口コミ一覧 : 蕎麦 匠

蕎麦 匠

(ソバ タクミ)

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110 件を表示 10

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/02訪問16回目

極上に美味い蕎麦を堪能

...

とても美味しいお蕎麦なのでドライブしつつ
友人と同行できて嬉しい限り。

2人だといろいろとシェア出来るのも良い。

胡麻豆腐
なめらかもっちりした胡麻豆腐とダシ醤油がばっちり。

蒟蒻お刺身
手作りです。
蒟蒻は手作りだとほのかな甘みがあり美味しいのです。

天麩羅
単品注文...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/01訪問15回目

極上に美味い蕎麦を堪能

...
高速も使いましたが、所要一時間十分で着けました。
ドライブ新記録(笑)

カウンターに着席。

お気に入りの胡麻豆腐と冷たい蕎麦を温かい鴨汁でをお願いする。
いつもの楽しみである。
こちらの鴨は柔らかく滋味あふれる。

鴨串もあり、それもお薦めである。
天麩羅もとても美味しい。
毎回、メニューとにらめっこで悩ましい。

味噌田楽
手作りのこんにゃくに柚子香が鮮烈な味噌
今回は注文はしなかった

胡麻豆腐は濃厚で美味。

秀逸な鴨蕎麦を待つ。
ダシ加減、蕎麦、鴨、どれも言うことなし。
美味しさを全身で満喫。

ごちそうさまでした...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/12訪問14回目

極上に美味い蕎麦を堪能

...
目礼で挨拶を交わす。

車から降りて店内に。

カウンターに着席。

お気に入りの胡麻豆腐と冷たい蕎麦を温かい鴨汁でをお願いする。
いつもの楽しみである。
こちらの鴨は柔らかくて滋味あふれる。

鴨串もあり、それもお薦めである。
天麩羅もとても美味しい。
今回は単品で天麩羅もお願いした。
毎回、メニューとにらめっこで悩ましい。

味噌田楽
手作りのこんにゃくに柚子香が鮮烈な味噌
目も覚める逸品。

お野菜の天麩羅もいつもながら絶品。
胡麻豆腐も戴き。

秀逸な鴨蕎麦を待つ。
ダシ加減、蕎麦、鴨、どれも言うことなし...

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1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/08訪問13回目

極上の美味い蕎麦を堪能

...
駐車場の半分以上が既に埋まっている。
車を止めて、店内に。

カウンターに先客あり、辛うじて着席。

お気に入りの胡麻豆腐と冷やし鴨をお願いする。
毎年の楽しみである。
こちらの鴨は柔らかくて滋味あふれる。
鴨串もあり、それもお薦めである。
天麩羅もとても美味しい。
毎回、メニューとにらめっこで悩ましいが。

また来ると心で想って、今回はシンプルな注文にする。

待つ間に、胡麻豆腐を戴き。
秀逸な鴨蕎麦を待つ。
ダシ加減、蕎麦、鴨、どれも言うことなし。
美味しさを全身で満喫。

ごちそうさまでした、また伺います...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/07訪問6回目

至福の旨い蕎麦を満喫

...ちょいバージョンアップ
行きは高速を使うようになりました。
帰りは、あさつゆの里で養鶏場の玉子とか購入したいんで一般道で帰る。

何回か、胡麻豆腐が売り切れてたんで。
今日はどうしても食べたい。
お電話して、お願いしてみる。
快く快諾して頂く。

楽しみに伺いました。
今日は、胡麻豆腐、鴨つくね串、蕎麦と予定。
到着。
あ、冷やし鴨がある〜。
夏の風物詩、大好き!

胡麻豆腐と冷やし鴨に。
きめ細やかな胡麻豆腐美味!
今年も旨し冷やし鴨に再会。
しみじみと美味し。

大満足の昼餐です...

