口コミ一覧 : 菅野製麺所 埼玉営業所

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14 件を表示 4

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3.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問13回目

菅野製麺製切り刃#16ストレート麺を、つけ麺で食べてみた。

...

*菅野製麺製 切刃#16 低加水ストレート麺

いろんな形でこの麺を楽しみましたが、この日はつけ麺で。

スープは市販の豚骨醤油をベースにして、魚粉とチー油でチューニングしたもの。普通店で食べる濃厚なスープではなく、あっさりタイプ。この適当なスープでも麺が旨いので、ま、正直気分は狂喜乱舞です。

あっさりで余計に麺の風味が味わいが浮き彫りにされた感じで、こいつはジブンがバーでもやったときに〆で出したらこのつけ麺目当てに客が集まりそうだな、と白日夢するのでした...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問8回目

菅野製麺のうどんがすごい。

...

今まで、中華麺とパスタだけでしたが今回は生うどんに挑戦。

中華麺で油そば用とかつけ麺用の極上麺を製造している菅野製麺なので、うどんはまず間違いないとこれは確信が持てます。残りは生そばですが、これはちょっと別次元ですので宿題にしてます...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問7回目

切刃#12 ストレート太麺でTKM(卵かけ麺)がすごい。菅野~菅野ライン。

...

今回食べたのは切刃#12 ストレート太麺。もうどのように食べても満足度が得られる秀逸な出来栄えです。

つけ麺、味噌ラーメン、タンメンなど食感がガツンときて麺の旨さを楽しめるならなんにでも使えると思います。ジブンが例えばバーを開店したとしたら...

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  • 菅野製麺所 -
  • 菅野製麺所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

めん市場開催日は菅野製麺所HPで公開

...
月2日間だけめん市場が開催されます。工場内販売スペースは、玉子麺、手もみ麺、極細麺、極太つけ麺、乱切りつけ麺、うどん、そば、生パスタなどラーメンだけでなく、多種多様な麺が売られています。

・試食コーナー
ここで売られる麺を試食させてもらえます。
特中華麺+味献上煮干らーめんでした。
麺は程よい歯応えとツルっとしたのど越し、あっさりとした煮干しスープに合います。

・極太つけ麺+魚介濃厚つけ麺だれ
3玉入りで販売。生めんなので結構な重量感があります。
自宅でたっぷりの湯を沸かして、規定通りの6分ゆでます...

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  • 菅野製麺所 - 極太つけ麺¥360+魚介濃厚つけ麺だれ¥100 2017.9.23
  • 菅野製麺所 - 試食 2017.9.23
  • 菅野製麺所 - 店内 2017.9.23
  • 菅野製麺所 - 店舗外観 2017.9.23

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店舗基本情報

店名
菅野製麺所 埼玉営業所
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

048-992-1147

予約可否
住所

埼玉県北葛飾郡松伏町大字松伏972-1

交通手段

JR武蔵野線吉川駅北口から茨城急行バスに乗り松伏高校前停留所下車(約25分)
更に徒歩8分
---

野田市駅から3,737m

営業時間
    • 10:00 - 16:00
  • ■ 営業時間
    めん市場開催時のみ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(販売専用店舗)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kannoseimen.com/

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いけのめだかいけのめだか(329)

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