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へ～びめた！口コミ310件フォロワー39人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.9
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.1

料理・味3.2
サービス2.9
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

庶民に優しく、満足度も結構高し

今日はお初の土地に営業。然らば事前にリサーチせんと (^_^;) 結果、今回はコチラにお邪魔しました。

【ロケーション】

駅前ながら、生活感のある商店街・住宅街の通り沿い。駅自体が急行通過駅なせいか、どっちかというと落ち着いた雰囲気。わざわざ訪れる、というよりは、地元の贔屓客を相手にするような感じかな。

【店内】

12時10分頃入店するも先客なし。…天気良くなかったし。カウンターと小上がり席があったけど、大将と正対するのも恥ずかしいので、小上がり席へ。

内部は高級感はないけど、街中の庶民的な寿司屋の感じ。この小上がり席は襖で二つに仕切られてるけど、襖開ければ、近隣の男衆がちょっと集まるには程良いサイズ。店は40～50代と思しき御夫婦で切り盛りしているよう。

【料理】

久し振りににぎりにしようかな…と思いつつ、足りなさそうなので (^_^;) 「ランチちらし」（\1,080）を注文。10分程で配膳。ちらしの他に天婦羅付きでチト豪華 ♪あれ？汁物なし？

■ちらし

鮪赤身2切れ・中トロ・ネギトロ・烏賊・甘海老・サーモン・鯛・玉・沢庵・ガリのほか、シャリの上に刻んだ干瓢と海苔が散らしてある。結構具沢山かな。

最初に食べた鮪は、いずれもしっとりと脂が乗って美味♪♪ピンとはしていないが、たまりません !(^^)!

ネギトロは1口大サイズで、これもねっとり・しっとり感がありながら軽い口あたり、もっと欲しくなる (^_^;) 長葱が上に散らす感じなのも○。

烏賊は舌の上にねっとりで、あまり新鮮味がない。普通かな。

甘海老は開いたものが1尾。これもしっとりながら甘みがあって新鮮♪

サーモンもしっとり・ねっとりながら、特有の脂臭さはない。でも烏賊と同じかな。

鯛はやや大振り。烏賊、サーモンに同じ食感ながらしつこさはないのは白身だからかな。

玉2切れは肴になりそう…と思ったら、風味や甘みがなかった。残念 (>_<) 沢庵はごく普通の壺漬けで箸休め程度。ガリは甘酢程良く、こっちが肴になりそう !(^^)!　また、シャリの上の刻み干瓢・海苔が風味を増しつつ味変になってて好感度up♪♪

■小鉢

小振りの干し海老のかき揚げときすの天婦羅。いずれも結構キツネ色 (^_^;) かき揚げは海老の香りと玉葱の甘みが出ていて美味。きすも温かくフワッとした身でほっこり美味い。これは奥さん作？

■味噌汁

ちらしを半分くらい食べた頃に出てきた (^_^;) 甘海老の頭の出汁がよく利いて、ほの甘い旨味が広がります !(^^)! あ、アラも1切れ入った。実は他になく薬味の葱だけだけど、これはこれで。

量的には寿司屋特有のそれで、今イチ満腹感は得られないながら、ちらしのネタ数、鮪の美味さ、シャリの風味、味噌汁の体に染みる味、天婦羅付きのサービス感など、満足感は結構高かったです。御馳走さまでした。

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ランチメニューの外看板

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$井上 - ランチちらし（\1,080）$ 0

ランチちらし（\1,080）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	井上
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	048-978-8884
予約可否
住所	埼玉県越谷市袋山1404-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大袋駅から173m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）