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「ビール」を含む口コミ
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...冷やし坦々麺、ビール...
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...外むちっと中ぷるっとうまく野菜の風味も十分。これにタレからませると別物になったかのように四川感がかぶさる。最後に豚足、これは味がかなり濃いめでビールや紹興酒と一緒に楽しむのに最高だろう。所沢の中華は四川系が多い。その中でここは場所的にも味的にも中心なんだろうなと実感...
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...
本場の麻(山椒)と辣(唐辛子)の風味でお酒がすすむススム、、、
お替りの『ハイボール』（ブラックハイニッカ）３５０円をオーダー。
ビールにもハイボールにも良く合うネ
〆の麺は『究極の塩ラーメン』７８０円...
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...麻婆豆腐、青島ビール、レモンハイ...
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...「三種盛り」とは、チャーシュー・メンマ・煮卵という、いかにもラーメン屋さんらしい３種類。いずれも味が濃い目なので、ビールのつまみとしては良く出来ています。そして「腸詰」は、所謂中華風の腸詰であり、西欧のソーセージや腸詰とは異なり、少し甘めの味です。提供前に少し温めてあるので、その独特な甘さが更によくわかります。付け合わせの玉ねぎの辛さとの対比も良く、ビールは当然のこと、途中から飲み始めた「カメ出し紹興酒」ともよく合います。
そして〆を注文します。前回の「四川黒ゴマ坦々麺」がイマイチだったので...
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...豆腐がプルプルして他のお店では味わえない下ざわりと味です。
そしてビールと言えば焼餃子！中くらいのが5個入っています。こちらは手作りの皮と思われますが、やや厚めでしっかりと主張のあるもの。もちろん餡もいいのですが、皮が特徴的。
このあたりで紹興酒のロックに変えます。
あとは春巻4本にメンマ。
春巻は餡が片栗粉で少し固められてて、味が凝縮している感じです。パリパリで揚げ加減もいいですね。
メンマは辛味の入ったもので、こちらはビールの時に頼めば良かった。美味しいし、紹興酒にもあいますが、この辛味がビールをよりすすませてくれたでしょう。
とてもリーズナブルだし...
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初訪 龍の子 所沢店 白ゴマ担々麺（800円）｜ビール牛（うし）のブログ
...)
しかし、旨みのあるスープは美味しいし、麺との絡みも良くヤサイもしっかり取れて人気店なのも納得の味。
ビール牛（うし）の評価：７４点
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...白胡麻坦々麺とビールをいただきました。ここら辺はあんまり美味しいラーメン屋がなくって不毛地帯です。
ビールは普通のビールだったのでよかったのですが、坦々麺あんまり辛くなかったですしあんまり好きじゃあない味でした。店員さんも私の坦々麺作るの忘れてたみたいで来るの遅いし...
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...左の路地に入ってすぐ、赤い看板が見えました。
中が見えない扉なのでドキドキしましたが、入ると縦長のカウンターと4人座れそうなテーブル席。
まずはビール。と思い注文するとスーパードライの瓶ビール。つまみに餃子、三種盛り(味付き卵、チャーシュー、メンマ)。
三種盛りが思いのほかあたり。味付けがうまい...
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.../1/28来訪
ビールを飲み終えて、夕食をいただきます。ラーメンを食べたいと思い、「食べログ」で調べておいたこちらへうかがいました...
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/51753973.html
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...ときどき無性に行きたくなって、電車に乗って出かけていきます。
まずビールに麻婆豆腐は外せません。それから腰を落ち着けて腸詰めや四川餃子など、紹興酒で楽しみ、締めに何か麺類を、というのが私のパターン。皆さんお書きの酸辣湯麺や麻辣湯麺も、もちろんお薦めです。
あらかじめ言うと、ここの麻婆豆腐（600円）は作り置きです。麻婆ラーメンなどのためにあらかじめ作ってあります。注文すると保温ポットから皿に盛り、花山椒をばらりとかけて出してきます。早ければ１分で出てきますのでビールのアテには最適。味は結構本格的で、そのコスパは驚愕的と思います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四川麺家 龍の子
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-2921-7139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
所沢駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
11時～17時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
「小学生未満の子供連れはお断り」と貼紙あり |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...この塩ラーメンだけでも満足です。
麻婆丼はぴしゃりの四川本格派。四川山椒が効いたお子様仕様では決してないタイプ。これはご飯の上でもいいですが、ビールと共にしたいですね。じっくり腰を据えて味わいたい麻婆でした。
前々から来てみたかったですが、かなり四川料理の魅力がわかりやすく伝わるお店で...