頑者 本店
（がんじゃ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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頑者の成増店を普段何度か利用していたものです
成増店はゆず入っててアクセントになってて好きだったけども
本店はゆずは入っていないものの麺が締まっててコシがあって美味しかった。
営業時間が短いのが...
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絶品のつけ麺が楽しめます。太い麺はもちもちとした食感が特徴で、つけ汁との相性も抜群です。つけ汁は濃厚で味わい深く、一口食べるごとにその美味しさが広がります。つけ麺好きには間違いなく訪れてほしいお店です。
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川越を訪れた際にラントで利用。
駅から近い
訪問時は土曜日の13時ごろ、8名先に並んでいたものの10分弱で入店
オススメと書いていたつけ麺を注文
麺の装いが丁寧、食感もこしがあり美味しい。
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濃厚なつけ麺が安定の美味しさ。休日は長蛇の列になることも珍しくないが、たまたま並びはそこまでだったので入店。
店主？か分からないが、かなり素っ気ない接客。
ラーメン屋だから仕方がないか。ただ味はおいしい
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★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
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王道かつハイレベルな濃厚つけ麺！
埼玉県川越市新富町にある頑者本...
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【食べたもの】
味玉つけ麺を頂きました。
というかもう20年以上通ってるんですが笑。
【感想】
今更旨いと言及する必要があるのかというほどのお店。典型的な動物系と魚介系の濃厚ダブルスープと...
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川越のラーメン巡り、このお店から始まりました。私の場合、ラーメンといえば環七、荻窪、新宿、高田馬場など都内の激戦区が美味しいと思い込んでいたのですが、変えられました。
つけ麺はさすが名店、すごい美味...
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かれこれ20年前だろうか。当時私は際どい仕事をして、そこそこの貯金ができたので、仕事もせずにつけ麺食べ歩きをしていた。1年くらいかな。
その時、雑誌で紹介していたこちらのお店のつけ麺の面構えが気にな...
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改装前につけ麺を食べに行ってきました。
魚粉に魚介系スープで、しっかりした味わいだけど、最後まで飽きずに食べられました。
魚粉系でおいしいと思ったのは久しぶりで、さすが魚粉を取り入れた元祖といった感じ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
頑者 本店（がんじゃ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
049-226-1194 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩１分 本川越駅から160m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり（最低５００円くらい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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