Name: 本間焼そば店
Address: 柿沼851-15, 熊谷市, 埼玉県, 3600803, JP
Telephone: 048-523-7354
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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「玉子ふらい」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

海彦７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2399件フォロワー2315人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

焼そば＆フライ

熊谷市の住宅街にポツンとある「本間焼そば店」さん

こちらのお店は10時半から営業

遅い朝食のため、10時半少し過ぎにお伺いしました

駐車場は、お店の隣の月極駐車場を挟んだ路地奥に3台くらい

店内は、カウンター3席と4人テーブルが2卓

メニューは、焼そば大中小、フライ大中小と玉子フライのみ

焼そばは、小が1玉100g、大が2玉200g、中は1.5玉

注文したのは「焼そば(中)＋フライ(小)」@450＋330

フライは、行田市を中心に地元で愛されるお好み焼き？クレープ？のような物

ベースは、おからとジャガイモらしい

また、鉄板で焼かないで...

65

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masumomo99.comTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2483件フォロワー1669人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2021/12訪問1回目

北関東にて未開拓の老舗焼きそば店とフライを喰らう！！

かれこれ埼玉県の食べ物は一通り食べたと思っていたら
な・なんと見慣れない食名が『フライ』これが食べれるお店が実は・・・・！！
埼玉県北部地域にあるでは！今回紹介するお店は熊谷市の住宅街にある
本間焼きそば店さんです。駐車場も完備されいますので安心
メニューは焼きそばの大・中・小にあの「フライ」が
今回は焼きそば中（1玉半）とフライの小を注文しました・・・
焼きそば麵が確りとして私の好み味
フライですがお好み焼きの生地より柔らかく何とも言えない食感
これが埼玉県北部のB級グルメ
皆さんも観光がてらに如何でしょうか？...

1

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高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3085件フォロワー6078人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問4回目

こだわりの自家製麺焼きそばとふっくらフライ。

埼玉県北、熊谷・行田。
此処には、「フライ」とか「ゼリーフライ」などという、とても素朴なご当地食があります。
今更だけど、フライと言ったって、海老とか魚にパン粉をつけて揚げたものではありません。
鉄板に小麦粉の生地を落として、葱を巻き込んでウスターソースをペタペタ！
お好み焼き風だけども、これが似て非なる、かなり素朴な食べ物。

ゼリーフライというのは、行田で特に愛されるのだけど、要はおからのコロッケです。
なんでも、銭の形をしていたからゼニフライと名付けて、いつしかその呼び名が変化したと。
どこをどう見たらコロッケが銭に見えるのかね・・小判形だから？
わけがわかりません。
...

132

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ナツメグ口コミ2224件フォロワー2676人

4.5

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気-
CP4.3
酒・ドリンク-

2017/09訪問2回目

大繁盛バリカタ自家製麺焼きそばとフライ

本間勝栄焼きそば店は、創業1950年代と言う、熊谷市に根付いた老舗！
他にはない独特な絶品焼きそばの他に・・・
熊谷行田界隈のご当地グルメであるフライとの2大看板のみで長年営業しています。
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現在切り盛りしている女将は、本間勝栄氏の3代目。
関連:熊谷市の記事リスト
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5

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natchan72 口コミ4219件フォロワー1989人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

焼きそばの食感がとても好み☆こんなに安くていいのかしら（熊谷　本間やきそば屋）

...以下のもの。

[焼きそば]
大　560円
中　420円
小　280円
[ふらい]
大　390円
中　360円
小　300円
[玉子ふらい]
　　430円
[ジュース・コーラ]
　　150円

2名で訪問した私たちは、「焼きそば」の「中」と「小」をひとつずつと、「ふらい」の小を1つ、「玉子ふらい」を1つ注文。これでもお店の人には多いかもと心配されたのですが、どうしてもたっぷりの焼きそばが食べたくて、お願いしちゃいました...

