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「うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 109 件
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...
14時半過ぎに到着すると、お店は空いていて、従業員が外で掃除をしていました。
今回頼んだのは、ねぎ南蛮うどん 白700円の大盛100円です。
うどんは相変わらず美味しかったです。
熱々の汁には、ネギ、揚げ、肉等がたっぷり入っていて、うどんととっても合っていました...
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...今回紹介するお店所沢市内から少し離れた街道沿いにある「うどん屋」さんへ行ってきました
実はここには何年前に来ていたのですが食べログには掲載していませんでした
お店に入ると食券機で購入するパターン
うどんの量は大盛500gまで無料 その上の特盛600gだと100円増しに
今回はなす肉汁うどん大盛 汁の中には茄子、豚肉、お揚げが入って
白汁は京風白だしで塩味風味
これがいい味だしてます
うどんは平らに近いような中太麺で武蔵野うどんの硬さより少し柔らかい感じ
白汁は私の好みで具材もたっぷりで美味しく頂きました~
...
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玉葱の甘さが際だつクリーミーなカレー南蛮うどんを頂きました!・・・柿屋うどん(所沢)
...
ドロドロっとした出汁は、nobutaの好きなカレーうどんの出汁です。
素直に美味しいです。
ただ...
nobutaは、最初から「カレー南蛮うどん」目当てに訪問していたのですが、この日の天麩羅で、自家製栽培の茄子が100円と貼ってあったので、カレー南蛮うどん750円と一緒に食べることにしました。
カウンター席に座って...「埼玉でうどん」の48店舗目は、所沢方面にある「柿屋うどん」を目指しました。
日曜営業のお店で、自宅から近いお店が...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/nobuta-nobu2/e/fbb0dca0eb81f02d896e342571284948
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...とブックマークしていた「武蔵野うどん」のお店。
カクイチってカーポートや物置きなんかのエクステリアの会社でしょ?
物置とうどんに一体何の関係が?
もしかして…所長の趣味がうどん打ちで、たびたび職場で振る舞っていたのが評判良くて...ザ・武蔵野うどんのスタイルですね。
ネギ南蛮と茄子肉には、黒と白があって。
黒はいわゆる関東風の甘じょっぱい醤油系。
白は白だし系。
おお!白だしって事は塩系じゃない♪
塩系があるの、めっちゃ嬉しいっ‼︎
埼玉県北部に店舗展開する「田舎っぺうどん」の塩肉うどんをこよなく愛するワタクシ...
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...が少ないのであんまり目立た
ない(笑)また利根川流域だと群馬にも美味しいうどんがあるし、ウチの親の出身地の茨城西部も
うどんはよく食べる。
ただこういうエリアのうどんは滑らかで喉越しがいいタイプで...つけ汁タイプは肉うどんではなく肉汁うどん(750円)だそうで、そちらに替えて
いただく。教えていただき深謝します。
暫くして着丼。
イメージ通りの武蔵野の肉汁うどんが運ばれて来る。豚バラと油揚げが大量に入ったつけ汁に腰が
あるというよりは硬くて切れやすい武蔵のうどん。
つけ汁につけ...か武蔵のうどんが食べれないものかと考えていた...
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...太くて食感は硬い(この辺だけ武蔵野って感じ)うどんで弾力、風味とかはオイラにゃわからん。
塩気もしっかり抜けてる感じでやっぱ讃岐っぽい。
どっちにしろ店によって全然違うからどっちでもいいけどw
力あるうどんで食感はいいが喉越しってタイプではない感じ。
あつもりのこと書いてんのかな?
(白)は白醬油なんでしょうかね。出汁感もあって美味しいく上品な感じ。うどんが力あるから
一緒だとどうも負ける感が。豚やナスの相性っていうとやっぱ食べ慣れた醬油が好きかなぁ。
この出汁だったらあつもりの方が自分は良かったかも知れません。七味チャージやw
下手小板なぁ冷たい力あるうどんでうどん自...
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まさに武蔵野うどんの激戦区だ。
カクイチという倉庫系のショールーム的な一角に、
食べログ3.5を超えるうどん屋がある。
なす肉汁うどん(白) 680円
長野県産 舞茸の天ぷら 150円
【うどん】
がっちり固めの太麺でナイスなうどん。
ちゅるちゅる感やもちもち感は弱く...
武蔵野の肉汁うどんでは肉厚なのが主流であり珍しいタイプ。
期待とはかなり違った...
低音が効いていて音響が良いのはわかるけど、
田舎のうどん屋にして、雰囲気をぶち壊しかと。。。
不思議。。...
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...
こちらは武蔵野うどん屋さんで
隣のカクイチ・ショールームの敷地内にあり、
駐車場は共用で広々。
店舗は敷地の手前側にあって
プレハブの様な感じの外観、
券売機によるチケット制。
ボクは冷やしごましゃぶうどん820円を
ポチッと。
チケットを厨房の人に渡し
並盛300gと伝えて
奥の席に着いた。
お冷やはセルフ。
待つ事4分での提供。
うどんは太くでやや捻りがある。
食べてみると
硬めの仕上がりで
弾力もあるのが秀逸。
うん、武蔵野うどんらしくて
良いね♫
★...
