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「天ぷら」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...一人なのに6人掛けの広い
テーブル席をご案内いただき、恐縮です。
◆ 天付き二色 1400円
先に薬味と汁、天ぷら用の2種の塩が配膳されます。
お料理お時間かかってしまうかも、とアナウンスされましたがスピーディーに天ぷらと蕎麦も届きました。
天ぷらは車海老、蕪、ブロッコリー、さつま芋。
やや衣は厚めですがカラっと揚がっていて海老は
プリプリです。蕪の天ぷらは葉がお浸しになっているものも付き贅沢感があります...
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☆★☆★凄まじいコシと軽快な喉越し ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ ★☆★☆
...
おぉ!たまたまとはいえ、こんなとこに
通してもらえるんですね♬
ツブ貝刺しと稚鮎天ぷらはありませんでした。
系列の『ろ』さんではツブ貝食べた記憶なので
こちらでもと思いましたが...
⚫️ 天付せいろ 1400円
天ぷらは4種。車海老、蕪、オクラ、さつま芋。
海老天はホクホクのプリッと美味。
蕪、いいですねぇ...
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...量がしっかりあるのが嬉しいです。かぼちゃ、ナス、オクラ、エリンギ、カブの天ぷらをお塩で。。メインのお蕎麦(*´艸`*)コシがあって美味しい~お蕎麦です。蕎麦の香りはほのかに。...
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...基本は、せいろと同じ感じ。汁は、この地のうどん系で、このそばには合っていました。
天ぷらは、そば屋の天ぷらでは無く、日本料理系で、広がりがあり上品です。
鴨の専門家によりますと、「鴨の肉は...そば屋のラーメンでは無く・・・「天ぷら」「鴨汁そば」「大根おろし」ですからね。
寒くなる時季は、普通、温かい蕎麦にする方も多いのですが...
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...
結局は甘めだろうが辛めだろうがお蕎麦との相性ですよね。
バランスの良いつゆで、両蕎麦との相性良し。
天ぷらは車海老、カブ、サツマイモ、ブロッコリー。
衣は薄く、カラッと良い感じに揚がっております。
車海老はプリプリで美味しく...
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...
お味はやはりろ&ら譲りの少し甘めのもの
出汁の割合が高いのでとても柔らかい
因みに一人前サイズは玉子三個です。
竹ノ子の天ぷら
今が旬の竹の子。
立体的な盛り付け。
そして豪快にボリューミィー
パンダになった気分w
やりいかの天ぷら
キレイに揚がっています。
が、これもボリューミィー
オプションもたっぷり
エノキ・サツマイモ・タマネギの天ぷらもオマケに付いてきます。
今回一品多かった感じです。
ヤバいです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/funky_dog3/archives/52412197.html
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...写真の前菜のかぼちゃなどは、もう少し小さくてもいいのではと思いましたが、土地柄、このくらいボリュームがあった方が、喜ばれるのかも知れません。野菜の天ぷらにしても同じです。結構厚切りでした。山芋の天ぷらはほっこりと美味しく、さつま芋の天ぷらは、甘く煮てから揚げたのかしら?と、思うくらい甘かったです。自然の甘みなんですけどね・・・・
サラダはパリパリに揚げたお蕎麦が散らしてありました...
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...
蕎麦との相性が良いお汁でした。
妻は天付き二色蕎麦をオーダー。
蕎麦はせいろと深山の2色です。
蕎麦はもちろんのこと、
天ぷらの仕上がりも良い感じ。。。
「ろ」の系統の中で一番良かったです。
食事の後のパウンドケーキと蕎麦茶で
ほっこりと...
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...
非常に居心地が良い空間で、しばし待ちましたが、それほど長くも待たされず、そばつゆと天ぷら用の塩が登場。
程なくして、天ぷらが登場です。まっすぐな海老、スティック状のカボチャ、くし切のタマネギ...でも弾力があり、
かみごたえがあります。どちらも、とてお好みの蕎麦でした。
天ぷらも、どれもやや硬めで、好みです。サツマイモがとてもおいしかった。(年配者には硬すぎるかもしれませんが)
そば湯もおしゃれな入れ物で、登場しました。
食器もなかなか凝っているのですが、蕎麦猪口の形状がまっすぐのものではなかったので、持っていただくときに、
やや持ちづらいかなという感じがしましたが、天ぷらの切り...
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...フロアの真ん中にある大きなストーブが目を惹きます。大勢で小さい子供もいたためか、奥の個室に案内されました。
せいろ大盛り、深山、牡蠣天ぷらを青ネギ入りポン酢、塩、抹茶塩の三種類で。卵豆腐(しめじと菜の花)自家製がんもどきなどを注文。お料理はどれも美味しく、お蕎麦も香り良くのど越しがいい...
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店舗情報の編集
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店名 |
蕎麦しみず
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0495-71-8661 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神保原駅から1,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 幼児用の椅子在り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...案内されたのは、奥にある個室。
・
値段の書かれていない季節のオススメ料理は、お酒が飲める次の機会へとっておくことにして、天ぷらと2種の蕎麦がセットになったメニューをオーダー。あらかじめ「時間がかかる」旨案内があったので、目線より上の窓から見える空を眺めながらゆっくりと蕎麦を待つ。
・
しばらくして到着した蕎麦は、更科と田舎風で風味や喉越し、コシの違いを存分に味わえる。
天ぷらは車海老にカブ、薩摩と南瓜。ブリブリな車海老とホクホク野菜の天ぷらには、雪塩と抹茶塩が嬉しい。
・
行き届いたサービスに落ち着きた店内。
惜しむべきは...