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「お蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...腹ペコで訪問しているのに、もはやその次元はとうに超えてしまっておりました。
西武池袋線の西所沢駅から徒歩数分の場所にあるこちらですが、埼玉県のお蕎麦屋さんではトップ10に常時入るくらいの人気店ということで、平日のオープン時間を目指して伺いました。
電車が少し遅れてしまったため...
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...
生産者への「想い」お客さんへの「想い」がある大将の「想い」が作る蕎麦
本当にびっくり!
細めでコシがあり、蕎麦の香りがあるそんなお蕎麦ですが
ほんと今まで食べて来た蕎麦とは違う
碾きたて、打ち立て、茹でたての三たてを謳うお店はたくさんありますが、ここは究極でした...
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2023年7月休日昼に訪問。
*注文は下記*
▶︎天もり 1,800円
メニューページにもある通り蕎麦にも
つゆにもすごいこだわり。
枕崎一本釣りのカツオに厳選。
蕎麦は細麺ながらすごくコシがあり
噛むほど味が出る。
そのまま食べても美味しくて
塩とかで食べても絶品なやつ!
つゆの優しい鰹の香りは
この蕎麦との相性ばっちり!
そば湯はどろっとしたタイプで濃厚!
このそば湯で溶いたそばつゆは
さらにマイルドで優しい味に。
塩分気にして普段は少し飲んで
残すことが多いけど
珍しく全部飲み切ってしまった…美味い。
天ぷらは海老、茄子、さつま...
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...りそばを口にすると
びっくりするぐらい
ひんやり〜
こんな冷たいお蕎麦は生まれて初めて
かもしれないっていうぐらい
冷えてました〜
例...真冬に冷たい冷たいお蕎麦をズズズっと〜
かえしの器まで多分、
かえしを注ぐ前に...
お蕎麦には影響がないと
ワタクシは思ったので
塩はかけなくていいかなって
...
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大人な雰囲気の蕎麦屋さん 久呂無木@埼玉県所沢市 | 主に渋谷や埼玉でラーメンを食べたり、お題に答え続けているブログ
...
暖かいそばが食べたかったので天ぷらそば1,700円を頼みました。
お蕎麦も汁もとても上品。もみじおろしがいいインパクトですね。
天ぷらはサツマイモ、パプリカ、ナス、シソ、エビ。揚げたてで熱々。
思ってた通りのお蕎麦が食べられました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
駅前で佇むお蕎麦屋さんです。
ちなみに店名は「くろむぎ」と読みます...牡蠣蕎麦を食べるためにお蕎麦屋さんにやって来たといっても過言ではないため...
お蕎麦以外にも...
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@西所沢 蕎麦の名店 久呂無木 (くろむぎ)にて天丼蕎麦膳を!
...
天丼蕎麦膳 (1200円)をもり蕎麦で注文。
配膳までは15分程。
石臼挽きの細切りのお蕎麦は見た目、食感、喉越しの全てが良く逸品の蕎麦だ。
蕎麦つゆは濃口の辛め。
手繰った蕎麦の半分程をつゆにつけ啜るのが丁度良い...
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...ミニ天丼のセット。
どちらもお蕎麦は、かけそばにしてもOKです。
きましたよー私の『彩いろどり』
第一印象…
メニュー名とはちょっとイメージが違う地味な感じ。
サラダが、大根ではなくレタスかキャベツならもう少し彩り良かったかな?
でも、小エビのかき揚げは香ばしくて、
湯葉も美味しい、箸休めに嬉しい小鉢でした。
デザートは胡麻豆腐?胡麻プリン?
そして、コシがあって香りがよい蕎麦。
つゆが濃くて、この辺りの人たちのお口に合うと思う。
蕎麦湯も濃いんですよー、こういうのが好みです♪
敷居が高そうと思っていたお蕎麦屋さんでしたが、
そんなことはない...
