頑者 本店
（がんじゃ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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川越散歩の最後に訪問しました。
つけ麺中を注文しました。
鮮やかな色の面が綺麗に盛り合わされて提供されます。
麺は小麦の香りがしっかりします。
モチモチの食感とつるりと口触りが...
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仕事で川越にならば！
十年以上前大行列店舗だった
思い出の頑者さんへ訪問しました。
平日13時頃で外待ち二名に接続
15分程で着丼です。
■つけめん(少)■900円
麺
極太麺ス...
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まさかの知念序さんからの連食。待ちはかなりの行列。20人くらいだろうか。祝日で昼時なので、仕方ないか。30分程待ってお店に入店。かなり回転率は良いように思えた。店の前まで並びが回ってきたタイミングで食...
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約20年ぶりに食しました。
店も改装されとても綺麗になり快適でした。
つけ麺を注文しましたが、当時と変わらぬ美味さでした。高級海苔も最高でした。
年始から大行列で愛されてるお店でした。
また地...
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正月明け4日のランチで訪問しました。土日より空いてるかな～?と思いきや、13:20着で24人待ち。待ち列のほとんどが日向で助かりました。日陰だったらヤバかったです。
45分ほどで店前の待機スペースへ...
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12時過ぎに着いて10人ぐらいの並びでした。
それでも15分ぐらいで入店できました。
つけめんチャーシュー小盛(1,200円)と有明産のり(100円)を選びました。
あらかじめ食券機で買ってるの...
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つけめんチャーシュー、味玉
ごちそうさまでした♪
西武線の本川越駅から徒歩2分のお店です。
平日開店時間（11時半）の30分前に到着。一番乗り。
お店の方の案内で食券を購入。
つけめんチ...
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ランチでうかがいました。
場所は本川越駅の向かい側です。
つけ麺の有名店です。
チャーシューつけ麺を美味しくいただきました。
麺も味わい深く、つけ汁は旨味とさっぱり感と飽きません。
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土曜日14時着、18人30分待ち。
チャーシューつけ麺タマゴトッピング。
本店はかなり久しぶりで、以前来たときは入れ替え制だったが、5年くらいは前のようだ。
池袋やお台場の店舗はちょこちょこ...
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#川越
に
#Wのほうの案件
で来たので、、5年ぶり以上のお久しぶりで
#頑者
さんに。
14時半過ぎの着
#外待ち
もなく、すんなり着席
でも店内は空席３つくらいしかなく。
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頑者
@ganja_ramen
つけ麺並
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ハイレベルまたおま系。とてもうまい。
極太つるシコ麺と豚骨魚介スープは黄金の組み合わせ。
他店出すのはアレですが、六厘舎さんとかと似て...
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「頑者 本店」川越 大ブームを作った豚骨魚介つけ麺の元祖 現在も絶品で大行列
詳しくはこちらへ
https://tokyo-tabearuki.com/ganjya-honten
今回の内容
1 頑者(がんじゃ)とは？
2 頑者 川越本店の行き方、営業時間、外観、行...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
頑者 本店（がんじゃ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
049-226-1194 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩１分 本川越駅から160m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり（最低５００円くらい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
11:30 - 16:20
[日]
定休日
■ 営業時間
スープ・麺が無くなり次第閉店
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アクセス方法を教えてください
・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩１分
・JR川越線、東武東上線「川越」駅(東口)より、徒歩11分 -
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【総評】
言わずと知れた人気店。その本店ということで、休日の激混みは避けて、平日に来てみました。読みが際どく外れて1ロット目の入店は逃しました。そのため、20数分待って実食。
自家製太麺の強いコシともっちり感が美味しいのですが、、つけ汁ぬるい。。
2、3回麺をつけたら、あっという間に冷え冷え。今回たまたまかな？？
個人の好みですけど、こういう系統は特に熱々のつけ汁が好みですねぇ。残念。
...
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麺もスープもとても美味しく、すごバランスが良いつけ麺。
本川越駅から徒歩2、3分と言う近さ。
土曜日の15:40到着で、店外に...