Name: 本間焼そば店
Address: 柿沼851-15, 熊谷市, 埼玉県, 3600803, JP
Telephone: 048-523-7354
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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「焼きそば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 71 件

高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3089件フォロワー6091人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気2.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問5回目

おかあさんは焼きそばの女王。

...
細かな路地を入ったところにあるから、初めて行く人はちょっとだけわかりづらいかもしれませんね。

本間焼きそば店さん。
もう何度も何度もお伺いして、おいしい焼きそば、おいしいフライをいただいています。

ここの焼きそばって何が凄いって？
おいしいものを食べさせるためなら、手間を惜しまない、手を抜かない。
要は...

53

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エギング725 口コミ42件フォロワー5人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...焼きそば中とフライ小を頂きました。
埼玉県北部は小麦の産地であり粉物文化が根強く残っており、行田付近ではフライが有名です。揚げ物ではない、ふわふわのお好み焼きとでもいったようなものでしょうか。地元の人から聞いた話ですが、東京の人がもんじゃ焼きを駄菓子屋で子供の頃に食べた感覚で、埼玉県北部では駄菓子屋で焼いて出してくれたのがフライだとか。諸説あるようですが、フライパンで焼いて作るからフライ。富が来るようにとフライ等様々あるようです。焼きそばは確かに硬めの麺でしっかりと味付けされており、フライは優しい味付けと感じました。直球のB級グルメといったところだと思います...

0

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シチー口コミ3480件フォロワー668人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

固めの麺の焼きそばが好み

...熊谷は焼きそばが有名とは聞いたことがないが、
フライもあるので寄ってみた。二つ食べるので
焼きそばは小。見た目は普通にソース焼きそば。
青のりを振って紅生姜を添えた方が写真映えは
するだろう。味も普通にソース焼きそばだが、
特徴的なのは麺のコシ。かなり固め。ガシッと
噛み締めながら食べる感じ。かと言ってそれが
嫌な感じではなく味わいのひとつになっている。
上田の焼きそばやアペ◯イトの両面焼きそばの
ように固い焼きそばは好物なのでこれは良い。
小にしたけど大でも良かった。

やがてフライが供される...初めての感じ。
食べ慣れればと思うが、焼きそばの方が断然に
美味しいと感...

0

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さとログ 2022 口コミ90件フォロワー22人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...熊谷の住宅街にある昔ながらの焼きそば屋さん。
昭和の香りが色濃くする店。
駐車場もあるので、車でもいける。
中ではおかあさんと娘さんらしき人が店をまわしていた。
メニューは焼きそばとフライにあともう一つくらい。
シンプルだ。
焼きそばは今まで食べた焼きそばの中で一番美味しかった。
焼きそばに美味しいとかあるのかと思ったほど。
麺はほどよく硬く、味付けもほどよく濃い。
大でも成人男性ならペロリといけると思う...

0

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マサレオ suZuki 口コミ2445件フォロワー6068人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

good…(^^)

...メニューは〈焼きそば・フライ・玉子フライ〉のみ。

★ 焼きそば (中)／480円
★ フライ (中)／420円

焼きそば (中)は、量が想定以上 …
… けっこう多い。
具材はキャベツ、チャーシュー。
細めの蒸し麺、パリパリ食感。
ソースは、醤油ブレンド？…
… だろうか？
ソースは甘味が薄く、ちょっと塩っぱめ。

フライ (中)もまた、想定以上に大きい。
刻みネギが、たっぷり入ってる。
だが、関西の＂ネギ焼き＂とも、また違って …
… 生地は、ホットケーキのような、ねっとり食感。
味付けは、＂焼きそば＂と同じ ...

32

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ただのメシ喰いTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1053件フォロワー6521人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問1回目

本間焼そば店願います

...◆ 本間焼きそば店
◆ 焼きそば(小)/¥320

埼玉県熊谷市にある本間焼きそば店。
閑静な住宅街の一角にお店はありました。
広々とした駐車場もあってとても助かります。

味のある昭和の生き残りのような雰囲気の店内。
とても味がありました。

お母さんがとても丁寧に焼いてくださっていたのが印象的。
シンプルな昔ながらの焼きそば。
無音の店内で無我夢中で喰らいました。
いいなぁ、こういうお店が現存していて嬉しく思います。

健康に留意してこれからも頑張って欲しいです...

8

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umaimono-daisuki 口コミ1490件フォロワー1399人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

歯ごたえしっかりな焼きそば

...
席はカウンター3席、テーブル8席の全11席となっています。

メニュー
メニューは焼きそばとフライのみで、それぞれにサイズが大、中、小とあります。
サイドメニューはコーラのみと非常に分かりやすいです。

調味料
テーブルにはソース、青のり、紅生姜、七味、胡椒などがあります。
料理は味付けれているので、お好みで追加していきます。
ずっと使っているであろうソース入れには懐かしさと哀愁が閉じ込められています。

フライ(小)
焼きそばも食べたかったので、一番小さなサイズを注文しましたが...