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...その合間を縫って気になっていたいくつかのお店でうどんを頂く予定。県道(所沢堀兼狭山線)沿いに位置するこちらは、ガレージメーカーのショールームと敷地を共有しているお店です。
■『肉汁うどん(並盛)』-720円-
お店のデフォルトは中盛(400g)ですが、食べ歩き中の私は並盛(300g)を選択しました。
うどんは硬い食感を有しています。弾力はさほど豊かではなく、素材が詰まったような硬さであると言えますね。県内産の地粉である農林61号とさぬき粉をブレンドして打たれているそうで、口に含むと仄かな塩気が伝わってくる美味しいうどんです...かえしの醤油がバランス良く香り、前述したうどんとのバランスを熟...
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...時頃に伺いました。
カクイチショールームの中にあるうどん屋さんです。
うどん店には珍しい券売機制。
●なす肉汁うどん 黒 ¥700
地粉(農林1号)に さぬき粉をブレンドしたという柿屋さんのうどんは武蔵野うどんの良さを残したまま、なめらかさもあるもので食べやすいです。
なす肉汁は鰹出汁に醤油が立った濃い目の辛汁でお蕎麦屋さんのつゆのような味わい。
うどん店ではなかなか出会えないレベルで美味しいです。
素揚げの茄子に豚バラと薄揚げの甘みと脂のコクも合わさりかなり旨いと思う。
食べログの評価以上に美味しいうどん店だと思いますが...
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...
私はねぎ南蛮うどん、
ダンナは肉汁うどん。(写真なし)
つけ汁は白か黒を選びます。
白、黒…武蔵野うどんならやっぱり黒かなー。
多分黒は醤油ベースかな。聞かなかったけど。
うどん、しっかりとコシのあるワシワシうどん。
つけ汁、具沢山です。
ネギ南蛮にしたから、ネギの甘みがいい感じ。
所沢は場所によって、うどんを打つ文化があるのですが、
ここのうどんも店主さんのおばぁちゃんが打っていたうどんがベースなんだそうです。
あ、こちらは姉妹店らしいのですけどねー。
みんなが大好きな武蔵野うどんって感じでしたよー。
ごちそうさまでした...
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うどんは全部で7〜8種類ほどあり、量の基本は400gの中盛、少なめの普通(300g)、追加料金無しの中盛(400g)、追加料金の大盛り(500g)となっています。
うどんの種類によっては、京風白だしの白もしくは、醤油味の黒を選ぶことができます。
サイドメニューには天ぷら類やご飯物などがあります。
玉ねぎかき揚げ
サイズ大きめで、ボリューム感があるかき揚げです。
衣は厚めですが、カラッと揚がっていて、油っぽさもありません。
具材は紅生姜、玉葱、小海老などです。
高温で短時間で揚げているので、サクサク感がかなり強めです。
なす肉汁うどん
うどんは通常の中盛(40...
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...臨時休業で休みだった経験があったからで、3回目のチャレンジでようやく念願が叶いました。
珍しい白出汁つけ汁の武蔵野うどん750円、かき揚げ単品140円を、発券機でチョイスしました。麺の量は何も言わなければ400gで、300g、500gまで同じ料金なので券を渡した時に変更できます。
さて白出汁のつけ汁は、ナスと豚肉の具材で優しい旨みのある味わい。うどんは、もちろんもちもちでみずみずしい太麺で、白出汁のつけ汁とともにサッパリいただけました。麺は中盛400gでしたがぺろりでした。
また...
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...世の中はミステリーです。
お店に入ると、挙動不審だったのかすぐに自動券売機に案内される。親切だ。そ
んな挙動不審だったのか?武蔵野うどんらしいので、温よりも冷、一番ボタンが
押しやすかった「なす肉汁うどん大盛(730円)にしてみた。
しばらくすると着丼。肉汁は溢れんばかりで、うどんの大盛りは食いきれるか少
々不安になるビジュアル。不安といってもうれしい方ですが。
で、そんななす肉汁うどんを食ってみた。うどんはコシがあってモチモチしてい
ますね。ゴワゴワ感はあまりなくて食べやすい...
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店舗情報の編集
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店名 |
柿屋 うどん
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
お問い合わせ |
042-968-5448 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
所沢インターより車で10分 新所沢駅から2,834m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台(カクイチの駐車場に駐車) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
所沢インターより車で10分
新所沢駅より西武バス本川越駅・西武フラワーヒル行き 下富下車 徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
埼玉県は隠れうどん県として有名で、うどんの生産量は香川県に次いで日本で第二位だ。とは言え
地元愛が割と薄いことから、大阪や福岡、伊勢などに比べるとそういうことを声高に主張しないの
も埼玉県の特徴かもしれない。埼玉県民の7~8割程度が県南在住で都内に通うことから埼玉県民と
言うよりも埼玉都民なのでそうなるのだというコメント聞いたことがある。そういえば埼玉の特徴
は選挙の投票率が日本一低いこと...
...
朝食もうどんでしたが、昼食もうどんにしてしまいました(^^ゞ
お店は、県道126号線沿いのカクイチショールーム所沢店の駐車場内にあります。
お店に到着し、店内に入るとすぐ左手に券売機がありました。
購入したのは、なす肉汁うどん680円+大盛100円です。
番号札と引き換えに食券を店員さんに渡し、席が空くのを待ちました。満席で結構混んでいます。
しばらく待って席が空いたので、着席し、うどんを待ちます。
うどんは茹でおきなので、そんなに待たずに運ばれてきました。
つけ汁は、結構熱々で、肉汁にナスが入っているような感じです。
早速うどんを浸けて食べると、うどんもつゆの味...