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「うどん」を含む口コミ
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玉ひで監修、鬼平犯科帳に登場する食事処で「御用だ！御飯だ！」
...
店名「五鉄」は、鬼平犯科帳で平蔵が美味いと絶賛する軍鶏鍋屋で、人形町玉ひでが監修している。
名物は一本うどんだが、生憎売り切れで、もう一つの看板メニューの軍鶏鍋をいただく。
・炙りしゃもつけ麺 1,250円(税込)
うどんは手打ちでシコシコよりはモチモチ寄りで、これはこれで良し。軍鶏鍋のつけ汁は、軍鶏がたっぷり、ネギもたっぷりで軍鶏がネギしょってきた状態の絶品...
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...
有名店のプロデュースしたお店が揃い、なかなか壮観。
行列のできるカツ丼で有名な「玉ひで」がプロデュースの軍鶏鍋屋「五鉄」の人気メニュー、「一本うどん」を頂いてみました。
いやあ！ぶっとい！...
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場所は羽生PAのフードコート
初めての訪問です
面白そうなのがあったので注文してみました
食券を買って一瞬で提供
具は沢山の辛いネギ、温玉
スープは甘くて少し入ってます
極太麺は食べるとすいとんの様
箸では切れないのでかぶりつく
味が染みてて美味しい
ご馳走様でした
ここのPAは面白そうな食べ物があったので
また来たい...
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...やはりお昼時なのでフードコート内は混んでいて席を取るのには数分かかる。
しゃもすきうどんをオーダー。
SA飯なので大して期待はしてなかったけど、お肉は意外とゴロゴロと入ってる。
味はほぼすき焼きの割下。卵に麺を付けていただきます...
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...
うどんを欲していたので
こちらのお店で
・炙りしゃもつけ麺1,250円
の食券を購入。
うどんもっちりで美味しいです。
つけ汁は結構濃いめですが
それがうどんに絡んでいい感じ。
しゃもも柔らかくて美味しい...
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...いつもの割り下にぷるぷるの鶏肉（軍鶏肉）の味がしみ込んですっごく美味しい！
うどんにねぎや卵、鶏肉の美味しさが全部しみ込んで、反則級かも...
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...フードコートの定食屋さん。
他には、うなぎ屋、うどん屋、ラーメン屋が有り。
平日昼間の１２時少し前に訪問。
フードコートのそれぞれのお店の券売機の前に数人並んでる位の感じ...
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...「ジ～ン」ってなってました。最新の、松本幸四郎のも見てみたい。中村ゆりさんも出てるみたいだし。
そんなことはさておいて、「一本うどん」当時食べた味を忘れてしまってたので、再訪しました。
「一本うどん」、普通のうどんと比べにくいです。お餅みたいだし小麦の棒みたいだし。ツユは親子丼のツユみたいな濃さで、チョット伊勢うどん的な感じもあります。温玉割って途中で味変して食べます。ツルンとは食べれないです。一度は経験しておくべきウドンです。のど乾きます...
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...一本うどんで有名な五鉄。去年のお盆の時の利用でしたが、混雑がすごすぎて、隙あらば瞬殺なまでの席争い！
お盆は高速道路を使わない。肝に銘じつつ、
選んだものは
✔️炙りしゃもつけ麺 1250円
太いネギとしゃもが温かいつゆに入っていて
その中にうどんを入れて食べるスタイルです。
付け合わせのネギがいい感じにうどんを引き立てます。濃いめのつゆがうどんにまとって美味しい。食欲がなくともレモンの風味がチョロンと効いてよきアクセントです...
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...280
五鉄唐揚げ定食￥850
炙り鶏つけ麺￥1050
かけうどん￥580
「一本うどん」というメニューが とても気になったのですが 残念ながら完売していました（まだお昼の時間なのに）
私は 親子丼を食べるつもりだったので 頼むつもりは...
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...ガイドブック等に多く載っている1本うどんを食べてみたいと思って頂きました。鬼平犯科帳の世界観を形にしたPAは趣があり人気があるのも納得です。「つくね一本うどん」はすき焼き風の味付けで「一本うどん」はインパクトの強い物でした。ご馳走様でした、ありがとうございました...
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器の中にどーんと一本うどんが鎮座している姿はインパクト大です
...
入口から奥の方に進むとあります。
つくね一本うどんを券売機で購入。
チケットを渡してうどんを受け取ったら、鬼平江戸処内にあるテーブル席を利用し頂きます。
太さのあるうどんが一本鎮座する姿は迫力あり。
つくねと玉子がのっています。
一本うどんは幅も厚みもあり、そこそこ持ち上げたら箸から落とさないように口からお迎えする重量。
うどん自体にしっかりとした味付けがされています。
では出汁はと飲んでみるとこちらは別途程よい味付け。
うどんは別々に味付けされているようです。
私には少しうどんに染みた味が濃かったですが、好みはそれぞれですし...
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...佐野インターから東京方面は渋滞が始まってしまった
休憩もかねて羽生PAによりますと小腹が・・・
ついでに一本うどんを試してみようというもの
丼中にトグロを巻いたうどんの親分がいますね
濃いめの煮色でテカテカしとります
中央にツクネと温玉を従えており、大量のネギがかかっております
子供時代は当時のものと同じかなど大変にこだわるところでしたが、齢を重ねるとそういうところにあまり重きを置かなくなってまいります
まぁ、こういう解釈もありますな程度に、違いを楽しむことも必要かと
して一口・・・むぅ濃い味が口一杯に広がります
うどんというよりは...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
五鉄
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、鍋、鳥料理 |
| お問い合わせ |
048-598-3300 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東北道下り、羽生サービスエリア。一般道からも利用ができます。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
218席 （フードコート客席） |
|---|---|
| 個室 |
無 フードコートでしか食べることはできません。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 一般道からの利用もできます。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年12月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...これはなかなかアリだなと思わせる一本うどん。すごく考えられた味だった。
その名の通りぶっというどんが一本あるだけ。しかししかし、一口食べてみたらすごい考えられてるのが伝わってくる。
一言で言えば表面はまるで伊勢うどん。中は讃岐うどん。そんな感じ。つまり表面はすごく柔らかくてそこに濃いめのうどんつゆがしっかり絡み合ってる。一方で中はまさにうどんのコシがしっかりとしていて、食べ応え十分。
このうどんに半熟卵とネギやら揚げ玉やらが絡まってなんとも不思議な味わい...