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「和え麺」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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ノスタルジックな醤油ラーメン、3種の麺が特徴的でこの麺が実に美味!
...
◇昆布だしの麺◇
・中華そば¥740、・わんたん麺¥920
◇鰹だしの麺◇
・ラーメン¥800、・ちゃーしゅー麺¥1060
◇和え麺◇
・温玉野菜 ( 並・中・大 ) ¥800
その他トッピング類、飯類といったメニュー構成。
私が選んだのは...
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...
音響設備がかなり良いです♪
若者が多いのも納得。
鰹だし=らーめん。
昆布だし=中華そば。
他に和え麺=汁なし系。
という個性的なメニュー構成。
◎鰹だしの麺 らーめん 800円
◎角切りちゃーしゅー丼 25...
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...カフェっぽさを打ち消します。
エアコンが付いていない昭和食堂のような暑さ。
和え麺の温玉野菜(760円)にしました。
同価格で大盛(260g)にも出来るので、大盛にしていただきました。
油そばともいえると思いますが、こちらのお店では、どちらかといえば、
さっぱり系のラーメンですから、和え麺も、見た目からして、こってりしていないんですよね。
温玉のタレでまぜまぜしていただきます...ピリリとした味わいに、味の変化が大きいので、食欲が加速します。
美味しい和え麺でした。
再訪したいと思いましたが、店内はとても暑かったので、空調がきくようになるか...
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...
こちらには和え麺(あえそば)というメニューが2種あり、「肉味噌和え麺」と「温玉野菜和え麺」(どちらも720円)で最後の最後まで迷ったのですが...と(おそらく誰もが)思う雰囲気。
券売機はないので口頭で和え麺を注文します。
お冷は入って左側のジャグからセルフでいただきます。
和え麺は時間がかかりますとのことでしたが、約8分で到着。
来てみると、26...
行った時のお客さんは全員1人客でした。
もうひとつの和え麺メニュー(温玉野菜)も食べてみたいし...
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...行列まではないものの、結構な人気を感じます。
今回もまた温玉野菜和え麺(720円)をいただきました。
麺の量は、1倍と1.5倍で選ぶことができ、また、レモンとからしの有無も選びます。
和え麺は汁なしそばなので、油そばの部類ですが、こちらのものはギトギトしていなくて食べやすいですね...女性一人だったり、家族だったり。
今までいただいたのは、ラーメン。今回いただいたのは和え麺の温玉野菜(700円)。これは初めてです。
いわゆる「油そば」ですね。
でも...
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...
4回目かな?
温玉野菜和え麺、チャーシュウメンは食べた事があって和え麺は好きな感じでした。
今日はシンプルなものが食べたくて中華そばを平打ち麺で注文しました。
BGMのJ-WAVEを聞きながら、セルフの麦茶を取りに…。
お水があまり好きじゃない私は麦茶かなり有り難かったです。
カフェっぽいので女性のお一人様も多いです。
中華そば到着!
まぁ、普通です。シンプルでサラッとスープもいただけちゃいます。
麺は平打ち麺なのでもちもちしてて良く噛むので満腹感満載です。
今度はやっぱり温玉野菜和え麺にしよーっと(^∇^)
ごちそうさまでした...
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...2/26 18:30頃
和え麺(汁なし麺)があると言うことで、油そば好きな私としましては「まだ新所沢にありましたか」と思いソッコーで向かいたかった所なんですが…
量が少ないということで、川越2店舗行った後の締めにさせていただきました
おっされーな店内ですね、ラーメン屋?って感じです
待ちナシ、というか他のお客さんは私のほかに3人だけでした
和え麺にすることは決定していたんですが…
二つありましたね、温玉野菜和え麺と肉みそ和え麺です・・・肉みそは所謂、ジャージャー麺ですと
ま、ジャージャー麺はそんなに好きではないので温玉野菜和え麺チョイスです
程なくして登場、幅広な平打ち麺...
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...
いまどきのラーメン店では珍しい、
混ぜそばの専門店となります。
(他にもメニューはあるが)
優しい店員さんに和え麺を注文。
8分ほどで到着。
よく混ぜながら口に運ぶ・・。
うん、思ったよりあぶらっぽさがなく食べやすい。
各具材も食感がよく...
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...他に和え麺が会ったので後日訪問時に注文。
ごま油で香り付けしてるとあり、かなり期待。
見た目はかいわれ大根が乗っていて豪華。
もやしや野菜も入ってます。味付けチャーシューもありました。
麺は平たい麺でもちもちして、ちょっとうどんみたいです。
うどんよりは歯応えがあります。
温泉卵が絡んでるので、うどんで言う釜たま(醤油で食べるやつ)みたいでした。
それにごま油の香りがふわぁっ。
味もしっかりついてます。
いやぁこれはかなり美味しかった。
他にも肉味噌(ジャージャー麺だそう)和え麺があるので食べてみたいです。
ここのお店は和え麺がかなりお勧めです...
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...和え麺が面白そうなので行ってきました。
先客が三組ほどいる店内。おしゃれ?
連れは「和え麺の温玉野菜、1,5玉」
私は煮干のラーメンが好きなので「わんたんめん」を注文。
追加で「チャーシュー丼」。
まずは「和え麺」。
印象としては「あれっ」って感じでした。
平打ち麺の食感はよかったし...
和え麺は...
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...天井も高く開放的で女性やカップルが入りやすい雰囲気ですね。
メニューは通常のラーメンと野菜あんかけ麺、それに和え麺です。(サイドオーダーもあり)
席数も多くないのでラーメンはオーソドックスなものを提供し、出汁のいらない(コストリスクの少ない)和え麺で冒険的な試みをしようということでしょう。
実際にその試みは成功しているように思います。
お勧めは?とお店の方に訊くと和え麺ですということですので、まず「温玉和え麺」1.5玉を注文。多少時間がかかりますとメニューにはあったがそれほど待たずにサーブされました。
麺はパスタのような厚さ...
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店名 |
らーめん ひより
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
04-2921-1373 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新所沢西口徒歩2分 新所沢駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席のみ(テーブルに衝立した形のカウンター席8席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ほ、なんか、オシャカフェみたい。
壁沿いのカウンター席に座りメニューを眺めます。
うん、シンプル。
昆布だしの麺と鰹だしの麺、和え麺の3種類。
昆布だしの方にはわんたん麺、
鰹だしの方にはチャーシュー麺があります。
「昆布だしの麺:わんたん麺(950円)」を...