Name: 本間焼そば店
Address: 柿沼851-15, 熊谷市, 埼玉県, 3600803, JP
Telephone: 048-523-7354
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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「焼きそばとフライ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 45 件

高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3086件フォロワー6080人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気2.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問5回目

おかあさんは焼きそばの女王。

熊谷北西部の住宅街。
細かな路地を入ったところにあるから、初めて行く人はちょっとだけわかりづらいかもしれませんね。

本間焼きそば店さん。
もう何度も何度もお伺いして、おいしい焼きそば、おいしいフライをいただいています。

ここの焼きそばって何が凄いって？
おいしいものを食べさせるためなら、手間を惜しまない、手を抜かない。
要は、此処のおかあさんご自身が美味しいと思っていることに絶対に妥協しない。
世の中には飲食店が数多あるけれど、このことをしっかり肝に銘じて守っている店って一体どれだけあるだろう。

麺は個性的な細剛麺。
自分で粉から製麺までして、強く蒸し上げた特別...

53

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シチー口コミ3477件フォロワー663人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

固めの麺の焼きそばが好み

熊谷は焼きそばが有名とは聞いたことがないが、
フライもあるので寄ってみた。二つ食べるので
焼きそばは小。見た目は普通にソース焼きそば。
青のりを振って紅生姜を添えた方が写真映えは
するだろう。味も普通にソース焼きそばだが、
特徴的なのは麺のコシ。かなり固め。ガシッと
噛み締めながら食べる感じ。かと言ってそれが
嫌な感じではなく味わいのひとつになっている。
上田の焼きそばやアペ◯イトの両面焼きそばの
ように固い焼きそばは好物なのでこれは良い。
小にしたけど大でも良かった。

やがてフライが供される。フライも小があるが
玉子フライにしたのでサイズはフル。見た目は
お好み...

0

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さとログ 2022 口コミ88件フォロワー22人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...
昭和の香りが色濃くする店。
駐車場もあるので、車でもいける。
中ではおかあさんと娘さんらしき人が店をまわしていた。
メニューは焼きそばとフライにあともう一つくらい。
シンプルだ。
焼きそばは今まで食べた焼きそばの中で一番美味しかった。
焼きそばに美味しいとかあるのかと思ったほど...

0

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umaimono-daisuki 口コミ1486件フォロワー1394人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

歯ごたえしっかりな焼きそば

...外観同様に昭和のノスタルジー満載です。
席はカウンター3席、テーブル8席の全11席となっています。

メニュー
メニューは焼きそばとフライのみで、それぞれにサイズが大、中、小とあります。
サイドメニューはコーラのみと非常に分かりやすいです。

調味料
テーブルにはソース、青のり...

1

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海彦７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2402件フォロワー2319人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

焼そば＆フライ

熊谷市の住宅街にポツンとある「本間焼そば店」さん

こちらのお店は10時半から営業

遅い朝食のため、10時半少し過ぎにお伺いしました

駐車場は、お店の隣の月極駐車場を挟んだ路地奥に3台くらい

店内は、カウンター3席と4人テーブルが2卓

メニューは、焼そば大中小、フライ大中小と玉子フライのみ

焼そばは、小が1玉100g、大が2玉200g、中は1.5玉

注文したのは「焼そば(中)＋フライ(小)」@450＋330

フライは、行田市を中心に地元で愛されるお好み焼き？クレープ？のような物

ベースは、おからとジャガイモらしい

また、鉄板で焼かないで...

65

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masumomo99.comTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2483件フォロワー1671人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2021/12訪問1回目

北関東にて未開拓の老舗焼きそば店とフライを喰らう！！

かれこれ埼玉県の食べ物は一通り食べたと思っていたら
な・なんと見慣れない食名が『フライ』これが食べれるお店が実は・・・・！！
埼玉県北部地域にあるでは！今回紹介するお店は熊谷市の住宅街にある
本間焼きそば店さんです。駐車場も完備されいますので安心
メニューは焼きそばの大・中・小にあの「フライ」が
今回は焼きそば中（1玉半）とフライの小を注文しました・・・
焼きそば麵が確りとして私の好み味
フライですがお好み焼きの生地より柔らかく何とも言えない食感
これが埼玉県北部のB級グルメ
皆さんも観光がてらに如何でしょうか？...

1

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タム6000 口コミ2123件フォロワー1986人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

麺を味わう、癖になりそうなシンプル焼きそば

焼きそば中（450円）＋玉子フライ（460円）

埼玉・熊谷に来ています。
行ってみたいお店はいろいろあるけれど、今日はずっと行ってみたかった焼きそば屋さんへ。

休日の13時過ぎに訪問。お店隣に砂利敷きの駐車場があるので車を置いてお店へ。
いやぁ・・・これは渋い店だなぁ。今にも下校時の小学生が小銭握りしめ「おばちゃん焼きそばちょうだい！」とか言いながら入ってきそうな雰囲気。

店内はほぼ満席でしたが、辛うじて空席があったので滑り込み。
客層は、100%ジモティな感じのやんちゃ系のあんちゃん達もいれば、明らかに食べログ見て来てるでしょ的なカップルも。あんちゃんたちはタバコプカ...

