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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...一般的な中細麺
サラッとした醤油ベースのあっさり味のスープ
麻婆豆腐はしっかりと山椒が効いているタイプ
山椒の香り、痺れが前にでていて旨味は優しめ
個人的には...
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...しっかりした中華料理を作るお店だよねーと思う。
めちゃくちゃ辛い訳では無いが汗が流れる。
ミニ麻婆丼の麻婆豆腐は四川有名専門店の味。痺れ系の麻婆豆腐。陳麻婆の系統。
常連さんは坦々麺だけで無く、エビラーメンや黒胡麻坦々麺、塩ラーメンなど、色々頼んでいた。
きっとどれも美味しいんだと思う...
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...ここは四川風坦々麺がオススメとのことで今回頼んだのは
汁なし坦々麺
四川風麻婆豆腐
餃子
春巻
を注文。
最初に麻婆豆腐が出てきました。
四川風ということでなかなかの刺激のある麻婆豆腐です。
クセになりそうなので是非食べてみてください。
餃子、春巻は安定感があり食べやすいです。
汁なし坦々麺ですが、すごく辛いのかなと思いましたが、そこまででもなく美味しかったです。
ただ、個人的苦手なパクチーが入っていたのでパクチー好きにはさらにたまらないと思います。
全体的に辛めの料理が多いので辛さを求めるのであればオススメだと思います。
麻婆豆腐美味...
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...若い女子組、ひとり学生、家族連れ、おじさんと広い客層。みな麺類を頼んでいるが、他で蕎麦を食べたあとだったので、麺は次回のお楽しみに、評判の麻婆豆腐600円とおつまみ系3品x350円。麻婆豆腐はまとめて鍋に入っているベースに火を通し直して2−3分で着皿。辛味と旨味がバランスよく花ざんしょうのしびれは控え目で...
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...その時にも感じたことですが、このお店は、近くにある本格四川料理店「離宮」さんの系列ですので、やはり麻婆豆腐だけは、巷のラーメン屋さんの出すものとは全く別次元の、本格的な四川の味です。私は「離宮」さんでも麻婆豆腐を食べたことがあります。もちろん、それとは辛さや味の深さは違うのですが、やはり料理の骨格は同じであり、期待通りの美味しさです...
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...8割程の埋まりでしょうか。
まずは生ビールで乾杯です。それ程お腹も空いていないので、ツマミ程度にします。
お薦めらしい麻婆豆腐から。
3分ほどで着丼です。辛味、ソース共に美味しいのですが、豆腐がプルプルして他のお店では味わえない下ざわりと味です...
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...私もお邪魔したことがありますが、外観・内装・料理共に典型的な中華料理店で、なかなか麻婆豆腐が美味しかったことを覚えています。ところが、このお店はL字型のカウンターとテーブル席が数卓で...さすがに「離宮」さんの姉妹店だけあり、この手の麺のサイドメニュー的な丼としては、本格的な麻婆豆腐でした。もちろん、本家の「離宮」さんとは比較になりませんが…...
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...中華麺屋さんです
いつもは担々麺を食べるのですが
サブタイトル通りです('ω')ノ
飲みの居酒屋利用ですね
注文したのは以下
四川麻婆豆腐 600円
棒棒鶏 600円
キムチと豚肉炒め 600円
3種盛り 500円
豚足 350円
きゅうりの辛し和え 300円
飲み物
...
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...
かなり偏ってるので好き嫌いはわかれそうですが
私は俄然このラーメン好きです。
ミニ麻婆豆腐200円
麻婆豆腐はどちらかというと一般的な美味しさです。
それでも安いのでセットでついついつけてしまいそう(笑)
近所にあれば通いたいお店です...
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...
山椒は痺れる辛さで舌がヒリヒリする感じになります。麻婆豆腐に日本では山椒を抜いて出すところがほとんどらしいですが、ここはしっかり入っています...
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...以前は麺も麻婆豆腐もとても美味しくて通っていたのですが、引越を期に疎遠に。
数年振りにまた引っ越してきたので、早速来店したのですが、全体的にしょっぱくなり、料理に雑さが目立ち、とても美味しいと言えるレベルではありませんでした。
平打ち面を使用していたメニューも細麺になっており、麻婆豆腐に付いていた高菜はザーサイに。
豚足は変わらず美味しかったですが、やはりしょっぱかったです。
元がとても美味しかっただけに、非常に残念です。
追記2014/10
先日再来方したところ、全体的に料理の粗さが改善されていました!
麻婆豆腐に付いていたザーサイも高菜に戻り...
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...担々麺が有名でよく食べます。ですが、しょうゆや塩ラーメンもさっぱり系でおいしいです。
以前は、+200円でミニ麻婆丼を頼んでいました。ここの麻婆豆腐は山椒が効いていて本格的な味です。年をとったせいか、ラーメンに水餃子、プラスミニ丼はちょっと多くて最近は頼まないことが多いです、、、ですが...
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...ときどき無性に行きたくなって、電車に乗って出かけていきます。
まずビールに麻婆豆腐は外せません。それから腰を落ち着けて腸詰めや四川餃子など、紹興酒で楽しみ、締めに何か麺類を、というのが私のパターン。皆さんお書きの酸辣湯麺や麻辣湯麺も、もちろんお薦めです。
あらかじめ言うと、ここの麻婆豆腐(600円)は作り置きです。麻婆ラーメンなどのためにあらかじめ作ってあります。注文すると保温ポットから皿に盛り、花山椒をばらりとかけて出してきます...
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店名 |
四川麺家 龍の子
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
04-2921-7139 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
所沢駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
11時~17時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
「小学生未満の子供連れはお断り」と貼紙あり |
ホームページ | |
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...担々麺や麻婆豆腐など四川風中華のお店。
お店は繁盛しているようです。
今回は担々麺を頂きました。
トッピングは挽肉、キャベツ、ザーサイなど。
とても美味しいので、今度は麻婆豆腐なども試してみたいです...