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「鶏白湯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 140 件
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...子を伺うと
直ちに券売機の担担麺を販売終了に設定変更するスタッフのお兄さん
もしかして夜は担担麺やってないのかなと思いつつ着丼
ベースは鶏白湯かな〜
と思いつつ麺をすする!
すると
しっかりとごまが効いてて
ひき肉も旨辛
まさに担担麺...
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...初見殺しすぎる。
木曜13:10到着。お昼時間外れていたからかお客さんは1名だけでした。
入り口の機械で食券を買います。鶏白湯醤油を購入。
お好きな席へと声をかけられて着席。
お水は食券機の横、セルフサービスです。
卓上にはレモン入り水ポット、割り箸、白胡椒、黒胡椒...
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...
お目当てのラーメン屋さんは臨時休業ということでこちらのお店に。
鶏白湯醤油ラーメンに煮卵トッピング。
濃厚なスープにちぢれ麺がよく絡んで美味しい!
でもお隣のつけ麺も美味しそう。
次はつけ麺も食べてみたい...
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ディープなラーメン屋さんで楽しむ王道鶏白湯(feat.珍しいレタス)
...線路沿いを歩く感じで向かうと分かりやすいです。
醤油と迷いながら、珍しいレタスのグリーンが目を引くユニークなビジュアル鶏白湯塩(¥1,000)に。
鶏白湯塩は主役のまろやかな鶏白湯の味わいを堪能できる美味しいスープ!もっちりした麺と、やわらかな鶏胸チャーシューがお手本のような鶏白湯です。そこに変化球のレタスはどうなるもんかと思ったけど、これが意外にも相性抜群!レタスの青っぽさが鶏白湯の甘みを引き出してくれる感じでとっで合うのね。
ちなみにつけ麺を頼むと卓上ヒーターがやってきて、つけ汁をあっためながら食べられるの斬新だった…...
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...並び無し先客2名で入店
食券機にて鶏白湯塩1000円、ネギチャーシュー丼300円を購入
5〜6分ほどで着丼
濃厚な鶏白湯スープ、一口、旨い!
鶏の濃厚な出汁、まろやか且つインパクトの強い塩味
麺は中細ストレート麺、トッピングはレタス?と鶏チャーシュー4枚ほど
チャーシューは薄味であっさり系、スープの邪魔はしない。
受け皿にレモンが一切れ、味変にお使いくださいとの事
ネギチャーシュー丼は刻みチャーシュー、ネギをバーナーで炙った上に白ゴマをトッピング
香ばしくジューシーで旨い!
途中、店主からの味玉サービスをいただき食す、半熟、味染みでこれも旨い!
久々の鶏白湯、濃厚なコッテ...
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...
恐らく、2023年のラーメン喰い納め!
店内の券売機で食券を購入。
鶏白湯醤油(¥1000)をいただくことに。
ちょっと待たされて登場です...
昨今の情勢を考えると結構バランスはいいのかなと。
汁:鶏白湯醤油
麺:中細麺
具:チャーシュー、味玉、青菜、カイワレ...
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...とても丁寧な仕事がされてることを感じられる鶏白湯の塩ラーメン。鶏白湯のラーメンが食べたくなった時にはぜひまた寄りたいと思わせてくれる一杯。
スープは濃厚だけど全くくどくない。麺もストレート系でモチモチもしつつ、スープにも絶妙に絡んで美味しい。
入っているトッピングは鶏チャーシューと味付け半熟煮卵、そしてなんとレタス。このレタスが意外や意外、合う。濃厚なスープと麺を絡めつつ、レタスも絡めて口に頬張ることで、何か濃厚さを上手にリセットしてくれるというか。これはナイスアイディア。
鶏チャーシューも柔らかさもそうだけど脂っぽさみたいな感じがなく、鶏白湯スープととても合う...
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...
オーダーは塩と悩んだ末、醤油をチョイス。
■鶏白湯醤油 1,000円
いわゆる券売機左上メニューがこちらです。
スープ
クリーミーで鶏の旨みが濃縮されたスープ。
でも、塩とは結構印象の異なる鶏白湯でもあります。
塩の方がもっとトロトロ感がありますね。
醤油の方は、結構にんにくのパンチも感じます。
最近このタイプはちょっと重たく感じてしまうところ。
もう若くないんだなぁと感じる部分ですね笑
麺
ツルシコ系の中細ゆるウェーブ麺。
鶏白湯では珍しいタイプかもしれないけど、
スープにも合っていて上々...
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...鶏白湯醤油と濃厚鶏白湯塩つけ麺を
頂きました。土曜のお昼、5分も待たずに着席。
どちらも麺硬めの対応をして頂きました。
鶏白湯醤油は
チャーシューが鶏と豚と部位違い?で3種。
どれもしっとり柔らかく、スープに合い美味。
食券の味玉が売り切れの様な×印だったので
無いのかな?と思ったら提供されたラーメンに
のってきました。塩分高めのスープでした。
濃厚鶏白湯塩つけ麺はヒーターを設置して
60℃で頂き、最後に檸檬で味変が出来る仕様。
ご馳走様でした...
