口コミ一覧 : きくちひろき

熊谷駅から少し離れたラーメン（10分弱かな）へ、
定番の醤油、塩、味噌につけ麺とラインナップも豊富です。
オーダーは『あっさり塩ラーメン』
しっかりと仕込まれたスープと大きめのチャーシューはトロトロと絶妙、細麺でやや硬めでしたが好みの仕上がりに満足です。ご馳走様でした。...

会社の同僚と、ランチ利用にてお邪魔致しました。
平日13時過ぎ、並ばずに入れました。
券売機にて、おすすめと言われた最上段の左から三つめ？のラーメンをいただきました。
京都ラーメンのような背脂ちゃっちゃで、麺は細いがコシがあるものでした。
ダシが置いてあって、味変も出来ました。
ドアが開く度、非常に冷たい風が入ってくるのが辛かったです。...

県北に用事がある道中
店主のお名前がお店の名前の
きくちひろきさんを伺いました。

今回で3回目の訪問です。

あっさり出汁が効いた醤油スープに、
しつこすぎない量の背脂。
とてもバランスが良いです。
注文を受けてからカットされるチャーシューも美味でした。

ごちそうさまでした！...

出張先のお昼ご飯に伺いました。
個人的に背脂が好きなので多めにしようかと思いましたが、一番人気の中間醤油ラーメンにしました。100円のほぐしチャーシューも追加。

普段使いに良い、飽きのこない味ですね。
背脂もほどほどで女性にも人気がありそう。
少し味に飽きてしまいそうなので卓上の調味料で調整するのが良いのかもしれません。
地元の方に人気なのも納得です。
ご馳走様でした！...

...

【今回のメニュー】
中間醤油らーめん 870
替え玉 130

を注文

【スープ】
めちゃうま!味が濃いと聞いていたけど、意外と満足感あるぐらいに抑えられている...

「当店一番人気」のこちらをいただきました
スープは醤油ベースで少し背脂が入っていて、その名の通りあっさりと濃厚のバランスの良い味わいがありました
このスープによく絡む硬茹での麺も美味しく、チャーシューはホロホロ、味玉はトロトロ、とても美味しい一杯でした！
卓上にて味の調整が出来るとの事でしたがデフォのままで食べました
さすがに熊谷界隈の人気店！
また食べに来たいです！...

結構な行列。しかし、バラバラで並んでいない。どういうことかと思ったら、店前に番号が書いている札が置いてあり、札をとって人数を書いておくシステム。あとはお姉さんが番号で呼んでくれる。

「一条流がんこラーメン」の系統で、今最も本家に近い味なのではという話をXで見て興味を持ち訪問。とは言え、がんこを懐かしんでということでなく（行ったことがない）、それ程ラーメン好きが愛した味とはどういうものなのかなと。

スープを一口。かなりしょっぱ目。やや縮れた細麺を一口。あ、これはしょっぱ美味いわと。チャーシューも良し。葱油なのか、ややクセのある香りも食欲を誘う。
卓上には更に味を濃くするタレなども用...

...
ご主人と女性1名でのオペレーション。

まずは店内入口付近の券売機で食券を購入。
メニューはあっさり、中間、こってり、赤鬼の醤油らーめん、あっさり、えび風味、しそ風味、青鬼の塩らーめん、みそらーめん、つけ麺などの麺類とトッピング、ライスなど。
あっさり醤油ラーメン、生たまこ...

...2:55１名で、空席2割ほど。13:00料理が到着

◆中間醤油らーめん(背脂少々) 870円
スープ
少々⁉とは思えない背脂が、表面を覆いつくしています...
メンマ、ネギ、海苔も良いアクセント。

最近見かけなくなった、背脂チャッチャ醤油らーめん！
一条流がんこ系の強塩みのままでは、
私はいただけませんでした...

こちらの地域で評判のラーメン屋さんのようですね。だけど、基本的には、趣味の感じです。。。
味の構成がプロっぽく無い。。。

お酒を呑んだ後には良いのかな？？
香味油で誤魔化してる感が強いですね。。。
違ったら、ごめんなさい。

ご馳走様でした。...

出先での昼食に立ち寄りました。注文したのは「中間醤油ラーメン」。

スープをすすると意外とシンプルな味わいで、少々、塩味が目立つ印象。しかし、麺を食べてその理由が分かりました。細めの麺ですが、コシ、噛みごたえ、喉ごし等々がしっかりしていて、とても美味しいんです。そしてこの麺がシンプルなスープとよく合う。

ということで、麺を楽しむことに重きを置き、美味しくいただきました。その前提で作られているためか、麺の量が多めで大満足でした（チャーシューやメンマもとても丁寧に作られていました）。ご馳走さま。

補足：平日の昼前でしたが、4〜5組の列ができていました。列に並ぶ際は店頭に立てられたボ...

