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「とりそば」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...奇跡のタイミングで、駐車できました。
番号札を渡されることもなく、ほぼ満席状態のカウンター席及びテーブル席を横目に小上がりに通され、予定どおり、とりそば大盛りを注文。
現在の職場の同僚の評判も良く、楽しみです。
あぁ、聞いてはいたけど、待たされますねぇ。
空いた席の片付けも間に合っておらず...
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...自分は違うと思ってる・・
なぜなら・・
メニュー
とりそばメインに追い鰹。
昆布だしつけそば。
もうこの時点で都内のラヲタは分かりますね。
何処とは言わないですが
自分もお世話になってます。
化学調味料不使用。
やはりこれと上記が訪問した理由の一つ。
秋田県
比内地鶏認定店。
う・・羨ましい・・
自家製麺のようで
ハナマンテンを使用してるようです。
自分も使ってみたい小麦の一つ。
何を頼むか迷いましたが
やはり
とりそば注文
定番な今風などんぶりで来ました。
美しい鶏清湯スープ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-745.html
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...
四人がけのテーブル席にお客さんは一人ずつとか二人ずつとかに座ってます。
テーブル席だと居心地いいですな。
とりそば 700円
チャーシュー丼(小) 300円
後会計制になってます。
やってきたとりそばは美しいビジュアル。
ハナマンテンの小麦粉を使用した自家製平打ち麺は絹のような滑らかさ...
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...
定刻に開店し店内へ
席に着き、つけそば800円と味玉とりそば800円を口頭にて注文し連れとシェアしました
店内はカウンター席3席とテーブル席多数...が増しとても美味しい(^^)
低温調理の鶏と豚の焼豚 角材の様なメンマもとても美味しかったです
とりそばも構成は同じでした
川崎からわざわざ来た甲斐がありました(^O^)
ごちそうさまでした
...
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スープが力強くブラッシュアップ 無化調自家製麺のロックンロールワンインスパ
...提供に間違いが無い様にでしょう。
今回の注文は「とりそば」700円。
麺を細麺に変更しました。
刻みネギがスープに散らされており、ビジュアルは若干変化。
地鶏のスープ、鶏油のコク、生醤油等のタレが一丸になって旨味を演出。
やはり凄く美味しいです。
前回食べた「とりそば」も良か...
ここのイチオシは「とりそば」ですが、塩つけそばも絶品でした。
なお、7月は2...柔らかい太メンマ。
「最初に食べた「とりそば」、もう一回食べても美味しいと思うだろうか」...
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...
もとは何のお店だったのか知りませんが、店内はテーブル、座敷席中心の広い空間です。
メニューは、
とりそば(醤油)、
塩そば、
追い鰹そば(宗田節or本枯れ節)、
たんめん、
つけそば(醤油or塩)。
たんめんのみ異色な気がします。
基本のとりそばか、追い鰹そばか?
迷ったあげく、追い鰹そば宗田節をオーダー。麺は細麺に変更できるようですが、そのままで。
濃いスープが目をひく一杯の登場...
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...
私以外の家族は、とりそば・追い鰹そば
をそれぞれ注文。
卵はトッピングです。
麺は細麺にもできるそうですが
注文時につい伝え忘れてしまい後悔(^^;;
つけそばは、つけ汁が
そんなに温かくないですし
最後はひんやりで
夏向きと感じました。
お味は、3品とも
和風ラーメンという感じ。
つけそばの麺に浸っていた
「昆布だし」
皆さんもコメントされているように
甘みがあり、塩とわさびだけでも
食べられるそうで、かなり良かった。
どれも美味しかったですが
とりそばが一番好みと感じたので
次は、とりそばを細麺でいただきたい...
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...
未調理のオーダーを溜め込まないように、オーダーを受けるタイミングを調節しているようですね。
そんなわけでオーダー。
とりそば(¥700)に玉子(¥100)をトッピング。
オーダーからさらに20分。
ようやく注文の品が到着...
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...スープもしくは麺が終了とのことで帰っていきました。
ぎりぎりセーフでした。
さて、注文したのは
・つけそば 塩 800円
・とりそば 700円
つけそばは、昆布出汁に浸かった麺が「忘八」ならではです。
つるつるとした麺は昆布出汁の豊かな風味を感じさせます...
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...
さて「とりそば」に味玉と「チャーシュー丼」の小をお願いしたあたくし。
これもまた提供が遅い...今後の改善に期待したいところ。
まだまだ美味しくなりそうな予感がする「とりそば」でした。
ごちそうさまでした!...
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...現在タンメンはお休み中でした。
注文は、つけそばの塩、連れはとりそば(醤油)でどちらも大盛りでお願いしました...
いつもと違った塩つけそばが頂けました。
●とりそば(醤油)¥700+大盛¥100
こちらはしっかりとした醤油色が出ているスープです...
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...店内も混んでいました。後から来た方は席待ちになっていました。お店は御夫婦で切り盛りしている様で、かなり忙しそう。手が空いた隙を狙って「とりそば醤油大盛り、チャーシュー・煮玉子トッピング」をお願いする。以外と15分程で出来上がりました、もっと掛かりそうだと思いましたが。さて、スープですが...
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再訪2 忘八 つけそば・醤油(800円)|ビール牛(うし)のブログ
...小上がりも有るようですね。
一つ空いたカウンター席に座ってメニューを確認。
いつも通りメニュートップの「とりそば(醤油)700円」を口頭で注文(^_^)v
店主さんと奥様、二人での営業なので席数が多いので大変そうです...
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車じゃないと行けないラーメン屋 開店15分前に到着でもう1人並んでる人がいました。その後私の後
...5分前に到着でもう1人並んでる人がいました。その後私の後ろに6人並び人気なんですね、
とりそば700円を注文
着席から着丼まで8分
まずはスープから、何故かぬるい。トッピングのせいでぬるくなるレベルではない。故意でぬるくしてるのか...
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...これくらいがいいところなのだろう。
13:00の時点で、チャーシュー丼、ごはんやたまごは完売となっていた。
!(◎_◎;)
私はとりそば、細麺、麺かた、大盛り、チャーシュー追加をオーダー。家内は追い鰹そば、本枯れ節。5分ほどでサーブ。
スープは比内鶏(メス)のダシで...
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店名 |
掲載保留
らあめん忘八(ボウハチ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
お車でどうぞ!! |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
35席 (カウンター3席、テーブル・小上がり等32席) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2014年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...前回も思ったがメインが「とりそば」で、もうひとつのメニューが「追い鰹そば」。やはりメニューを見ると西早稲田(あるいは面影橋)『やまぐち』を思い出さないわけにはいかない。
スープのベースは鶏で、しっかりと鰹節の風味が合わさっており、よくできていると思う。味わいとしても『やまぐち』の「追い鰹中華そば」とはまったく違うものだったのでオリジナリティは感じられるのだが、何となく個人的には「とりそば」の鶏の旨味がわかりにくくなってしまったようなもったいなさを感じた...あの「とりそば」が相当に美味しいので、それよりは落ちるという意味だ...