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/07訪問5回目

至福の蕎麦

...
1時間弱短縮出来るのよね。
はい、乗りました。
スムーズ

余裕で間に合いました。

野菜天の蕎麦、鴨串を注文。
胡麻豆腐は売り切れでした。残念。

こちらの種類豊富な野菜天。
サクと揚がり、最高です。
蕎麦はいつもながら好み。
ダシも旨いの
はふ、至福なり...

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/12訪問4回目

至高の蕎麦をゆったりと堪能

...
温かな接客に心が和みます。

鴨蕎麦か天婦羅付きの蕎麦
天婦羅はおつまみで頼めるから鴨蕎麦ね。
着席前に大好きな胡麻豆腐は頼んでいます。
天麩羅メニューはいくつかあり、天婦羅のかき揚げにします。

本日はちょっと遅めの来店でした。
料理を全部運び終えた後、奥様からごゆっくりどうぞと優しい声がけ。

胡麻豆腐
もちもちの食感が嬉しい胡麻香る豆腐。
やはり大好きです。

手作り蒟蒻刺身
蒟蒻芋の甘さがほんのり感じられるもっちとした蒟蒻秀逸です...

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¥1,000~¥1,9991人
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  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/07訪問3回目

冷やし鴨蕎麦

...
鴨の冷やし蕎麦。
それと初めてかき揚げをお願いしました。

胡麻豆腐
もっちりとした胡麻豆腐
至福のひと時です。

鴨の冷やし蕎麦とかき揚げ
カラリと揚がったかき揚げ美味し。
鴨の燻製は3枚。
柔らかく美味し...

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  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/08訪問1回目

蕎麦は逸品、接遇素晴らし。

...本日も美味しく、こちらのお蕎麦が堪能できます。
野菜とろろ天蕎麦と、胡麻豆腐、合鴨ロース。昨日、晩ごはん戴いてないんで、お腹が空いておりました。

2016.8月
極楽...

そば豆腐も変わりなく美味しい。
今回はもっちりもっちりした極上の胡麻豆腐をゆっくり堪能できた。

食後に出される西瓜も甘くて美味しい。
それではまた御目文字致します...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

【再訪】やっぱり美味いね! 騎西・石臼亭や、佐久・職人館を上回る美味い蕎麦屋を発見(╹◡╹)♡

...家内と一緒にオーダーしたのは、とろろそば大盛り、にしんそば、合鴨つくね串焼き、胡麻豆腐
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

前回の野菜天とろろそばは、ぶっ掛けタイプたったが...少しスパイシーな味噌と完熟柚子?が添えられていたが、添え物無しでも十分楽しめる。

胡麻豆腐は味が濃く、香りもシッカリしていて、とても美味い。添えた本山葵のアクセントも良い...

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店舗基本情報

店名
蕎麦 匠(ソバ タクミ)
ジャンル そば
お問い合わせ

0480-65-7257

予約可否

予約不可

住所

埼玉県加須市北辻216

交通手段

花崎駅から1,923m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンター3椅子。1囲炉裏4座布団。1卓×4座布団。奥部屋に、卓×6椅子。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

10台程度。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://takumi-soba.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

2014年8月21日

備考

第18回 全日本素人そば打ち名人のお店。あべたかおさんも作品を3つプレゼント。
その日に使う蕎麦は、早朝から真心を込めて手打ち。
平日は二八蕎麦、土日は10食限定の十割蕎麦が食べられます。

初投稿者

電光石火と金の靴電光石火と金の靴(4)

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    田園風景が広がる農家の敷地内にあるこじんまりしたお店です。
    駐車場は道路沿いに用意されてます。

    小雨が降るなか開店時間少し前に到着すると1組の方がお店の前で待たれてます。
    開店時間には後客7名程
    順番に店内に入ると外観に似合わず雰囲気良好です。

    左手の厨房側にカウンター3席、真ん中には囲炉裏のある小上がり、右手にテーブル3卓?。

    ◇野菜天そば @1,300

    蕎麦の盛...

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