2023年9月1日（金）

2軒目は此方で

11時20分に到着するとお二人様

番号札取って人数を記入もちろん1名(^-^)/

5分くらいで呼ばれて券売機で"あっさり塩ポチリしてカウンターの5番席に

ちょいと待って着丼です

クリアなスープを牛骨スープ特有の甘味がありますね(((^^;)わかっていましたがwちょいと苦手(゜∀。)


麺は中細ストレートで茹で上がり( ´∀｀ )b旨い

チャーシューはホロホロ旨い

中盤で白胡椒パラリすると味が締まって(^^)d旨い

まぁね旨いが此は好みの(゜∀。)ですね牛骨スープはちょいと苦手(((^^;)
...

本日、熊谷駅付近で仕事(現場)があり、午前中スムーズに作業が進んだ為、11:30頃から昼休憩になったので、「きくちひろき」さんにお邪魔しました。

11:30過ぎにお店に行ったのですが、3組(5名)ほど並んでいました。
10分ぐらい並んで入店入店！！

お店の中で券売機で注文！
食べログの口コミを参考に「中間醤油(背脂少し)」を注文しました。

濃いめのスープとあったのですが、自分はそんなに気にならなかったです。

スープは「だし汁」「タレ」がカウンターに置いてあり、自分好みに変更可能です。

オススメです！！！
...

...《中間醤油らーめん(背脂少々)830円》
■2023年129杯目■(初訪問)
◇time
着丼まで12分/平日12:26/並び...

熊谷に行った帰りに無性にラーメンが食べたく検索するとここともう一つのラーメン店の2大巨頭な感じ

行くとどっちも並んでいたが、シンプルなスープに惹かれて、こちらを選んで並んだ

1時間待ちくらいと言われたが、かれこれ1.5時間くらい待ったかな

オーソドックスにあっさり塩ラーメンを注文
(妻はあっさり醤油)

スープは澄んでてスッキリと美味しい

ここのラーメンは麺が格別に美味しい
抜群の歯応えでスープとの相性も良い
どうやら自家製の麺のよう

ただ全体的に感動は少なく、普通に美味しいラーメンでした...

初めてこちらのラーメンを食べてから約20年、いい意味で変わらない美味しさを提供してくれるラーメン。
学生時代に、当時は西早稲田にあったがんこ総本家にハマった私に、その味と満足感を一番与えてくれるのがこちら。
いつもは醤油中間ばかりを食べているが、青鬼も美味しく頂いた。
色褪せないこの味を、いつまでも残していって欲しい。
...

食べログ訪問時評価3.61
味3.8

さて熊谷市にやってきた
埼玉の最果て…クソ遠い
ゴールデンタイガー目当てで来たのだが…
恐らく30人以上の大行列を見て寒すぎてまずこちらで暖めてから並ぼうと思ったのだ。

到着は18:34
外待ちなし店内には二人くらい
ゴールデンタイガーは外待ち30名以上…
ううむ…

注文は
こってり醤油にした
背脂が多いらしい

店員にいって背脂は一番多めで！
と頼んだ

それから到着！！
おお！！二郎系とは違う背脂！！
背脂ちゃっちゃ系！！
美味そうだ…

まずは一口
程よい塩梅
背脂とは裏腹にそこまで濃くなか...

休日ランチで訪店
熊谷の人気ラーメン屋さんですね♪

店頭にある番号札をとって人数を書き、席が空いたら呼ばれるシステムです。
席はカウンター席のみの8席？ですね。

呼ばれると店内にある食券機で食券を購入して、カウンターから券を出す仕組み。

初めてなので1番人気の、
中間醤油ラーメン(830円)
味玉(130円) を注文

見た目は背脂しっかり入ってますが、意外とあっさり食べられますね！美味しいです。

味付け玉子はしっかり外側が調味液に付けられており味が付いています。
そして中はトロトロ！！価値あります！！

そして驚きなのが、チャーシューですね！
歯が...

...
昼過ぎ、外待ちまばら。プレート方式での待ちなんで、密にならずに助かります。
確か四組待ちほど。10分ほどで店内へ。
食券機では「中間醤油らーめん」と「バラチャーシュー」チョイス。

細かな背脂が浮いたスープはビジュアル的にもGOOD！

見た目だけでなく、スープが美味い...

熊谷駅から少し歩いた所にある『きくちひろき』を訪問しました。

近くでゴルフをした帰りに立ち寄りです。
熊谷駅界隈でラーメンを検索したところ、がんこ系のレビューを発見したので迷わず訪問!!!

19時前で先客0。
後客4人。
雨が降ってきたタイミングだったので客入りに影響がありそうです。

券売機を一通り拝見。
基本は醤油ですが、がんこ系で塩があったらついついポチってしまいます。

●あっさり塩￥780

待ちの間にいろいろチェック。

券売機に塩のシソ入りがありました!!!
昔、がんこでよく食べた塩のシソ。
懐かしい。

注文後にスライサーでチャーシュ...