1

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kekkojin 口コミ633件フォロワー456人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

老舗のカタいアイツ！

...7号に出る手前辺りに、老舗の焼きそば屋があるというので行ってみた。

バスを降りて歩くこと暫し。地図を頼りに路地に入ると、真新しい建売の先に激渋の木造１軒屋が！？
近づくとフライと書かれた暖簾が見えた。ここだ！

喜び勇んで入店すると、そこには想像以上に枯れた空間が。
空いてるテーブルに着くと、そのオバちゃんが瓶に入った冷水と空のコップを持ってきてくれた。
専用の容器でキンキンに冷えたコーラで喉を癒やしていると、オバちゃんがじっくりとだがパワフルに焼きそばを炒めている音が聞こえてくる。

焼きそば小320円
おおっ、見た目は小でも結構ありますな...

1

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masumomo99.comTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2494件フォロワー1684人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2021/12訪問1回目

北関東にて未開拓の老舗焼きそば店とフライを喰らう！！

...
埼玉県北部地域にあるでは！今回紹介するお店は熊谷市の住宅街にある
本間焼きそば店さんです。駐車場も完備されいますので安心
メニューは焼きそばの大・中・小にあの「フライ」が
今回は焼きそば中（1玉半）とフライの小を注文しました・・・
焼きそば麵が確りとして私の好み味
フライですがお好み焼きの生地より柔らかく何とも言えない食感
これが埼玉県北部のB級グルメ
皆さんも観光がてらに如何でし...

1

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タム6000 口コミ2126件フォロワー1982人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

麺を味わう、癖になりそうなシンプル焼きそば

...

厨房のおばちゃんが手が空いたのを見計らって注文。
とりあえず焼きそばの中、それからこちら、行田名物の「フライ」もあるんですな！じゃあデラックス版と思われる「玉子フライ」もお願いします。

10分ほどで着皿。
焼きそばはねじれた細麺。具は細切りのキャベツともやしと肉のみ、とシンプル...焼きそば中（450円）＋玉子フライ（460円）

埼玉・熊谷に来ています。
行ってみたいお店はいろいろあるけれど、今日はずっと行ってみたかった焼きそば屋さんへ。

休日の13時過ぎに訪問...
うん、シンプルなのにクセになる味わいの焼きそばで...

6

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おおおやぶん０９口コミ5136件フォロワー1271人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問1回目

...
見つけたお店は本間焼きそば店。

最近いろんなところで見つけたら焼きそばも食べてたんだけど
評価も高くて昔からあるお店のようなので訪問することに...

さて、まずは焼きそばが提供されました。
刻んだキャベツと少し肉も入ってたかなー。
焼きそばはちぢれの細麺タイプでした。
食べてみると味付けは結構濃い目で...

こちらの焼きそばは好みでまた食べたいなって思いました...

0

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hdドテチン口コミ534件フォロワー233人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

素朴な郷土料理でいいのかな？

...

　んで、焼きそばをほぼ食べ終わるかっていうタイミングでフライ中が出てきた...メニューを見ながらしばしの間悩んでみる。
　っていっても、メニューは焼きそばとフライしかないんですけどねww。
　悩んでいたのはサイズです。
　結局
　焼きそば大＆フライ中
をオーダーしましたwww。

　テーブルの上には...
　食べログ検索でポチポチっとすると
　本間焼きそば店
っていう...

0

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FB(あんぷく)口コミ2480件フォロワー320人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気2.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

弾力のある自家製麺焼きそば

...熊谷の市街地から外れたところにある焼きそばとゼリーフライ(隣の市の行田の郷土料理)を提供する店です。昼から夕方まで通しの営業なので、ランチタイムを外した際に訪問しました。

オーダーしたのは、焼きそば(中)で、450円。

見た目はシンプルな焼きそばですが、クオリティの高さに驚きました。
麺は自家製麺。細いけど弾力のある不思議な食感でこれがクセになります...

0

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yoshimura2666 口コミ396件フォロワー260人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...太田市の名物、焼きそばとフライを食べました。

焼きそばの麺は、硬麺で細めのものでした。

具材は申し訳なさそうに潜んでいるキャベツと豚の脂身を焦がしたもの...