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お蕎麦は評判通りの美味しさです。
ジャコご飯のジャコが想像以上に美味しかったです。山椒が効いており、濃い目の味付けですが、ご飯にとてもよく合いました...
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...美味しい天ぷらに細く喉ごしのいいお蕎麦
あっと言う間に食べてしまいました
しかも追加のお蕎麦も
お汁もおいしく濃厚蕎麦湯で堪能できます
大満足...
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...5分程度でお蕎麦とてんぷらが到着です。
お蕎麦は、白っぽくて細切りで透明感のあるお蕎麦です。薄皮の白い星が結構飛んでいます。前回は切りのエッジが立っているという印象でしたが、今回はもっちりとしたお蕎麦という印象です。
良く見ると切りむらが多くて、短い蕎麦と長い蕎麦が混じっています。
まずは一口頂くと、新そばのはずですが期待したほど風味、香りが感じられません。前回の印象が良かったので少し残念です。
付け汁は、辛めの汁ですが少し甘味が入った感じでバランスは良いと思います。お蕎麦との相性も良いと思いました...
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ほっこりできる隠れ家的な蕎麦屋さん。細麺でも歯応えがあります。
...
お店は住宅地に溶け込むように佇んでいます。お店の扉がお蕎麦屋そのもので雰囲気を大事にしているとすぐに分かりました。店内はガヤついてなく、静かに食事を楽しめるようになっています。
注文したのは天ぷらせいろです。注文を受けてから作っているらしく、作りおきはしていないのか少し提供までは時間がかかるようなのでせっかちなひとには向かないかもしれません。
お蕎麦は透き通るような細麺で切る技術かなり高いのではないかと思います。細麺にもかかわらず麺が途中でぶちっと切れてしまうこともなくズルズルっといけます...
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【西所沢】しなやかで優しさを感じるお蕎麦を、辛めながらまろやかなつゆでいただけます(*´ω`*)
...いただきます。
お蕎麦は星が飛んでない…と思いきや薄皮と思われる白い星が結構飛んでます。
細切りの滑らかなお蕎麦で、喉越しがとても良いです。
新蕎麦なのも手伝って香りも芳醇で、啜る度に幸せになれる素晴らしいお蕎麦です★
そばつゆは口当たり辛めですが後味が若干甘めで...
☻メニュー☻
冷やしのお蕎麦に温蕎麦、少々のご飯物、酒肴と...
先客2組5名、後客3名。
埼玉県所沢市にあるお蕎麦屋さんで、
食べログを始めた当初からBMはしてましたがやっと行けました...
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...天せいろの大盛りを頼みました。
10分くらいでお蕎麦がきました。
お蕎麦は、丸い器に盛られています。大盛りにしては少ないかな~という印象です。
細切りで、白っぽくて透明感のあるお蕎麦です。一口頂くと冷たく〆られています。良く見ると、白っぽい薄皮の星がたくさん飛んでいます...お店のすぐ隣にコインパーキングがあったのでそこに停めました。
外観は如何にもお蕎麦屋さんという感じです。入口を入ると、右側にカウンターでその奥が厨房です。左側に小上がりがあります...
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店舗情報の編集
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店名 |
久呂無木
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
04-2922-9619 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩3分 西所沢駅から214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、小上がり3卓12席(その他奥に座敷16席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 昼禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 隣にコインパーキング有り(7〜8台ほど駐車可) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
小学生以下入店不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...全然問題ないです。
先に家族の温かいお蕎麦が来ました。
美しいです。
蕎麦が細いので急がないとすぐにのびてしまうそうです。猫舌さんはご注意を〜!
そんなわけで、冷たいお蕎麦好きな私は大正解(笑)
そもそも、こちらの天ぷらは...記憶がない(笑)
かすかに、商店街の存在を思い出す。
検索してお蕎麦屋さんの存在を確認!
お店に入ると、ちょうどお客様の入れ替え時...
本当に美味しかったです!!
満足のお蕎麦屋さんでした...