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「スープ」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...豚骨背脂塩、
豚骨背脂醤油の品が有りましたが
始めからガッツリ系と決めて
いたので、こちらにしました!
相変わらずスープがぬるくて
食べている内に、飽きて来ました!
麺は自家製で美味しいですが
スープとの相性はどうかな?
それでも美味しく頂きました...
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新しいタイプのガッツリラーメン( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
... 麺は自家製麺の太くねじれた少々縮めた麺を使用しています この麺が本当に地粉の風味が良く出ていてゴワァゴワモッチリとしコシがあって美味しいと思います スープの方は 豚骨の臭み・油をおさえたG系にしては 結構ライトで飲みやすいスープだと思います(=^^=)続て大判バラチャーシューもパッ見は チョト硬そに見えますが スープを吸うとフニャトロに変わり 麺に絡めて野菜に絡めて食べても中々イケてるとっ思います( 'ч' )ぅまぃッス!...
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2016.03.04 18:30初訪 爆麺(小)野菜増し 二郎と比べチャーシュー(豚)がも
...6.03.04 18:30初訪
爆麺(小)野菜増し
二郎と比べチャーシュー(豚)がもの足りなさすぎる。
スープはもっと下手でいいかも。ちょっと大人し過ぎ...
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店名 |
閉店
爆麺亭 所沢店(バクメンテイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿、池袋各所沢駅から約1キロ 所沢駅から1,171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
全日禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年4月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ラーメン中の爆麺中(麺300g)
野菜少なめニンニクをコールして待つと、思ったよりも野菜少なめな丼
これなら普通でも良かったかな…と思いつつ、スープを飲むとちょっと濃いめ
ただ連れの猛者二郎曰く、「それ程濃くないので足した」なので、初心者の意見になります
中太の麺は固めだが...