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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 71 件
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土曜日の20時にお邪魔しました。
夕方からちょっと飲んで、帰る前の〆です。
こちらは10年くらいでしょうか。お店の前を通ると、とんこつのにおいがとにかくすごく、いつかは入ってみたいと思って時間が過ぎ、ようやく念願叶って食べることができました。
とんこつ久留米ラーメン(840円)麺の硬さは普通をオーダーしました。
とんこつラーメン屋さんの特徴といいますか、オーダーから到着まで早いってのがあると思いますが、その感じで、1分くらいって感じで到着です。
とんこつラーメンには紅しょうがとゴマをたくさん入れて食べるのが好きなので、やってみました。
コショウは黒と白があり、ガリガリ自分でやるので...
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飲んだ後の〆とんこつ
一番シンプルな久留米ラーメン
こちらのお店、
呼び戻し技法でスープを作り、
麺は九州から空輸しているのだとか
結構拘りのラーメン屋なんです
マイルドなスープは
飲み過ぎて荒れた胃に優しい
気がする、、、...
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日曜日の夜です。
〆でお伺い^ ^
この手の味のラーメンは久々。
イメージ的にも〆のラーメン。
店内カウンターのみで、先客1名、調理風景の見える席に座り店員さんに口頭で定番と書かれたとんこつ久留米ラーメンを注文する。
硬さが選べるとのことでふつうを。
ふつうってどんなんだっけ?と思いつつ。
とんこつ久留米ラーメン@840
到着激早^ ^食べる準備が終わる前に到着。
スープいただくと、この味^ ^アセてなくて良いかも。カリカリがよいアクセント。
麺の普通って茹で時間ピッタリってことなんだね。だとわかったのでカタにすれば良かったかな?
あと量が少ないので、食べるとした...
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...
#明太子ごはん(小) ¥300
#替玉 ¥160
#合計 ¥1,450
お小遣い制の中年サラリーマンにとって豚骨ラーメンは贅沢なランチになりつつあります…
もう一度、食べたいくらい美味しいのであれば良いのですが、普通のお味でした。あっさり目の豚骨スープです...
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...コインパーキングに車を停めて、周囲をうろちょろ。なんだか豚骨ラーメンが食べたくなり、「福や 南越谷店」にお邪魔しました^_^
福やは、秋葉原店には入ったけど、他の店舗は初めて。メニューから...
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南越谷駅近く、呼び戻し製法でスープを作る本格久留米ラーメンが味わえるお店。
席はカウンター席のみ。
スープはトロリとして濃厚。
臭みや癖はないので飲みやすいです。
麺は福岡から取り寄せているそうで、食感も喉越しもとても良かったです。
油かすが入っていて、これがアクセントになっておいしさが増していた気がします。
お店の近くにコインパーキング多数ありました。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
水餃子の皮はプルンとモッチモチ
ポン酢をかけていただきました。
ひとくち焼餃子の画を撮るのを忘れてしまいましたが、焼き目はカリっと、皮はモチっと、中のお肉はジュ...
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保険の窓口に用事があり帰りに福ヤさんに行くことに。久しぶりに久留米ラーメンが食べたいと思い入店です。
1番オーソドックスなとんこつ久留米ラーメン¥840をチョイスし待っていると約3分後に着丼です。
スープを飲むと豚骨がしっかり炊かれているので臭さやエグ味はなく飲みやすいスープです。麺は細ストレート麺でバリカタで注文していたので芯がしっかりと残っています。チャーシューは豚バラのチャーシューが2枚乗っており肉と脂身のバランスもいいです。豚の脂をカリカリにした珍しいものが乗っておりスープに浸すと一体感が生まれて美味しいです。平日ランチは替え玉サービスもやっています。
南越谷に久...
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久留米ラーメン。とんこつ、色んなトッピングが美味しく楽しい。
土曜日の12時30分。
駅から数分のところにあるこの店。
満席だったので少し並んで入店。
後片付け、お会計、ラーメン作り…、
どうやらこの店はお母さんが一人で全部やっているようだ。店は清潔感があって好印象。
お母さん、頑張ってる。
今日のお昼は「とんこつ久留米ラーメン」(840円)を指名。替え玉は160円だが、学生は1替え玉が無料とのこと。ついでに一口餃子4個(260円)。
さてさて、お味は?
ほぉ、期待通りのとんこつ味。美味い。
トッピングが紅生姜、味付きもやし、高菜、卸ニンニクあり。もちろんゴマもラーメンタレも。
全部合うけど、ここは紅生姜が妙に合う気がする...
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南越谷で飲んだ後で前から気になっていたお店です。南越谷駅から徒歩ですぐのところにあります。前回はお店を見つけて4人で入ろうとしたところ、カウンターしかなかったので今回二人で出直ししました。見た目は文句なし、味も良かった。とてもおいしかった。ぜひまた行きたいです。...
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...
注文 : 定番久留米ラーメン
お味 : 注文後、1分くらいで登場。
癖やエグ味を排除した洗練された豚骨ラーメン。
しっかり出汁と硬めの細打ち麺が美味!
壺から茹でモヤシをトッピング、これがまた美味!
替え玉か、小ご飯てあと一つのいずれか一つが選べる...