6

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おおおやぶん０９口コミ5128件フォロワー1270人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問1回目

...

家の下を店舗にされてるようで、
テーブル席、カウンターで12席くらいかな。
壁に貼られたメニューを見ると焼きそばとフライってのがある。
そういえばフライってのもこのあたりのご当地グルメ見たいです。

今回は焼きそば中、フライ中を注文しました...

0

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hdドテチン口コミ532件フォロワー230人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

素朴な郷土料理でいいのかな？

...
　二人で切り盛りしているようです。
　僕はテーブル席に座り、メニューを見ながらしばしの間悩んでみる。
　っていっても、メニューは焼きそばとフライしかないんですけどねww。
　悩んでいたのはサイズです。
　結局
　焼きそば大＆フライ中
をオーダーしましたwww...

0

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FB(あんぷく)口コミ2474件フォロワー320人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気2.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

弾力のある自家製麺焼きそば

熊谷の市街地から外れたところにある焼きそばとゼリーフライ(隣の市の行田の郷土料理)を提供する店です。昼から夕方まで通しの営業なので、ランチタイムを外した際に訪問しました。

オーダーしたのは、焼きそば(中)で、450円。

見た目はシンプルな焼きそばですが、クオリティの高さに驚きました。
麺は自家製麺。細いけど弾力のある不思議な食感でこれがクセになります。
具材はキャベツと細かく切られた豚のカシラ肉。
少し甘辛いソースとの絡み具合も絶妙。
これで450円なので、満足度がかなり高いです。...

0

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yoshimura2666 口コミ394件フォロワー260人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...太田市の名物、焼きそばとフライを食べました。

焼きそばの麺は、硬麺で細めのものでした。

具材は申し訳なさそうに潜んでいるキャベツと豚の脂身を焦がしたもの...

0

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よい子口コミ2920件フォロワー1365人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

日本一暑い街の、熱い鉄板で炒めた焼きそば！　硬めの麺×はっきりした味付け、確かに美味しい一品。

［埼玉県熊谷市］
2020/9/5（土）
熊谷駅の北西・柿沼にある焼そば店。
ご当地グルメ「フライ」も食べられる。

場所は… JR熊谷駅から北西へ4km。月曜定休。
駐車場は店舗正面に向かって右手、小道奥の5台分。
公共交通の場合、熊谷駅から "妻沼行き" バス（1時間2本）に乗り、大幡中学校北で下車して徒歩5分。

入店時、"いらっしゃいませ" の声掛けなし。
ごく小さな店だが、空いている席に勝手に座る。
おばちゃん2名、電話で入る注文に忙しく対応しているようだ。
注文のタイミングが分からず、そのまま3分ほど待つ。

後から地元建設業のお兄さんがグループで登場。...

6

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ミックスジュース3992 口コミ411件フォロワー61人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

焼きそばの源を味わう

平日13時15分頃入店
先客は1人
迷わず、焼きそばの並とフライの並を注文
女性一人でオペレーション
10分ほどで焼きそば
自家製と思われる漬物
続いてフライが提供される
焼きそばは細麺にソースが絡んで美味い
べっとりせずサラサラしていてウスターソース系
肉はチャーシューのような感触
シンプルで源を感じる
フライはお好み焼きを二つ折りにしたチヂミ系
醤油がかかった和風味
口休みの漬物はありがたい
ご馳走さまでした
...

0

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高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3086件フォロワー6080人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問4回目

こだわりの自家製麺焼きそばとふっくらフライ。

埼玉県北、熊谷・行田。
此処には、「フライ」とか「ゼリーフライ」などという、とても素朴なご当地食があります。
今更だけど、フライと言ったって、海老とか魚にパン粉をつけて揚げたものではありません。
鉄板に小麦粉の生地を落として、葱を巻き込んでウスターソースをペタペタ！
お好み焼き風だけども、これが似て非なる、かなり素朴な食べ物。

ゼリーフライというのは、行田で特に愛されるのだけど、要はおからのコロッケです。
なんでも、銭の形をしていたからゼニフライと名付けて、いつしかその呼び名が変化したと。
どこをどう見たらコロッケが銭に見えるのかね・・小判形だから？
わけがわかりません。
...

132

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かおまるっち口コミ1254件フォロワー723人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

パリパリからのフワフワ＠埼玉県熊谷市　本間勝栄焼そば店

...

今回埼玉で伺うお店は熊谷市にあります焼きそばのお店です。

そちらのお店は住宅街の中に佇む地元密着型のお店で、メニューは焼きそばとフライのみのお店となっています。

大阪の人にはフライと言ったら揚げ物を想像すると思いますが...

