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「ラーメン」を含む口コミ
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...麺処はなぶさ
豚骨魚介の中華そば【限定】
濃厚豚魚の名手のはなぶささんが作る
ラーメンは濃厚好きな自分にはドストライク。
その濃度からスープはとろりとしていて、細ストレート麺によく絡んで豚魚の旨みも一緒にサルベージ...
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...【総評】
川越の観光地からはちょっと離れた川越市駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さんです。店前は道幅が狭いところに、そこそこの交通量で歩道が狭いので自転車は停めにくいかもです。
店の前を通ると...
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...前に3人並んでおり、「今日はラーメンにしよ！」と聞こえ、「えっメニュー無いのに？」と思いながら、並んでいると、お姉さんが注文を聞きに来たので、聞いてみたら、ラーメンがあるそうで、つけ麺の頭になっていたが、ラーメンに変更！
着丼と同時に、スープを一口
濃厚魚介豚骨がガツンと効いたスープはうまし！
麺は細麺ストレート
チャーシューが3種類？入っていて、どれも美味しかった！
久しぶりに、美味い魚介豚骨ラーメンを食べたような気がする！ごちそうさまでした...
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川越市駅にあるつけ麺専門店 炙りチャーシューがインパクト～(o^－^o)
...直前の炙りが期待どーり 分厚くてボリューミーまた、つくねがついていて、可愛い見た目にも(o^－^o)
近くに有名ラーメン店がないことから、ライバル店がなく、混んでいますが...
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...元々はフレンチ『ジェルブロワ』だったのがラーメン店に鞍替えしたというお店を初訪問です。東武東上線川越市駅から徒歩5分くらいです。
特製つけめん（並）（1,200円）をいただきました...
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...22年、ラーメン46杯目(^^)
土曜日、長女の結婚式を終えてホッと一息したけど、何となく放心状態と言うか虚無感に襲われてまする(^^;
前日から池袋のホテルに宿泊し2軒ほど食べ、終わってからも家族で食べ呑みしたのだが、写真も撮ってないし書く気にもならなかったわぃ。
しかしながら男親なんて、つまらんもんですなぁ…。
結婚式の食事なんて味も分からなかったし、ただただ寂しさに耐えるだけの苦痛の時間だったわさ(._.)
さて本日は前から行きたかった、川越市駅にあるラーメン屋「麺処 はなぶさ」さんを訪問してみようかね！
関東も梅雨明け宣言が出て、暑いのなんの！
...
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...8 TRY新人賞MIX6位
2018 TRY新人賞オリジナル7位
店内にはユーチューバーのすする君やラーメン官僚さんのサインもありましたｗ
2020年7月 先客4 後客２
店内入ってカウンター案内、お水はセルフの口頭発注...
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只今の『麺処 はなぶさ』さん、食べログラーメン総合ランキング＠埼玉県にて第４１９位！
★評価ポイント３.３７ｐ、口コミ数２７件と健闘中！！
本川越駅から徒歩で５分位かな...
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なぜこんな場所に、隠れた名店ですか - 魚介鶏豚骨らーめん 850円 -
...席だけの小さなお店です。
建屋、少し傾いているようです。ドアも何故か磁石で止めてありますし
ラーメンをカウンターに置くと、明らかに傾いていることが分かります。
こんな建屋と立地なのにお客さんは確実に入っていますし、固定客がいる感じです。
美味しいラーメンなのですから、勝手ながらもう少し人通りが多い場所に店舗を構えればよいと思います。
今回...柔らかい醤油です。
その醤油と相まって、マイルドな味になっています。
川越のラーメン屋さん有りがちな、尖がった固い醤油のハツカリ醤油を使っても
面白いスープになるのではないかと思います。
麺も低加水麺にしても美味しいラーメンになるので...
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麺処 はなぶさ@川越 真面目にスープを炊いている濃厚豚骨魚介系のつけ麺が食べられるお店。
...前々からラーメン仲間の間で評判が良かったお店。
ずっと訪問したいと思っていたのですが、行きたいお店が沢山あり過ぎて、やっとの事で訪問です。
11時30分着...
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...たけのこ、なるとでした。
たけのこは、他店のメンマとは違い、メンマのアルコール漬け？のような面白い風味です。
川越市駅近くにあるラーメン屋さんです...
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...私の家の近くにあるラーメン店、中華そば専門 とんちぼ
そのご主人のオモローな Twitter をよく拝見しています。
そのご主人、お店が定休日の時にでも同業者であるラーメン店を食べ歩きしている研究熱心な人
今までと多゛食堂などイイお店を教えてもらいました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 はなぶさ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線川越市駅から踏切を渡って西側へ5分 川越市駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター3席2人専用席1テーブルカウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 店内が狭い為、ベビーカーは不可です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ジワっと汗が滲むくらいの辛さで丁度良いです
さらに辛さが欲しい方はえび辛味をTPすると良いそうです
昔は辛いの全然ダメでしたが、
某店の辛ラーメン食べて耐性が少しつきました。
デフォより辛つけの方が好みかもしれないです
そして今日がこの麺ともお別れです。
しっかりと味わって食べます...