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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...
爆麺 中(800円)をオーダーしました。
見た目はG系ですが、脂っこくなく、スープは完全乳化の珍しいタイプで、味噌ラーメンに近い感じです。
自家製麺はムチムチ感というかパツパツ感が半端なかったです笑
野菜は、もやし:キャベツ=7:...
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...近くのCPに停めて入店
今回お邪魔したのは「爆麺亭」
名前でわかる通り二郎系ラーメン店です。
入店時間 12時30分頃
混雑状況 前3組 後3組
女性2名で切り盛りしてました...
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...お店の外見がラーメン屋って感じがしない。大通りから奥まっているので尚更気付かれにくい店。
店入るとすぐ左の食券機が電子音で購入を催促してくる。
初めてなので壁のラーメンの写真見て悩んでいたら、繰り返し言ってくる電子音が煩わしく気分が悪く帰りたくなった。
客は誰もおらず、店主なのか奥様一人が広い厨房にいた。
ラーメンは悩んだ挙句、爆麺小200gにした。
ニンニク、野菜、みぞれは増してもらう。
雨の寒い日であったが、店内はクーラーでガン冷え。
5分程で来たラーメン。せっかくの熱々スープも、もやしや焼豚が冷たいのであっという間に冷めて...
寒かったので温かいラーメン食べたかっ...
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...
G系のメニューがメインのラーメン店です。つけ麺は夏季限定メニューにしているところが多い中、コチラはレギュラーメニューのようなので、つけ麺派には嬉しいお店です...
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...爆麺ラーメン 中...
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...ラーメン 大盛...
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...ラーメン 大盛...
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所沢の隠れた名店⁉(笑)ひっそりたたずむ美味しいお店‼♪(^o^)
...ん「お願いします‼♪」と答えました‼♪
おぉ⁉…無料でもやし増量です‼♪(^o^)
来ましたラーメン‼♪
スープは、豚骨ベースでコクの中に
香ばしさがあるのに意外とサッパリ‼♪
背脂足しながら食べていくと⁉♪…
更にコク感増して美味しいです‼♪(^o^)
麺は中太のちぢれ麺
小麦感強く歯応え食べ応え共に良いです‼♪
チャーシューは大きめで、
脂の甘みとしっとりとした感じ‼♪
味もよく美味しい‼♪
味玉も黄身がトロッっとしてて
味も程よくついてて良かったですね‼♪
全体として‼♪…とても美味しいラーメン‼♪でした‼♪
もう少しスープのかえし濃い方が
印...
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...チケットをセット
お水はセルフです。
厨房ではおかみさん?が先客のラーメンを仕上げ中
奥の製麺室に旦那さん?の姿が見えました。
先客の対応を終えたおかみさんが、チケット確認と
コール聴取...
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...今日はこちらに
ご近所さんシリーズも
今日で最後です
なんかラーメンが多かったな(>_<)
ラーメンレビュアーだぜぃ!...(^^)!
最近食べたラーメンはどれも胃腸にきましたが
こちらのは割とあっさりしていて
食後に胃もたれすることはなかったです...
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ニンニクあり、野菜増し、みぞれ普通のガッツリジロー系!ゴワゴワの自家製ねじれ麺が男らしさを感じさせます。
...6/2/28再訪
最近、煮干し醤油系のラーメンが多くなりがち(笑)
ジロー系ラーメンが恋しくなる頃!
と言うことで、久しぶりに訪問するのは爆麺亭!!
モヤシとキャベツの山盛りがこんなにも新鮮に感じるなんて〜(^-^)/
そしてここのところ、中太縮れ麺を食べる事が多かったもので、
茶褐色のゴワゴワ太麺はウ〜ン懐かしいや〜(^-^)/
旨さが倍増してま〜す。
ニンニクが効いたパンチあるラーメンもイイね〜♫
たいへんごちそうさまでした。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
20...
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...この店へ!
仕事が忙しく疲れが溜まって
いるのでパワーを付けに
二郎系ラーメンを頂きます!
久しぶりのこの店ですが、
18〜20日迄の限定で
豚骨マー油、豚骨背脂塩、
豚骨背脂醤油の品が有りましたが
始めからガッツリ系と決めて
いたので、こちらにしました!
相変わらずスープがぬるくて
食べている内に、飽きて来ました!
麺は自家製で美味しいですが
スープとの相性はどうかな?
それでも美味しく頂きました!
さてさて明日は何ラーメンかな⁇...
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新しいタイプのガッツリラーメン( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
...^;) 駐車場等は無くお店の前に自転車・バイクが停めれる位です。
店内は G系ラーメンが売りの店とは思えないぐらい清潔感があり豚骨臭もこれと言って感じられないと思います そこに軽〜く有線の曲が流れている感じです(^^)...
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...
個人的には某有名系は好きではありませんが、ラーメン(ていうか食べ物)は、人それぞれ好みの問題ですから、どんなに手間暇掛けて作ったラーメンより、日清の「出前一丁」が好きだ、という人だっているでしょうし。
注文時に一つ注意点があります。
食欲が普通の人は、麺の量は「小」で十分です。
「中」以上にしてさらに野菜マシなんて注文すると、苦しくなります。
あと、個人的に思うことですが・・・
時々にんにくをどっさり入れる人がいますが、ラーメンを食べてるのか、にんにくを食べてるのか分からないほど入れるのはいかがなものかと。
ま、ラーメンよりにんにくが食べたいという人はそれで良いのかもし...
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...
とにかく食べてみましょう。
お店に入って券売機の上に貼ってあったラーメンの写真を見て、
あぁ、次郎系なんだ~そういうことか…
さてどう頼もうかな...
非常にバランスよく作られたおいしいラーメンだと思います。
この麺だったらつけ麺もおいしいだろうな...
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店名 |
閉店
爆麺亭 所沢店(バクメンテイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿、池袋各所沢駅から約1キロ 所沢駅から1,171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全日禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年4月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...店内は意外と広い
メニューはラーメン以外にもつけ麺や混ぜ麺があり、そもそもラーメンだけでも塩に胡麻やら何種類かあってバラエティ豊か
コールは食券を渡した時に聞かれ、
野菜、ニンニク、アブラ
の3種類
で、こちらのアブラは味付けされていて〝みぞれ〟と呼称されている
※現在、ニンニクは物価高騰につき、マセない模様
注文したのは、ラーメン中の爆麺中(麺300g)
野菜少なめニンニクをコールして待つと、思ったよりも野菜少なめな丼
これなら普通でも良かったかな…と思いつつ...