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...円!
ラーメンにレタス?と思いきや意外と合っていて美味しい!!
皿にレモンも添えてあり、お好みでレモンを絞って味変できて良い。
鶏白湯ラーメン醤油もあったので次回はそちらも注文してみようと思います...
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...すくない。。
柚の表皮がふってあってさっぱりで良い
私は白湯ラーメンが1番好きだなと改めて思った
レタス乗ってるし健康食なんだよな
・鶏白湯 塩 ¥1,000
・鶏白湯 醤油 ¥1,000
#麺屋時茂#時茂#西川口#西川口グルメ#西川口ラーメン#白湯ラーメン#ラーメン#ラーメン部#ラーメンパトロール...
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...鶏白湯醤油(1000円)
蔭山樓出身だった記憶がありますが、本店が草加にあります。
麺は小櫻製麺の中細縮れ麺。
スープはトロミのあるクリーミーな醤油の鶏白湯スープ。
刻み玉ネギがよいアクセント♪
鶏白湯塩は蔭山樓譲りの鶏白湯という感じですが、醤油は塩とビジュアルが違いますね。
醤油派と塩派は半々くらいではないでしょうか...
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...カウンターだけの8席は既に満席で2人が待つ状態です。券売機で食券買って列に連結してその時を待ちます。
【今回のメニュー】
・濃厚鶏白湯つけ麺(塩) 1,100円
・玉ねぎ 追加 150円
食券提出後、目の前にはIHコンロが準備される!
コレは初めての体験です!...
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...中二階に入ってみると、居酒屋さんがあり、その奥にこちらのお店がありました。11時過ぎに到着すると、既に数名のお客さんがお食事中。券売機で鶏白湯醤油ラーメンと瓶ビールを購入し、店員さんに渡します。
待つこと10分程度で着丼です...
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...名で店内も雑貨?? 店員さんの私物でごちゃごちゃしている印象。
券売機で【・鶏白湯(塩) ¥1,000- 麺大盛 ¥100】を購入してカウンター席に座った際に柚子が入りますが大丈夫ですか??
だけが、店員さんから話掛けられた内容でいらっしゃいませ、有難うございました、お待たせしました等が一切無い、作業をこなしてるだけの接客に感じ、サービス面は非常に残念に感じました。
■鶏白湯ラーメン 麺大盛について
提供までは、比較的早く4分程...。
以前...ここ最近の鶏白湯の有名店と比べると鶏の旨味・味自体のパンチが弱いかな?? と感じます。
麺については...
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濃厚スープの鶏白湯醤油ラーメン!こだわり3種のチャーシューと味玉付き!《麺屋時茂西川口》
...~
草加の鶏白湯ラーメンの人気店『麺屋時茂』千葉の京成大久保にも店舗がありますが、今回は西川口店へ。
草加のお店は食べログTOP5000にも選出されています!
お店は複数飲食店が入ったビル内にあり、L字型カウンター席のみ平日お昼過ぎで待ち無しで入れました!
~メニュー紹介~
鶏白湯ベースで『醤油』『塩』、それぞれ『ラーメン』『つけ麺』から選択できます!
☆注文したメニュー
『鶏白湯醤油』1000円
濃厚でとろみあるスープから鶏の香りがふわふわ感じられる!
コクあるまろやかスープで...
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店名 |
麺屋 時茂 西川口店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-287-8525 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:JR「西川口駅」より2分ほど 西川口駅から58m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月26日 |
初投稿者 | |
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定休日
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
アクセス方法を教えてください
徒歩:JR「西川口駅」より2分ほど
このお店の口コミを教えてください
お昼ご飯に麺屋時茂 西川口店さんへお邪魔します。
お店の構え方が独特です。ビルの前に看板だけあって、階段登るとBARになっています。その脇の通路を歩いた突き当たりがお店です。初見殺しすぎる。
木曜13:10到着。お昼時間外れていたからかお客さんは1名だけでした。
入り口の機械で食券を買います。鶏白湯醤油を購入。
お好きな席へと声をかけられて着席。
お水は食券機の横、セルフサービスです。
...
...鶏白湯醤油(1000円)
お隣にあるbar porte(ポート)で飲んでいたところ、お腹が空いてきたのでいただきました。
barまでラーメンを持ってきてくれるとのことでしたので、こちらのお店ではなく、barのカウンターで飲みながらいただきました。
蔭山楼@自由が丘出身で本店が草加にあるようです。
麺は小櫻製麺の中細縮れ麺です。
スープはトロミのあるクリーミーな醤油の鶏白湯スープで美味しいです♪
刻み玉ネギがよいアクセントになりますね♪...