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スタンプラリーの途上、JR武蔵野線南越谷駅から東武スカイツリー線新越谷駅に乗換え。ちょうどお昼時だったのでラーメンを食す。
ここは久留米ラーメンを謳っている。「こんなところに?」と思ったけど、調べてみると麻布十番にも店があるらしい。
丁寧な接客の定員さんにワンタンメンをカタで注文。混んでいたせいか、若干待つ。カウンターには辛子高菜、紅ショウガの定番に加え、モヤシのナムル風が常備。
スープをすするとシッカリトンコツ。麺は細麺ストレート。ワンタンは6個、固めの茹で上がりで美味い。途中で辛子高菜と紅ショウガを投入してフィニッシュ。埼玉の地で美味しい久留米ラーメンを堪能。
美味...
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駅近で深夜まで営業しているありがたいお店✨店内はカウンターで8席程。食券ではなく直接注文タイプ。最近はあまりないので逆に新鮮☺️付け合わせにモヤシが自分で取って頂けます。夜は必ずビールも注文する自分にとっては高ポイント✨ラーメンは美味いです匂いは臭すぎず、味も濃すぎず薄すぎず、でも豚骨はしっかりと感じます☺️臭いのは好きなのですが、変にクリーミーな豚骨は重たくて苦手なのでとても、食べやすい⭐️具はネギとチャーシュー2枚、あと何か揚げたであろう黒い物体。これがまたなんとも、アクセントになって好きでした✨他の方の口コミでも書かれている量に関しては確かに多くはないですが、もやし、紅しょうが、高菜が入...
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越谷のラーメン店。
久留米ラーメンのお店。
午後5時の訪問、
先客なし
店内はカウンターのみ。
久留米ラーメン750 麺の固さは普通
焼き餃子220
を注文
焼き餃子は餡にしっかり味がついた薄皮餃子で、
なかなか美味しい。
ラーメンは割とさっぱり目のとんこつで、
臭みはほとんどないです。
普通でも割と固めの麺。
味濃いめが好みな人のためにラーメンダレが卓上にある。
固めのよく火の通ったチャーシューが2枚に、
揚げ背脂(久留米ラーメンのカリカリ)とネギが入る
揚げ背脂はカリカリでジューシー。
副菜的なものとして紅しょうが、もやしの和えもの、高...
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谷を越えて、久留米ラーメンを˛˛ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
越谷市にあるこちらの久留米ラーメンのお店に
越谷レイクタウンの買い物帰りに、
お昼ごはんで寄りました。
結論からいいますと
ラーメンはコクや豚骨ダシの旨味をほとんど感じられない
とても薄いスープ。
お湯で割ってんの?(*´Д`*)と思うほど
薄かったです。
お値段も750円とかなり強気な価格設定。
あくまで個人的感想としてですが
これは客から750円も取って出すラーメンやないやろ〜
と思いながら麺を啜り上げました。
いいところと言えば、カリカリがスープに浮いてたのと
ほのかに香る豚骨のオイニーが
まぁまぁくっさ...
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ちょぱです。麺座でんからの帰り道。
フラッと福ヤさんに吸い込まれます。
★★★
先客1名 後客なし
いざ、注文!
「久留米ラーメンをください。バリカタで」
✔︎とんこつ久留米ラーメン 750円
「くさ旨なのが来そうだな」
卓上にあったモヤシを摘みながら待つ。
2分ほどで着丼❣️
「これは…!」
★★★
着丼した久留米ラーメン
「スープはくさ旨い。いかにも久留米ラーメン」
「海苔が無い!麺は細麺」
バリカタを啜り上げる
「んまい!けど、長浜に寄ってないか?」
替玉はランチタイム〜午後6時まで一杯...
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真夏の暑さにすっかりバテ気味の私です。あえて熱々の料理でスタミナを補給しようと、「とんこつ久留米ラーメン」の看板を掲げたこちらのお店で昼食を頂くことにしました。
■『とんこつ久留米ラーメン』-750円-
麺の硬さは「ふつう」でお願いしました。
スープからとんこつ特有の臭みは空気中を伝わってこないものの、口に含んだそれはコクがなかなか深く、まろやかな旨みも感じられます。ストレートの極細麺と相性が良いのは言わずもがなですが、個人的にはもっと強めの風味が好きですね。この後「かた」で依頼した替え玉には、紅生姜や辛子高菜を添えて久留米ラーメンを楽しみました。
とんこつラーメンとしての濃厚...
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店舗情報の編集
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店名 |
福ヤ 南越谷店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-988-0555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵野線「南越谷駅」南口より、徒歩2分 南越谷駅から88m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年2月14日 |
備考 |
・スマホ決済「ALIPAY」払い、可。 |
初投稿者 | |
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11:30~翌3:00
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11:30~翌3:00
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11:30~20:00
■定休日
無休
アクセス方法を教えてください
JR武蔵野線「南越谷駅」南口より、徒歩2分
東武鉄道 伊勢崎線「新越谷駅」東口より、徒歩2分
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土曜日の20時にお邪魔しました。
夕方からちょっと飲んで、帰る前の〆です。
こちらは10年くらいでしょうか。お店の前を通ると、とんこつのにおいがとにかくすごく、いつかは入ってみたいと思って時間が過ぎ、ようやく念願叶って食べることができました。
とんこつ久留米ラーメン(840円)麺の硬さは普通をオーダーしました。
とんこつラーメン屋さんの特徴といいますか、オーダーから到着まで早いってのがある...
...とんこつラーメンのお店
食券制ではなく、席に座ってからメニュー表を見て店主に注文する。
この日はネギ豚骨ラーメンを注文。
さすが博多系ということもあり注文してから1〜2分できてびっくりした。
麺の硬さは、色々ありますが私は固め派です。
ラーメンは...