14

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ふりすた口コミ1409件フォロワー1579人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2016/07訪問1回目

生まれて初めてのフライを食べました

東京出張
この日は珍しく籠原まで車で行き
電車に乗りました

帰りが予定より早く
夕方4時ごろ籠原へ帰ってきました

チャンス！と思い
前からチェックしていた熊谷・行田界隈のフライのお店をチェック
近くでやっていそうなこちらへ向かってみました

籠原駅から10分ほどでしょうか
地図がなかったらわからなかったであろう住宅街にありました
近くの駐車場へ停めていざ入店です

17時前、先客なし
おばちゃんに迎え入れてもらいます
メニューをみあげると焼きそばとフライそれぞれ小・中・大とあります
せっかくなので両方の小を焼いてもらいましょう！！

瓶コーラがあった...

8

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高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3085件フォロワー6078人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気3.1
CP4.3
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

自家製麺の強いコシに、地元産豚のかしら肉、自家栽培の甘いキャベツ。しっとりもっちりのフライも旨い！

(2015/09 再々稿)

もう、何度も何度も訪問している、本間の焼きそば。
行けば、いつも頼むのはおばちゃん自慢のソース焼きそばと分厚いフライだけだから、別段変わり映えはしないわけですが。

夏に行くと、いつも出してくれる胡瓜の浅漬け。
おばちゃんが育てた自慢の地這い胡瓜は、ギュッと詰まった密度感が違う。
ポリポリと胡瓜をつまんで待つと、ほどなくご自慢の焼きそばのでき上がり！

いつもながら、細身で強いコシがある自家製麺が素晴らしく旨い。
噛めば噛むほどに、自家製ラードの甘さが染み出てくる。
夏場は毎日麺機にかけて蒸し上げてと、麺作りの苦労は大変なもの。
ちょっと塩...

119

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銀色テントむし６６０口コミ1033件フォロワー1990人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

銀色テントむしでＢ級グルメ…５８０軒目・熊谷「本間焼そば店」｜軽キャン♪銀色テントむし６６０

...おやつと言うよりは主食です。
ランチにもディナーにも、これ１枚で大の大人が満腹になること間違いなしです。

２品目はサイズが気になる「玉子ふらい（４３０円）」です。

うわぁ、コレも「大」サイズだ(笑)
どうやら最大サイズのフライに卵をトッピングしたメニューのようです...

6

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てくてくもぐもぐ口コミ6891件フォロワー999人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

フライ初体験

初めて熊谷に行くので、名物のフライを初体験！なんとなーく「どんなもの」っていうイメージだけはあったけど、実際に食べてみると、ほぅ、これかーってう感じ。

フライの小300円を注文しました。出てきたフライは、案外おっきい！小皿にお漬物も出してくれます。さて、フライを食べてみる。案外もちもちしてるんだー！っていう印象。具は青いネギとカシラ肉がところどころに。何もつけなくてもしっかり味がついてます。

すごく美味しい！っていう感じじゃなかったけど、他のお店のフライも食べてみたいって思いました。いくつか他の店舗を食べてみた後に、またこちらのお店にも来てみたい！そして、焼そばも食べたい！...

1

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takefour 口コミ626件フォロワー558人

4.3

－1人

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2012/06訪問1回目

箸が止まらない！　バリカタ細麺焼きそばとふわとろフライ

------- 2012年6月 -------

　随分久しぶりに訪問しました。
　食べログで多くの方の支持を得て、熊谷でも指折りの点数になりました。先ほど確認したら、熊谷市内では第9位にランクインしています。
　この2年の間に駐車場が増えて、たまに娘さん（ナツメグさんによれば跡は継がないとおっしゃってるらしい）がお手伝いでお店に出るようになりました。
　駐車場料金と娘さんへの手間賃を払っても、なお利益が出るくらい売上が上がっていることを祈るのみです。

　「別府沼公園」で「別府沼公園　花菖蒲園」の写真を撮影したあと伺いました。

　ちょっと味が落ちたかなぁ、というのが正直な...

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オタン･食ログ口コミ489件フォロワー191人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

素朴な焼そばと仰天のフライ(^^;)

息子が強力に推薦するので熊谷の焼そば店を訪問。住宅街のど真ん中にいきなり登場するこの店は、焼そばと“フライ”のみの専門店です(^o^)

メニューは焼そばの「大・中・小」とフライの「大・中・小＋玉子フライ」極めてシンプルです！

早速焼そば大と玉子フライを注文です。お母さんが心地よい音をたて焼そばを作ってくれてます。待つこと５分、山盛りの焼そばが目の前に…

野菜と焼豚の細かく刻んだものがソバの中に点在しています。ソース味は強くなく薄味ですが油はしっかり、お腹にド〜ンと来る感じ！でもくどさはなく、焼そばとして美味しく最後まで食べられました。

ここまでは満足！焼そばをあと３口ほ...

