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「角煮」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...
麺は、ストレートの太麺ですが、茹で時間が足りないのか麺の中央に白色の生の部分がかなり残っていました。
具材は、角煮、チャーシュー、茹で卵、キャベツ、きくらげ、ネギです。
角煮とチャーシューがとても柔らかくて美味しい味わいでしたので、麺の茹で加減が勿体ない印象でした。
もう少し麺をしっかりと茹でたり、もしくは...
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...中太丸麺はかなりのバリカタ状態..
細麺のデフォならまだしも、オーダーしてないのにも関わらず、コレはなんなん?( ̄◇ ̄;)
ただ予想以上に角煮と豚バラチャーシューのボリュームが有り柔らかく、食べた感はある。
少し肉々しいのがクドく感じた時は、生キャベツでリセット出来るので問題ないだろう...
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...熊本角煮ラーメン。太麺ストレート。
麺が好みでは無いが、角煮は絶品...
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おじさんが一人でやっていますが、混雑時以外はまぁそれほど待たずにスグ出てきます。
見た目のボリュームはかなりです!具材はチャーシューに角煮、山盛りキャベツにキクラゲと卵に薬味ネギです。
見た目のボリュームはすごいですが、意外にキャベツが多かったりなので、ペロリとイケます
それでも、以前は替え玉とライスも食べていたので、自分に驚きます(笑)
角煮とチャーシューもかなり大きめです。しかも食感も柔らかく美味いです! 味も見た目以上に濃くはないです。THE肉って感じがかなり好きです...
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以前坂戸市役所の近くにあったラーメン屋がここに移転したという事を
友人に聞き、食べに行ったのがきっかけです。
以前は角煮ラーメンを好んで食べていました。
麺はストレート麺にキャベツ、味玉、茎ワカメが乗っています。
角煮ラーメン(900円)では、角煮が2個ごろっと。
キャベツラーメン(650円)では、チャーシューが2枚載っています。
黒い油、マー油も健在。
食べると本当にこってり系です...
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...意外にもこのスープに合うんですよ。
角煮は芯まで味が染みたトロトロの食感で、これが最高に美味いです。
店長が研究に研究を重ねている嗜好の一品で、
日によっては「今日は角煮の味付けに失敗した」と言われ、
角煮ラーメンを注文しても通常のラーメンの金額しか請求されないことも...■熊本ラーメン 麺王@4回目 (埼玉 鶴ヶ島)
「煮干しラーメン 角煮トッピング」
新メニューが出来たとのことで再来店。
今回追加されたメニューは以下の通りみたいです。
・煮干しラーメン
・煮干しチャーシューメン
・辛みそラーメン
・辛みそ角煮ラーメン
・チーズラー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...口に合わなかったわけではないのですが、久しぶりに飲み干せませんでした。再三言いますが、口に合わなかったわけではなくアクが強かったので
具材
角煮、チャーシュー、半分のゆで卵、多めのキャベツ、キクラゲ、大量のネギなど
角煮とチャーシューともに、かなり味が染み込み、脂身多めのトロッとしたタイプ。美味しいですが、故に好み分かれそう。ゆで卵はまぁ普通、キャベツは多分生かな...
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...
再度鶴ヶ島に来る予定ができなので夜7時頃に伺い、食べる事ができました。
たまに食べたくなる熊本ラーメン。
特に角煮が入ったラーメン。
これは生キャベツとマー油と角煮を一緒に食べると格別!
ただ最近は麺が太くなり過ぎのような・・・・
それとマー油が少し焦がし過ぎだと思う...
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食券を入口で買おうとすると
おっ!なんかメニューが増えてる!!
自分は定番の「角煮ラーメン」
ごろっとした角煮がはいって、キャベツがたっぷり。
嫁さんは新しい「辛みそめん」
前にはなかった。その写真の横には「チーズラーメン」も増えてる...
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スープはあっさりとんこつに香ばしいマー油。
しょっぱくなく、脂っこすぎず、後味スッキリの私好みのラーメンでした。
他の人が食べてた角煮ラーメンがおいしそうだったので、
次は角煮ラーメンに挑戦したいです...
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店名 |
麺王
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
一本松駅から1,706m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
テレビあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...コクある豚骨醤油にマー油のアクセント。
チャーシューは巻きバラと角煮が一つ。キクラゲのこりこり感とかなり出来がいい。
しかしこの麺は個性強すぎ!自分はダメだった...