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「熊本ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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[混雑状況] 先客2組 後客0組(金曜 13:10頃)
[提供時間] 3分00秒
[実測重量] チャーシュー 49g, 替え玉 217g
[支払方法] 現金(券売機)
[箸、その他] 割り箸、ティシュー
麺は太めのストレート。固めに茹で上げられ、ボソボソ感ある。
チャーシューがホロホロ。
替え玉は時間がかかるので早めにお願いするのが良い。
キャッシュレス非対応のため減点0.5...
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今回はランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、熊本全部入りラーメンを注文しました。
食券制のお店です。
注文内容
熊本全部入りラーメン 930円
熊本全部入りラーメンは、あっさりとした動物系のスープにマー油を加えたスープです。
麺は、ストレートの太麺ですが、茹で時間が足りないのか麺の中央に白色の生の部分がかなり残っていました。
具材は、角煮、チャーシュー、茹で卵、キャベツ、きくらげ、ネギです。
角煮とチャーシューがとても柔らかくて美味しい味わいでしたので、麺の茹で加減が勿体ない印象でした。
もう少し麺をしっかりと茹...
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...初めての訪店です。熊本ラーメンのお店です。黒麺の熊本ラーメンをとも思いましたが、初回なので煮干ラーメンにしてみました。白くて硬めの太麺がコクのあるマイルドなスープによくあい、美味しくいただきました。店内...
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...埼玉県内で熊本ラーメンを食べれるトコって、当然だけど限られている。
ググると5軒しか無いみたいだネ。
そんな中で、随分前になるが2軒チャレンジしたコトがある。
北川辺の「みち丸」には2回訪問出来たのだが、森林公園の「育元」には1度お邪魔したものの、
定休日で撃沈した記憶が蘇るのだ(T . T)
この日は、毛呂山に野暮用があり、その帰りに此方の熊本ラーメンを目指す事にしていた。
21時半過ぎの到着予定だったので、営業してるかどうか不安であったが...本場を超える熊本ラーメンになるポテンシャルはあるバイw
写真不可は久々だったので、外観を2枚撮っておきました...
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...キャベツラーメンをいただきました。熊本ラーメンは大概食べ終わると口の中にスープの脂の感じがそれなりに残りますが、こちらは全く残った感じがしないくらいサッパリしてて驚きました。マー油もスープと合わさると豚骨醤油な感じになってました。サッパリし過ぎて逆に熊本ラーメン感が感じられないかもしれません。個人的には美味しかったんですが、食べ終えた時の熊本ラーメン感<豚骨醤油感だったので、あえて☆3つとさせてもらいました。ごちそうさまでした。※他の方のコメントで麺が固いと書かれているのを見かけましたが、個人的には熊本ラーメンは細麺ではないけど麺は固いところが一般的だったかと思います...
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...濃厚ですので
それほど量は
ありませんが
スープを残してしまいました
すいませんでした
じぶんは
江戸っ子ですので
本場に行って
熊本ラーメンを食べたことはありませんが
こちらのラーメンは
素晴らしい一杯でした
ここがあるなら
喫煙可能な
育元には
行かなくてもいいと思います...
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...7号線が片側2車線になるところを1本入った通り沿いにあります熊本ラーメンの麺王サンに10年くらいぶりの入店です(^-^)前回は当時の職場の同僚と行きましたが、今回も職場の同僚と来店。券売機で熊本キャベツラーメン(¥730)を発券!あれっ、券売機に撮影禁止の文字が…。 なんか残念ですね~。だから、画像はお店の外観だけw10分くらいで着丼(*´∀`)スープは真っ黒、麺は太麺ストレート。これぞ、熊本県の熊本ラーメンを超えた、埼玉県の熊本ラーメン!!少々香ばしく苦みのあるスープがクセになります。崩れかけたチャーシューも美味いっす...
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...7:00からなので、最初は見つけるのに苦労するかも知れません。
店内に入ると、ラーメンの写真がズラーっと並んでいます。 ちなみにワタシは熊本ラーメン以外は残念ながら食べたことがありません。
店内は座敷に4人掛けテーブルが2組と、フロアには2人掛けのテーブルが2組。カウンターに4人程度座れます。
食券を券売機で買うシステムなので、写真を見て悩まないようにしましょう(笑) ワタシの注文はいつも「熊本ラーメン 全部のせ 950円」です。
おじさんが一人でやっていますが、混雑時以外はまぁそれほど待たずにスグ出てきます...
