口コミ一覧 : 麺匠 清兵衛

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120 件を表示 891

表示件数:

3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

美味しい鶏塩そば(^^)

平日の13時過ぎ、次女と川越散策の前に腹ごしらえで「麺匠 清兵衛」さんを初訪問。
鶏塩専門店で、川越でもかなりの人気らしい。
店内満席、外待ち3名だ。その後も次々と後ろに並んで来る(^^;
人気...

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  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚とりそば(\770)
  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗そば(\700)
  • 麺匠 清兵衛 - 帆立炊き込みご飯

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問1回目

ラーメンよりも、むしろ酒のつまみに感動!

同窓会幹事メンバーとの第1回打ち合わせin川越。
初顔合わせなので、一杯やりながらの、ゆるい打ち合わせかと思いきや、会議室での真面目なミーティング。
飲食OKな会議室なので、夕食はそれぞれ用意する...

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  • 麺匠 清兵衛 - 麺匠 清兵衛 「味玉淡麗とりそば」800円
  • 麺匠 清兵衛 - 麺匠 清兵衛 入口
  • 麺匠 清兵衛 - 麺匠 清兵衛 これが旨い!「つまみ(チャーシューと蒸し鶏の盛り合わせ)」500円
  • 麺匠 清兵衛 - 麺匠 清兵衛 「瓶ビール(スーパードライ中瓶)」500円

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

川越でラーメン!いいだし使ってます。

川越駅あたりでの昼食です。
あったかいラーメンが食べたい気分。

そんな時は、スマホを使って付近にある美味しいお店を検索。
便利な世の中になったもんやね。
そこで、目を付けたのがこちらのお店...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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4.1

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

川越駅西口を降りて線路沿いの路地裏にありますが、人気店でランチサービスはホタテご飯無料という事もあり14時まではだいたい15分程度は並びますが、並ぶ価値あり!
濃厚鷄そばのとりこです。
こってりで...

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  • 麺匠 清兵衛 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

やっとこさ、4年ぶりに再訪できた!

上板橋でボリューミーな中華そばを頂いた後、
東武東上線で向かったのは川越駅。ここで4年振
りに鶏塩の名店「麺匠清兵衛」さんに向いました。

4年前はまだ食べログの存在すら知らず、ラーメ
ンも...

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  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚つけめん
  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚つけめんの麺
  • 麺匠 清兵衛 - つけ汁

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

川越に行ったら食うべし!塩ラーメン専門店「麺匠 清兵衛」

2023.10.19訪問

☆特選淡麗そば 1,200円

こんばんはー♪

川越市にある「麺匠 清兵衛(せいべえ)」は、高級日本料理のような淡麗そばが評判の有名店です。

「川越駅」...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

淡麗つけめん&淡麗そばを食べ比べ❤️

川越へ来たので気になっていた清兵衛さんへ。
この度はマイレビ様のあさみんちゃんにお付き合い
いただきました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*
急遽にも関わらずご一緒いただき、ありがとうございました✨
以前...

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  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗つけめん 900円。
  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗そば 800円。
  • 麺匠 清兵衛 - つけめんの汁。葱と鶏の具沢山です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

平日ランチタイムは4人美人さんでした...汗

2016年11月再訪...初訪は行列で諦めたのですが...汗w
お店の入口には木製の本日のオススメ看板!
【金目鯛、ハタ、天然鯛、帆立貝柱】!!って寿司屋じゃないよんw
魚介スープに使用した本日...

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  • 麺匠 清兵衛 - 特製淡麗とりそば980円ランチタイム炊き込みor味玉サービス
  • 麺匠 清兵衛 - 本日のアラ
  • 麺匠 清兵衛 - 特製淡麗とりそば980円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

濃厚そばは美味しいと確信しました

なんと12年ぶりの再訪です
つまり前回は川越を離れた年に頂いていたんですね
平日のランチタイムに行列が無いことに気づき食べる決心をしました
ところが前客は1組二人だけと思っていたら店内にもいるよ...

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  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚そばです
  • 麺匠 清兵衛 - 麺リフト
  • 麺匠 清兵衛 - 帆立の炊き込みご飯です

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

鶏スキーに嬉しい鶏づくし♪@川越(*´▽`*)

川越に降り立ったワタシ。
観光名所も沢山あるのに、そんな時間はございません(`・ω・´)
所用をすませ、せめて何か美味しいモノ食べさせてよ(*ノωノ)

あ!超駅チカにあるじゃあないですか!鶏...

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  • 麺匠 清兵衛 - 蒸し鶏淡麗とりそば
  • 麺匠 清兵衛 - 麺
  • 麺匠 清兵衛 - ワンタン美味しい

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

淡麗とは淡く麗しいと書く

すぐ隣は川越駅という線路沿いにある人気のラーメン店。一軒目で飲み食いした後、約1.5キロ歩き、多少カロリーを消費して、これなら大丈夫と言い訳しながらの入店です。

淡麗と濃厚がある塩専門店みたいで...