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silverstar-kirakira 口コミ847件フォロワー78人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/01訪問1回目

熊谷名物フライおすすめ店舗

熊谷人は子供の頃からフライと焼きそばをセットで食べる習慣が染み付いてます。
高校の帰り道、岩瀬のフライをおやつに食べるのもトレンド☆
今まで一番美味しいフライは行田にある私のおばさんちのフライ・・・
そう思っていたけど、ここのはなかなかやりますぞ！

ところでフライとは・・・
昔行田は繊維工場が多く、今で言うまかないとして小麦粉を溶いて
フライパンで焼いたところからフライと名付けられたとか。
ちなみにどこのフライ屋さんでもお値段は一枚300円～400円。

こちらのお店、大幡団地のど真ん中にありかなりわかずらし。
駐車場は専用が数台あるので車でも大丈夫です。

フライ...

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まゆぱんだ口コミ875件フォロワー81人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス1.5
雰囲気1.0
CP2.0
酒・ドリンク1.0

2012/02訪問1回目

★焼きそばは屋台・市販レベルフライはおいしいふわっふわ　店内古くて汚すぎ

口コミで評判がよかったので行ってみました

電話であからじめ注文し、やきそば(中)とフライ(小)を注文

いざ行ってみるとお店の周りが住宅だらけだし、道は細くてくねくねしていて、全然辿り着かず

散歩していた人に道を聞いてやっと辿り着いた感じ

駐車場もよくわからず
適当に停めました

店内はものすごく古くて汚い！
店内で待っているだけで不快だったので、テイクアウトでよかったです

焼きそばは屋台の味にそっくり
市販の味にも似てる

細くて固くて油が多め

このレベルなら自分で作るので十分かな

フライはおいしい！
フライをもう少し押してもいいと思...

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nori4649 口コミ357件フォロワー644人

3.8

－1人

2021/04訪問3回目

焼きそば小300円とフライ小330円　をテイクアウト！！

今回も通りすがりの訪問です
夕方近くなると小腹が空くもので何か食べたくなると思い出すのが本間焼きそばさんです

本日はあらかじめ電話で注文をしておきましたので到着した時にちょうどフライが焼き上がりました‼️

店内飲食したかったですがこのご時世お店に迷惑がかかってもいけないのでテイクアウトでお店の滞在時間2分程です

こちらのフライは中に細かなお肉とネギが入っているようです
熱々をすぐにいただきました
小サイズなのにボリュームがあります
そのもの自体の味は薄味なのでソースか醤油をプラスして食べるのが良いかと思います

焼きそばもすぐにいただきました
こちらの焼きそばの...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本間焼そば店
ジャンル	焼きそば、郷土料理、お好み焼き
予約・お問い合わせ	048-523-7354
予約可否	予約可
住所	埼玉県熊谷市柿沼851-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高崎線熊谷駅北口から、朝日バス(太田、西小泉、妻沼、妻沼聖天行き)を利用、「遠新田」停留所にて下車、バス停から北西方向へ徒歩約10分。石原駅から2,092m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:30 - 18:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（テーブル2卓（8人）、カウンター3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有お店の横に1台、隣の月極駐車場に5台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	焼きそばはコシの強い自家製細麺、フライは自家栽培の葱と地元豚のかしら肉がたっぷり！ご当地食ブームで脚光を浴びる、熊谷、行田の生活食｢フライ、焼きそば｣。本間さんの焼きそばは、粉から自家製の細麺に地元豚ラードの甘いコク。ふかふかのフライには地元豚のかしら肉。旨いものを食べさせたいと真心こめて、葱、キャベツ、唐辛子等々、おかみが畑で育てたものを出来るだけ使います。 ... （by 高くて旨いは当たり前）
初投稿者	takefour（558）
最近の編集者	高くて旨いは当たり前（6078） ... 店舗情報（'24/05/05 07:16） AR0905（13） ... 店舗情報（'21/08/07 17:48）編集履歴を詳しく見る