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「つけ汁」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...円
久しぶりにこの細く整った蕎麦！
艶々で綺麗だ。
最初は蕎麦だけで飲み込む。美味い。
後からはネギ、ワサビ入れて手繰る。
つけ汁が辛くてチョン付けで
充分。この位辛いのが好きです。
〆の蕎麦湯が濃くて黒七味を入れると
香りが立って素晴らしい...
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...
早くどうぞとのことだったので素早く写真を撮らせてもらい
お蕎麦だけ一口、うんいい喉ごし、ちょっと風味弱いけど。
かなり大きめの鴨が入ったつけ汁、出汁のいい香り
甘さ丁度良し、鴨が柔らかくてそのまま食べたいくらい。
これはうまーい...
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...良くも悪くもない。
てんぷらが終わると「鳥そば」登場。
初めて見るタイプのつけ汁だ。
白い汁に鳥とネギ。
汁のみ啜ってみた。
しょっぱい...スープも単独ならば美味いけど
相性の点でいえばどうだろう。
個人的には醤油ベースのつけ汁で平凡に蕎麦を啜りたいと思った。
鴨せいろとかは好きなんだけどなぁ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
久呂無木
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
04-2922-9619 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩３分 西所沢駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、小上がり3卓12席（その他奥に座敷16席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 昼禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキング有り（７〜８台ほど駐車可） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生以下入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
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アクセス方法を教えてください
西武池袋線西所沢駅、徒歩３分
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私にとって外食はクオリティも大事ですが、接客と支払方法の他、提供時間も重要な要素です。
特にランチは、後に予定が控えているケースが多いこともあり、長い提供時間は可能な限り避けたいと思う性分で、コース料理なら品数にもよりますが1.5時間以上、ウォークインなら20分以上は正直長過ぎると感じます。そういうお店は正直高く評価することはあくまで個人主観として出来ないのです。
今回、こちらのお店で...
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...さしみこんにゃく、板わさを注文。
フレッシュでとても美味しい。良い仕入れです。
メインは鴨蕎麦にしました。
鴨のあぶらが味わい深いつけ汁。
細切り、歯応えのある蕎麦。
蕎麦の風味も良い。
ずいぶん進化したなぁ。
最後に鴨汁に蕎麦湯を注ぎます。
えもいわれぬ旨さ...