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熊本ラーメン麺王さん。念願の初訪問です。
注文は券売機にて
熊本ラーメン550円をぽち。
御対麺~♪
見た目、真っ黒ですww
熊本ラーメンらしく、マー油が表面に黒い層をなしていて、箸で探ればその下には真っ白なスープが現れますね。
その白濁スープはトンコツなんですが、
臭さはなく、マイルドな飲み口。
表面のマー油(ニンニクを真っ黒になるまで調理した香味油)も苦さもなくマイルド。
麺は激太ストレート麺。
加水低めで中心超アルデンテなボキボキタイプです。
コレは変わった食感ですねー。
熊本ラーメンってこんなに太麺だったっけ...
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...ちょっとスープをちょっと飲みすぎたのか・・・胃が重い感じにww
でも、約1ヶ月ぶりの熊本ラーメンはおいしくいただけました^^
ごちそうさまでした^^
[2010/7]
近所のラーメン屋さんです...
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次は辛みそかチーズにチャレンジしようと思います。
熊本ラーメン 麺王@1回目(埼玉 鶴ヶ島)
「角煮ラーメン」
熊本ラーメンの中では個人的にここが一番好きです。
店の営業時間も夜中の...■熊本ラーメン 麺王@4回目 (埼玉 鶴ヶ島)
「煮干しラーメン 角煮トッピング...
デフォで固めでコシが強く、コキコキした食感が良い。
通常熊本ラーメンだと細麺が主流ですが、意外にもこのスープに合うんですよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...券売機横に写真が貼ってあるのが嬉しいです。
今回は看板メニューだしと熊本ラーメン(お値段は忘れました。)を食べました。写真ではチャーシューが二枚ありますが、一枚は同行者の分で本当は一枚です。私は熊本ラーメンの知識がなかったので、食券を購入するときに入り口の写真はみたものの、黒い(汁の)ラーメンが出てきてびっくりしました。これがマー油というものなのかしら?! 残念ながら焦げた風味が私の口にはあいませんでした。私には油っこく感じました。又、食後、暫くたってもそれが残ったのも気になりました。今回は熊本ラーメンしか食さなかったのですが、写真を見た限りではキャベツ(野菜...
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...名
テーブルは4人席数2人席3カウンター無しの店内
注文
全部のせ熊本ラーメン¥930
接客
ご主人一人で切り盛り系
寡黙な感じです...美味しいですが、故に好み分かれそう。ゆで卵はまぁ普通、キャベツは多分生かな?本格的に熊本ラーメン推しのお店で食べるのは初めてですが、僕的にはそんなにって感じです...
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...
再度鶴ヶ島に来る予定ができなので夜7時頃に伺い、食べる事ができました。
たまに食べたくなる熊本ラーメン。
特に角煮が入ったラーメン。
これは生キャベツとマー油と角煮を一緒に食べると格別...
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...先客はカップル一組です。
早速熊本ラーメン全部乗せと替え玉チケットを購入して店主に渡します。
チャーシューも角肉も柔らかくでかなり美味い!
麺はストレート短くて太めなのでスープに絡みづらさはあるももの美味い!
ごちそうさま。
8時過ぎの訪問で座席は半分ほど埋まってます。
熊本ラーメン全部乗せと煮干しラーメンを注文。
待つ事なく数分で登場です。
熊本ラーメンは太いストレートのもちっとザクザク系食感の麺にコッテリ豚骨スープです。
噛まなくても良いくらいまで煮込んだ角肉が最高にウマイ...
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11月5日、午後11初時訪問(^o^)/
先客11名。
券売機でうわさの煮干しラーメンを買い、二人掛けのテーブル席へ。
時間が遅いわりに混んでます!
周りを見渡すと、だれも酒を飲んでる人はいません。
食べてるのはラーメンのみ!
人気店なんですね〜!
待つこと10分で煮干しラーメンが来ました。
薄茶色のスープと丸い大きなチャーシューが印象的。
他の具はネギとメンマが少々、シンプルです。
麺は中太でかなり硬め。
スープはあっさりとしてますが、とんこつの旨味があり飲みやすいです。
ただ麺がなぁ〜。
固くてスープと絡みません...
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店名 |
麺王
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
一本松駅から1,706m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
テレビあり |
初投稿者 | |
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自分は熊本ラーメンの好きだが、実はありそうでなさそうなのが熊本ラーメン。
還暦直前で薄くなった自分の後ろ髪が引かれ、だいぶ引っこ抜かれた。
でもまだ食ったばかり。鶴ヶ島のハードオフで暇つぶし。そのついでにチェックしてみると・・・
何と昼時の終わりは13時半!なんか中途半端だな。腹は減っていないが食べたい。
でも腹がこなれるまでは待っていられないし、閉店直前で駆け込んでも終了モードに入っている店主は気分が悪いだろう。12時半にハードオフを出た。
12時40分頃到着。しかし値段がわからない。
だったら自分が発信しましょうと券売機を撮影。デフォの熊本ラーメンは63...