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「細麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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...茎の部分のようなシャキシャキしたもの、海苔、刻み白ネギ、味玉、チャーシューのような？崩し肉、豚バラチャーシューが乗ってます。
麺はストレートの細麺で加水率低め、細い割には歯応えがあり、スッと歯が入る感じ。小麦の味もしっかり感じられて美味しいです‼️
スープは煮干しと鶏白湯が50:5...
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...名店2018東十条の本店は未食ですが、行きたいお店に登録中
こちらの麺は全て「細麺」そして「鶏」がメイン
●煮干白湯 ￥850
鶏と煮干しの融合スープはサラッっと飲みやすい～好みです
ただ少し残念なのは温度。少し温いのです・・・器は熱々の状態で
最後に飲み干す時持ち上げるとまだ熱々なのに
甘塩っぱい中にはしっかり煮干しが表れる
合わせる麺は細麺です。丁度いい塩梅の硬さでこれは○
本店の縮れ麺はいつの日か頂きたいと...
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...綺麗な盛りつけと透き通った感じのスープ。味は濃いめかな。本店のラーメンを食べたことが無いので本場との比較はできませんが。ストレートの細麺でスルッと口に入っていく感じやチャーシューの柔らかい食感が美味でしたね。フードコートといってもおいしいラーメンが食べれて良かったです...
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自分は某てつの方に行き並ぶかみさんと自分が並んでいる
長さはほぼ同じぐらいだけど
普通に考えるとつけ麺の太麺より
ほん田の方は細麺で茹で時間は短く早い
と思うけれど 某つけ麺の倍以上の時間がかかっていた
手際がと言うより皆さんマイペースで聞くと頼りない返事だったり
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://2009ranran.blog103.fc2.com/blog-entry-4393.html
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...とりあえずフードコートで食事。景虎の鶏だし塩ラーメン（900円）をオーダー。ストレートな細麺で、塩加減も程よく、具は寂しいが（フードコートだと賃料も高いからしょうがないんだろうが）美味しく食べられた。それほど化調で喉が渇くこともなかったし...
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麺は色白ストレート細麺、やはり素材が良いのでしょう、茹で加減やスープとの相性も良くとってもおいしい。
大満足で完食完飲、ごちそうさまでした。 ！^^...
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...そのまま昼ごはんにフードコート寄っていただいた。
ほん田の系列のお店なので、正にその系統を踏襲されているスープと細麺。
チャーシューが最初から結構スープに浸かっていて、結構火が通ってしまってたのが少し残念やったな。
麺の量が結構多いので...
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ららぽーと新三郷の麺処 景虎にて、特製煮干白湯ラーメンを貪る。
...
泡立ったスープは煮干を感じさせる。
では、スープをひと口。
……
ぬるい
あー、ダメだこりゃ。
味は美味しいけど。
麺は細麺ストレート。
啜ってみると、パッツパツの見た目とは裏腹に柔らかい。
悪くない麺。
そんで...
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...今回頂いたのは特製濃厚鶏白湯ラーメン。
見た目が白いのであっさりした味わいなのかと思わせて、驚愕の濃厚さ。
細麺に鳥白湯のたれが絶妙に絡み、すべてを引き連れて口の中に広がります。
フードコートでこの美味しさを味わえる時代に感謝...
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麺処 景虎 ほん田 ららぽーと新三郷店 | CARTIST - カーティスト
...贅沢にローストポーク丼(ハーフ)も注文！
白湯スープに多い全粒粉ではなく真っ白な少し柔らかめの細麺でした。
濃厚だけどどちらかといえばクリーミーに比重を置いたスープだと思います...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://bit.ly/2P3Amtf
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...煮干らしいニボニボ感はしっかり感じつつも、エグミをまろやかに抑えた尖りのないお味！さすがほん田プロデュースです
そしてストレートの細麺をいただくと、細いのにしっかりと腰があって、ストレートなのにたっぷりとスープを吸い上げよく絡んで、これもまた美味しい...
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...とっても濃厚でトロっとしたスープでした。
塩ラーメンはとてもサッパリ。
やさしい味の塩ラーメンでした。
麺はどちらもストレートの細麺。
食感はパツパツしてるんだけど、ちょっと茹ですぎてのびてるのがザンネン
具はチャーシュー2枚と煮卵、メンマに海苔とたっぷり。
お値段も1...
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...支払いはPayPayで。
２種のチャーシューと味玉子、メンマ、青菜と、具材は十分。スープも名前のようになかなか濃厚、鶏の風味が立っています。麺は細麺で、スープによくからんでくる。
総じて良好な一杯だった。
大規模ショッピングセンターのフードコートの一店としては上々のお店だと思います...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺処 景虎 ほん田 ららぽーと新三郷店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-951-2350 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ武蔵野線「新三郷駅」西口徒歩3分 新三郷駅から341m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月21日 |
| 備考 |
麺処 景虎 produced by ほん田 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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店内表示は980円だったが、まさかのラーメン屋で外税方式。千円以上になったのは驚き。澄んだ琥珀色のスープには油が少々で麺は低加水の細麺。トッピングはバラチャーシュー2枚、味玉、海苔2枚、水菜、メンマとだらしなく切られたネギ。
スープからは焦がしマー油のようなロースト香が漂うが、それが鶏ガラベースのスープと合うかというと何だかちぐはぐな印象。回転率を意識した細麺は程よい硬さでで良いのだけど...