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「せいろ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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☆★☆★凄まじいコシと軽快な喉越し ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ ★☆★☆
...
ホタテかき揚げは作れるようでしたが
結構大きく 1000円との事でしたのでやめました。
【注文】⬇︎⬇︎⬇︎
⚫️ せいろ 600円+大盛り100円
陶器の容姿がそそりまくりで写真いっぱい撮っちゃった(笑)
しっかし...
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...
特盛がありそうなので次回は、それにしたいと思います。
他のメンバーが頼んだ「天付2色せいろ」の写真も添付しました。
2色せいろは、通常のせいろと深山(田舎)の盛り合せです。
深山は太くて黒っぽい蕎麦になります。
こちらは...
店内から見える外の景色も素晴らしいですよ。
そんな中、注文したのは「せいろ(大盛)」700円。
他の2人は「天付2色せいろ」1,400円。
10分ほどで配膳されました。
中々、美味しそうな蕎麦です。
まずは...
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...と教えてくださいました。なんとも嬉しいお言葉。
有り難く合い盛りを注文します。
お蕎麦は品よく盛られています。せいろと深山の色がハッキリ分かれていて黒っぽいのが深山とのこと。
田舎そばのような太さは感じませんでした。どちらも喉越しがよく蕎麦の風味を感じます...
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...
値段が描いていない…
気になるものは有りしも
怖くて頼めません。
せいろ/深山 が、
500円。
決めて頼んだの
天付きせいろ 1300円。
写真左から
車海老/蕪(上に茹でた茎)/玉葱/さつま芋...
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...専門家は、鴨そのものの香りも、苦味も楽しみたいと、雪の日でも冷たい蕎麦の「上鴨汁」を選びました。
私は、「天せいろ」で、海老も楽しみましょう。
そばは、やさしい感じの江戸前で、ニ八程度と思われるコシのあるそば。小麦粉の割合は、「修行先の昔のそば」(5割だった)より少ない?と感じました。
「せいろ」は、ほしの無い白色のそば(さらしな そば)に近く香りは少ないですが、上品さは十分で、高級感も有ります。
「田舎」は、ちょっと太いそばですが、基本は、せいろと同じ感じ。汁は、この地のうどん系で、このそばには合っていました。
天ぷらは、そば屋の天ぷらでは無く、日本料理系で...
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...分程。
見た目は綺麗に盛り付けられており、とても美味しそうです。
では、いただきます♪
【せいろ(二八)】の方は星が所々に見受けられるタイプ。
香りはそれ程ではありませんが滑らかで、喉越しが良くなかなか旨い蕎麦です。
特に特徴は無いものの...
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...サツマイモは
細目のものが2cmくらいの長さ。抹茶塩と食塩でいただきます。カボチャを一口食べたところで、蕎麦も登場です。
そばは、せいろと深山の二色。せいろのほうから、まずはワサビだけで。太さは1.5mm程度でしょうか、
しっかりとした剛性があり、歯ごたえが良いそばです。きちんと冷たくしまっていて...
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...フロアの真ん中にある大きなストーブが目を惹きます。大勢で小さい子供もいたためか、奥の個室に案内されました。
せいろ大盛り、深山、牡蠣天ぷらを青ネギ入りポン酢、塩、抹茶塩の三種類で。卵豆腐(しめじと菜の花)自家製がんもどきなどを注文。お料理はどれも美味しく...
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小学校と田圃の間にあるお店です。ほかの「ろ」や「ら」と比べて現代風の店になっています。 奥のテーブ
...ほかの「ろ」や「ら」と比べて現代風の店になっています。
奥のテーブル席に通されましたが、せっかく広がった景色を壁で塞いでいるのが残念でした。
せいろ、深山(田舎そば)とも500円で、ほかの蕎麦店「ろ」、「ら」も同じ値段になっていました。
メニューも3店とも同じ様式です。座敷はなかったようです...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦しみず
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0495-71-8661 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神保原駅から1,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 幼児用の椅子在り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...蕎麦しみず
前々から気になっていたお店です
上里町PayPayキャンペーンが
早期終了との事だったので今回伺ってみました
・せいろ
・鴨汁
・あかいかの天ぷら
・日本酒(銘柄不明)
蕎麦系以外は何故か値段が記載されていない不思議
天ぷらは140...