0

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しゅんしゅんパパ口コミ632件フォロワー1798人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

チクショー！虜になった！

...何せ私の血と肉は、富士宮焼きそばで出来てますから。
熊谷に旨い焼きそばと「フライ」なるソウルフードを出す名店有りと聞きやって参りました。住宅街の中にある『本間焼きそば店』さん。気分はもはや道場破りです。たのも〜...

24

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高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3086件フォロワー6080人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問3回目

自家製麵の剛麵焼きそばで、熊谷の暑い夏をぶっ飛ばせ！

今年も夏がやって来ますね。
日本一暑い街という名誉？を、最近では館林に奪われがちな、埼玉・熊谷。
それでも、早くも30℃に迫る真夏の暑さが、５月のうちから何日も出現する猛暑ぶりです。

夏の熊谷の風物詩と言えば、かき氷「雪くま」も良いけれど、個人的には何と言っても「本間の焼きそば」。
近くを通りかかったので、どうにも我慢ができません。
国道から路地に入り、お店へ。
午後も通し営業で、思い立ったらいつでも来られる。
そんなハードルの低さも、此処の魅力です。

相変わらず、元気なおかみ。
私ひとりでお伺いしたから、焼きそばもフライも両方「小」で。
暫く前に、それぞれ20～3...

106

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hair-p 口コミ55件フォロワー14人

3.1

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.1
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

焼きそばなんて… って思っててごめんなさいm(_ _)m

土曜日のお昼時…
家にはいつものごとく誰もいなくて
あぁ～ぁ…お腹空いた

と、言うわけで前に教えてもらった焼きそば屋さん本間さんに行ってみることに(*´ω｀*)
正直、焼きそばって家で食べても… 屋台なんて持ってのほか…って印象だった…

スマホのナビでお店に到着！
＊注意です！かなりマニアックなところにあります（笑）
　ほとんど周りは民家だらけなので…　駐車場はお店の隣の空き地に看板あり

ん？なんとも古めかしい感じのお店じゃないか（いい言葉を選んで）

ガラガラ ←こんな音がピッタリくるお店(*´ω｀*)

中に入ると壁にメニューが(*´ω｀*)
焼...

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ナツメグ口コミ2224件フォロワー2676人

4.5

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気-
CP4.3
酒・ドリンク-

2017/09訪問2回目

大繁盛バリカタ自家製麺焼きそばとフライ

本間勝栄焼きそば店は、創業1950年代と言う、熊谷市に根付いた老舗！
他にはない独特な絶品焼きそばの他に・・・
熊谷行田界隈のご当地グルメであるフライとの2大看板のみで長年営業しています。
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現在切り盛りしている女将は、本間勝栄氏の3代目。
関連:熊谷市の記事リスト
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parkparkTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1403件フォロワー7457人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

見た目の印象とはまったく違う焼きそばに惚れました！

こちらのお店は、食べログを始めた頃から栞を挟んでいたお店。夏も、そろそろ終わりそうに感じたある日、夏休の宿題を終わらせるかのように、いきなりの思い立ちで行ってまいりました。
ナビがないと、なかなかたどり着けないような住宅街の中にお店はありました。

「フライ」と書いてある暖簾は、どうやら新調したようで、鮮やかな紫色をしていました。

暖簾をくぐると、先客はお一人だけです。時間も早いので、ゆったりと食べられそうです。
迷わないように、前もって決めていた、「焼きそば小280円」と「玉子フライ430円」を注文します。

まずは、焼きそばが登場。テーブルにある青のりと紅しょうがをかけ、...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本間焼そば店
ジャンル	焼きそば、郷土料理、お好み焼き
予約・お問い合わせ	048-523-7354
予約可否	予約可
住所	埼玉県熊谷市柿沼851-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高崎線熊谷駅北口から、朝日バス(太田、西小泉、妻沼、妻沼聖天行き)を利用、「遠新田」停留所にて下車、バス停から北西方向へ徒歩約10分。石原駅から2,092m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:30 - 18:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（テーブル2卓（8人）、カウンター3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有お店の横に1台、隣の月極駐車場に5台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	焼きそばはコシの強い自家製細麺、フライは自家栽培の葱と地元豚のかしら肉がたっぷり！ご当地食ブームで脚光を浴びる、熊谷、行田の生活食｢フライ、焼きそば｣。本間さんの焼きそばは、粉から自家製の細麺に地元豚ラードの甘いコク。ふかふかのフライには地元豚のかしら肉。旨いものを食べさせたいと真心こめて、葱、キャベツ、唐辛子等々、おかみが畑で育てたものを出来るだけ使います。 ... （by 高くて旨いは当たり前）
初投稿者	takefour（558）
最近の編集者	高くて旨いは当たり前（6080） ... 店舗情報（'24/05/05 07:16） AR0905（13） ... 店舗情報（'21/08/07 17:48）編集履歴を詳しく見る