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閉店ギリギリに行ったせいで富山ホワイト塩ラーメン(白エビ)が直前で品切れに。次回はもう少し早く行こう。白メンマ塩ラーメンも十分旨かった。
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期間限定旨塩ラーメン 淡麗ながらコク深く体に染み込む浸透力ハンパない極旨ラーメンでした
北本の超人気店に初訪問です
店舗裏に駐車場が10台ほど確保されているので、アクセス良好です
店内はカウンターとテーブル席でしたが、コロナ対策か、テーブル席は使われていませんでした
佐野実さんの系...
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令和3年に入って初めての心麺でした@趣向を変えて「ワンタン」に、チャーシュートッピング(バラ肉2枚)、チャーシュー御飯の小を頂きました♪
令和3年6月1日(火)・再訪多数
約半年ぶりの訪問ですが食べログ初めてから18回目で
平成10年の開店から23年間で172回目になるので
人生史上1番多く行っているラーメン店です。
開...
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北本にある支那そば心麺さんへ再訪です。
こちらはラーメン界の巨匠であった佐野実氏の味を受け継ぐ支那そばの名店です。
久しぶりなので迷いましたが、やはりいつもの大好きな塩ラーメンを注文します。シ...
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タイミングが合わず久しぶりの訪問。
こればかり注文してしまう塩ワンタン麺。
通い始めた頃の塩ラーメンのワンタンの具はエビだったけど、いつからか醤油ラーメンと同じひき肉の具になりました。
ひき肉の...
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休日のランチ利用。
初めてなのでオーソドックスに醤油ラーメン、その中でもお店おすすめの白メンマラーメンを注文。
スープはキリッと醤油が効いた好みのタイプで、麺はストレート。
白メンマは、太く...
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令和2年12月1日(火)・再訪16回目(食べログ開始から)
開店時1998からは最初の2年で少なくとも100回行って
2000年から食べログ始める2010年迄の10年で50回
通算推定訪問の回数...
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醤油はまずまず、塩は美味しいので今度は塩頼みます。
白メンマ、ワンタン激ウマです。塩ワンタンかなぁ。
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
支那そば心麺(しなそばしんめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、日本酒バー |
お問い合わせ |
048-591-6700 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線「北本」駅から旧中山道を桶川方向に徒歩8分程度。 北本駅から468m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、 テーブル4席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の裏に10台程度 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年10月3日 |
備考 |
駐車場は店の裏側にあります。 |
お店のPR |
北本駅近!!あの佐野実氏に師事された知る人ぞ知る埼玉の名店!!!
スープは名古屋コーチン(醤油)・本宮烏骨鶏の丸鶏(塩)、富山の白海老、焼きアゴ干し、青森の帆立などを使用。 塩は粟国島の海塩、醤油は和歌山の天然を使用するなど、スープから具材、麺まで全てにこだわりをもった究極の一杯が北本で味わえる!! 鳥骨鶏や名古屋コーチンなど、名の知れた高級食材をふんだんに使用し、仕込みの作業は何工程にも及ぶほど、こだわりと心を込めて作りあげている!!職人魂が宿る妥協なきラーメンを味わう為に遠方からファンも多い!!お店の裏には駐車場もあるのでお車の方もOK!!ラーメンと一緒に曜日(土・日・祝)限定のほたて飯や、平日限定たまごかけご飯など人気のサイドメニューも是非どうぞ!※品切れ次第終了とさせて頂きます。また、お土産チャーシューやメンマも販売しております。当店ではブランドポークの群馬愛豚を使用しております。食事なしでチャーシュー又はメンマのみのご購入の方も大歓迎です!! |
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日曜日のお昼ご飯
北本にある佐野実氏を師匠とする先代を引き継ぐ支那そば心麺さんに伺いました
お店がわかりづらく通り過ぎてしまいましたが引き返してお店の裏手にある駐車場に停めて来店です
開ける...