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  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗そば
  • 麺匠 清兵衛 - 麺
  • 麺匠 清兵衛 - スープ

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

水炊きを思い出させる凝縮したスープ♪

*味玉淡麗とりそば

魚介と鷄のダブルスープ✨
魚介は天然魚のアラに昆布やかつおを合わせたスープ♪
鷄は名古屋コーチンをメインに出汁をとり野菜の甘みと旨味が合わさりとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕ...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問2回目

【麺屋巡礼#28 2017/4】濃厚スープがレベルアップ!

こちらもまた久しぶりの訪問になりましたね

土日はありがたい遠し営業なのを思い出し
ランチにはかなり遅いほぼ夕方の時間に伺いました^^

そんな時間なのに店内満席!
それほど広いお店ではな...

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  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗そば 味玉 800円
  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗そば 麺リフト
  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚つけめん 800円

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

淡麗でもしっかり鶏を感じます

特製淡麗そば(1100円)
焼きおにぎり(150円)

川越駅西口からすぐのところにある清兵衛へ。鶏出汁の効いた淡麗、白湯の2種類のスープを提供するお店です。

平日夜19時に行くとほぼ満席...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

こだわりの食材の濃厚なつけ麺(^_^)

本日は埼玉県川越市でランチ(^_^)
次の訪問先まで時間が1時間位空いたので
ゆっくり美味しそうなラーメン屋さんを検索。

食材にこだわりのありそうなラーメン屋さん
『麺匠 清兵衞』に訪問。...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

まろやかなスープが、辛子高菜で尖った味に。

今晩の夕食です。

お伺いするのは2度目。

入店し、左側の券売機で濃厚とりそばを選択。

お冷やが置かれたカウンター席に座り、店員さんに券を渡します。

頭上に、淡麗には柚子胡椒、濃...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

体に沁みわたる美味しいとりそば。濃淡効いて深い味

今日の一品 濃厚とりそば ¥770
 川越に遠征してきました。朝霞台の幻六を目指そうと思ったのですが、幻六はこちら清兵衛からのレーベルだと聞き、「本店好き」の私は迷わず川越にやってきました。

...

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  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚とりそば ¥770
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 - 濃厚とりそば

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

食べログ川越第2位!の絶品ラーメン屋さん!

この日は何と嵐山に研修!

東松山付近、地元埼玉だし、比企郡も懐かしい。
楽しみと。

しかし池袋から東上線、武蔵嵐山、なかなかつかない
( ;∀;)

やっと着いた!
ようこそ、嵐...

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  • 麺匠 清兵衛 - 特製濃厚つけ麺800円!
  • 麺匠 清兵衛 - つけ麺スープ!濃いですが、辛くも、しょっぱいわけでなく、マイルド〜。
  • 麺匠 清兵衛 - 麺!鳥も柔らか!

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

埼玉川越で人気の鶏出汁ラーメン

こちら、高めの評価が気になっての訪店。休日夜にお伺いしたところ、ほぼ満席でしたが、待ちなく入店することができております。中に入ると席は16、埼玉川越駅近くにある鶏出汁スープで人気のラーメン店です。
...

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  • 麺匠 清兵衛 - 特選淡麗とりそば
  • 麺匠 清兵衛 - 麺アップ
  • 麺匠 清兵衛 - 外観

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

■特選淡麗とりそば 980円。少しスープが薄味!?

2018 6月訪問(12:20)待ち5番目
◎投稿時食べログ3.58点(レビュー数:120件)

■特選淡麗とりそば 980円

川越駅前にある塩専門の人気店『麺匠 清兵衛』さんに行ってき...

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  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -
  • 麺匠 清兵衛 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺匠 清兵衛
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

049-248-4410

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市脇田本町1-7 川越西口ビル

交通手段

東武東上線 川越駅西口より2分

川越駅から43m

営業時間
    • 11:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ランチサービスあり(11:00~14:00)
    ■ 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル4名席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年11月9日

お店のPR

職人技が光る素材を生かした出汁と自家製麺の組合せが楽しめる

こだわりの名古屋コーチンをメインに日向鶏と丸鶏、数種類の鶏をブレンドし、弱火でじっくり炊き上げた動物系スープと
天然鮮魚のアラを焼き上げホタテ、昆布、しいたけ等の魚介ダシを合わせ、
野菜の持つ「旨み」と「甘み」を余すところなく引き出すを合せた絶妙なバランスの唯一無二のスープ。
国産小麦を使用したこだわりの麺を合わせた、麺匠の一杯が楽しめます!

初投稿者

tom01tom01(0)

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     11:00 - 00:00
    [日]
     11:00 - 00:00

    ■ 営業時間
    ランチサービスあり(11:00~14:00)
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    麺匠 清兵衛 (ラーメン、つけ麺)

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