0

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よい子口コミ2923件フォロワー1369人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

日本一暑い街の、熱い鉄板で炒めた焼きそば！　硬めの麺×はっきりした味付け、確かに美味しい一品。

...
焼きそばと同時に注文したが、ちょうど焼きそばを食べ終える頃、
時間差で提供してくれる点には心遣いを感じる...）
ようやく到着！　待ちに待った焼きそば。
猛暑の中、灼熱の鉄板で調理された焼きそばが、旨くないわけがない！
自分で好きなだけ、紅生姜・青海苔を掛けて...

ただ昭和レトロなだけでなく、確かに美味しい焼きそば。
熊谷ならではの魅力を見つける小旅行...

6

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ミックスジュース3992 口コミ417件フォロワー64人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

焼きそばの源を味わう

...時15分頃入店
先客は1人
迷わず、焼きそばの並とフライの並を注文
女性一人でオペレーション
10分ほどで焼きそば
自家製と思われる漬物
続いてフライが提供される
焼きそばは細麺にソースが絡んで美味い
べっとりせずサラサラしていてウスターソース系
肉はチャーシューのような感触
シンプルで源を感じる
フライはお好み...

0

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★チェケ★牛若丸口コミ143件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

...連休なのは知っていた...
熊谷に戻り本間へ
焼きそば(中)＋フライ(中)！(´ｰ｀)
ここの焼きそばが1番美味しい！
何よりサービスのお新香が美味しい！

#熊谷
#本間焼きそば店
#やきそば
#フライ
...

0

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高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3089件フォロワー6091人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問4回目

こだわりの自家製麺焼きそばとふっくらフライ。

...本間さんのおばちゃんはいつもながらに快く出迎えてくれます。
今日もまたいつものように焼きそばの中盛と、一番小さなフライを合わせて頼みます。
これでも千円札でちゃんとお釣りが来ますからありがたいですね。

ここの焼きそばは何が凄いって、粉から手作りをしている焼きそばの麺。
強く蒸しあげて、とってもコシがあります。
おまけに、焼きそばに入れる野菜は、本間さんが畑で育てています。

たっぷり入るカシラ肉は...熊谷の住宅街にある「本間焼そば店」さんへ。
ご当地ならではの手作りフライと旨い焼きそばを食べさせてくれるお店です。

午後でも通しで営業してくれるありがたいお店なのですが...

132

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風太くん口コミ2828件フォロワー1838人

4.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

硬いのに骨ヌキにされる

...あのしとが美味しいそうな焼きそばを上げていたので、
焼きそば脳になってしまい、身体が疼いてしまった...手間をかけて丁寧に調理される。
皆、静かに焼きそばを待つ。

私たちの焼きそばが到着し対面する...

結構もっちりシッカリなので、焼きそばの後に食べると半分こしてもズッシリお腹に溜まる。

當店...

6

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yamam_jp200 口コミ861件フォロワー754人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

住宅地内にあるお店

...
昔から有る店のようで昭和を感じるお店。
近所の子供相手のお店のような。

オーダーは、焼きそば中とフライの小。

焼きそばは色から濃い味を想像しましたが、普通の濃さです。
テーブルに青のり、紅生姜があるのでトッピング。

フライ、この地域のソールフード。
小麦粉にネギを入れて水で溶いた物を焼くなが基本。
ほぼ基本通りのフライで、出来上がりにソースを塗って出てくる。

フライ食べて、焼きそばソースとフライのソースが同じように感じた。

どちらかと言うとフライの方が自分は好きかな。

ご馳走様でした...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本間焼そば店
ジャンル	焼きそば、郷土料理、お好み焼き
予約・お問い合わせ	048-523-7354
予約可否	予約可
住所	埼玉県熊谷市柿沼851-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高崎線熊谷駅北口から、朝日バス(太田、西小泉、妻沼、妻沼聖天行き)を利用、「遠新田」停留所にて下車、バス停から北西方向へ徒歩約10分。石原駅から2,092m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:30 - 18:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（テーブル2卓（8人）、カウンター3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有お店の横に1台、隣の月極駐車場に5台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	焼きそばはコシの強い自家製細麺、フライは自家栽培の葱と地元豚のかしら肉がたっぷり！ご当地食ブームで脚光を浴びる、熊谷、行田の生活食｢フライ、焼きそば｣。本間さんの焼きそばは、粉から自家製の細麺に地元豚ラードの甘いコク。ふかふかのフライには地元豚のかしら肉。旨いものを食べさせたいと真心こめて、葱、キャベツ、唐辛子等々、おかみが畑で育てたものを出来るだけ使います。 ... （by 高くて旨いは当たり前）
初投稿者	takefour（558）
最近の編集者	高くて旨いは当たり前（6091） ... 店舗情報（'24/05/05 07:16） AR0905（13） ... 店舗情報（'21/08/07 17:48）編集履歴を詳しく見る