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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 180 件
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...分弱かな)へ、
定番の醤油、塩、味噌につけ麺とラインナップも豊富です。
オーダーは『あっさり塩ラーメン』
しっかりと仕込まれたスープと大きめのチャーシューはトロトロと絶妙、細麺でやや硬めでしたが好みの仕上がりに満足です。ご馳走様でした...
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...
思っているよりも回転は悪かったです。
中間醤油ラーメン(背脂少々)@870円をポチり。
やっぱりしょっぺえです。
とはいえスープ割ができるので、自分で調節可能。
がんこらしさを存分に感じる一杯でした...
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...ゴールデンタイガーに行こうと思いましたが、すごい列だったので、こちらに。すごい珍しい感じの食券制?で順番待ち。ラーメンは麺にコシがありスープが染み込んでいて良い感じでした...
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...
今回で3回目の訪問です。
あっさり出汁が効いた醤油スープに、
しつこすぎない量の背脂。
とてもバランスが良いです。
注文を受けてからカットされるチャーシューも美味でした。
ごちそうさまでした...
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...オリバーと迷ったが今回はこちらへ
醤油濃厚、麺増し、ほぐし豚
前回は塩を食べたので今回は醤油を。
スープを飲むと背脂のパンチもあり美味しい。ほぐし豚を入れたので味も濃くなり塩っぱいくらいだがこれもいい。背脂も多いので卓上にある出汁でちょっと薄めたらスープが進んでしまう。チャーシューは薄いけど柔らかくて前回同様でいい。少しだけガーリックパウダーを入れたらあっという間に完飲までしていた...
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...「当店一番人気」のこちらをいただきました
スープは醤油ベースで少し背脂が入っていて、その名の通りあっさりと濃厚のバランスの良い味わいがありました
このスープによく絡む硬茹での麺も美味しく、チャーシューはホロホロ、味玉はトロトロ、とても美味しい一杯でした...
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...番人気の中間醤油ラーメン870円
金曜日18時過ぎで空席あり
細めで固めの麺はコシもしっかりで美味
スープは醤油が強めの味付けで独特の甘みのある風味が印象的
背脂の重量感が全体のアッサリ感を底上げていい仕事している
薄める出汁や濃くするタレで自分好みに...
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...こってり、あっさりの中間
お熱いですよーと声掛けてくれての着丼
久しぶりにでた、、美味しすぎて笑ってしまうやつ
めーっちゃ美味しい、スープ最高
がんこラーメンなにこれ
これ近くにあったら毎週通うわ。
店主の雰囲気も優しさも良いし...
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...とは言え、がんこを懐かしんでということでなく(行ったことがない)、それ程ラーメン好きが愛した味とはどういうものなのかなと。
スープを一口。かなりしょっぱ目。やや縮れた細麺を一口。あ、これはしょっぱ美味いわと。チャーシューも良し。葱油なのか、ややクセのある香りも食欲を誘う...
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...
スープは濃い褐色クリアで油はさらっとしたあっさりながら醤油味がしょっぱめで旨みしっかり。
卓上のタレと割スープを使ってセルフで濃さを調整できますがそのままで美味しいので未調整。
麺は黄色いほぼストレートの中細でかための茹で加減。
濃いスープの絡みは丁度良い感じです。
チャーシューはほろっと崩れる大きなバラ肉ロールタイプでスープに浸かると丁度良い塩梅。
その他、ネギ、海苔、コリっとした細いメンマのトッピング。
生たまごはそのままスープにドボンで麺に絡ませていただきました
しょっぱめなスープが少しマイルドになる感じでよく合いますね...
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...地元に愛されるラーメン屋さん。
スープはタレや醤油、酢の追加が可能で好みに合わせて自分でアレンジできます。
チャーシューはホロホロ肉厚系でレベルが高く、優しいスープとの相性も良く、再訪考える人も多いでしょう...
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店名 |
きくちひろき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-522-9899 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
熊谷駅から442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
備考 |
スープが終了次第閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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379m
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[月]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[水]
定休日
[木]
11:00 - 14:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[土]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[日]
11:00 - 14:00
アクセス方法を教えてください
熊谷駅から442m
このお店の口コミを教えてください
きくちひろきさんは、私の蔵書の
幹書房・埼玉ラーメンマップによれば
2003年創業です。
当時から、がんこ一条流の流れを汲む
お店として、話題でした。
あと、店名のめずらしさも‥。
がんこ一条流のラーメンは
高田馬場にあった頃良く行っており
行きたいと思いつつ、20年も経って
ようやく訪麺です。
近くのパーキングに車を停め
お店に到着すると、がんこ一条流の証とも
言...
...
背脂が、あっさりとこってりの
中間という意味のようです。
表面こそ背脂が覆っているものの
その下は、しっこり醤油色のスープ
一口スープを飲んで、あれ?一条流って
こんなに醤油の立ったスープだったっけな?
麺はコシのしっかりある細麺で実においしい
一条流らしく、スープも煮卵もチャーシューも
超しょっぱい。
それを薄めるためのスープが
卓上にあるのは面白い。
コレコレこれが懐かしい、
高田馬場の一条流だよね、とはならなかった
のですが、また伺いたいと思います...