途中からお客さんがぽつぽつ来だしました。左上の鶏白湯醤油を注文。
ラーメンは、スープをひと口、濃厚な、でも濃すぎないまったりとした鶏白湯スープが旨いです。鶏の旨味の上澄みを抽出したような。
麺は加水率の高い中太縮れ麺。これが鶏白湯スープに合っているのかはよくわかりませんが...
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...鶏白湯塩（900円）
蔭山樓出身だった記憶がありますが、本店が草加にあります。
麺は小櫻製麺の特注麺で縮れ中太厚鶏白湯スープです。
具は、鶏チャーシュー、サニーレタスが乗ります。
後半、味変として、レモンを絞ると爽やかな香りと酸味と仄かな甘みが加わり、美味しいです♪
鶏白湯塩は蔭山樓譲りの鶏白湯という感じですかね。
醤油派と塩派は半々くらいではないでしょうか...
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...時10分に到着。先客0、後客1でした。混んでいるかと思ったので、肩すかしを食らいました。
券売機で
鶏白湯 塩 900円
を購入し、店員さんに渡します。その際、
「スープにゆずの皮が入ってますが大丈夫ですか？」
と、聞かれ、
「大丈夫です！(むしろ入れて下さい、は心の声)」
と回答、しばし待ちます。先客もいないため、わずか5分で着丼、写メ撮って頂きます！
詳細は写メにて後述しますが、サラサラながらも味の凝縮された鶏白湯の旨味がうまままーでした！
しかも、後半にかけては生レモンを絞って味変！なんと爽やかなことか...
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...
飲食店がいくつか入っているビルの1階に入っています。
店内はカウンター席のみ。
まずは入口にて食券を購入、鶏白湯塩ラーメン大盛りにします！
食券を渡す際に柚子を入れていいか聞かれましたが、入れてもらいました。
待つこと約10分弱...
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...そこにはごくありふれたラーメン屋の光景が広がっていて安心する。L字型のカウンター席のみキャパはざっと10人くらい。券売機にて鶏白湯の塩そばをポチリ。
オーダーが入るや否や、数種類のチャーシューが網の上に並んでバーナーで炙られているのが見える。鶏と豚だろうか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 時茂 西川口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-287-8525 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「西川口駅」より2分ほど 西川口駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...～
草加の鶏白湯ラーメンの人気店『麺屋時茂』千葉の京成大久保にも店舗がありますが、今回は西川口店へ。
草加のお店は食べログTOP5000にも選出されています！
お店は複数飲食店が入ったビル内にあり、L字型カウンター席のみ平日お昼過ぎで待ち無しで入れました！
～メニュー紹介～
鶏白湯ベースで『醤油』『塩』、それぞれ『ラーメン』『つけ麺』から選択できます！
☆注文したメニュー
『鶏白湯醤油』1000円
濃厚でとろみあるスープから鶏の香りがふわふわ感じられる！
コクあるまろやかスープで...