口コミ一覧 : 鮨 山浦

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク4.4

2020/10訪問8回目

...煮蛸、玉子
・瀬戸内穴子　長野原木椎茸旨煮
・お新香

・城下鰈
・自家製塩辛
・金目鯛
・閖上赤貝
・島根どんちっちアジ
・大間本鮪
・浜中雲丹
・天草車海老
・玉子焼き
...
「城下鰈」、昆布締めした鰈には唐墨と藻塩で。
「自家製塩辛」、軍艦巻きで。
「金目鯛」、旨みがいい。
「閖上赤貝」、味と食感が大好き。
「島根どんちっちアジ」...

10

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4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2019/11訪問6回目

...銀杏　胡麻豆腐

・墨烏賊
・ハタ昆布締め
・金目鯛
・北寄貝
・小肌
・淡路　鯵
・塩竃　本鮪
・バフンウニ
・天草　車海老
・トロタク...
「墨烏賊　塩」、絶妙な歯応え。
「ハタ昆布締め　塩、柚子」、食感と昆布の風味がいい。
「金目鯛」、ん～美味しい。
「北寄貝」、コリっとが好き。
「小肌」、確りした酢締めでいいですね...

7

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4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2019/03訪問5回目

...鹿島蛤

・剣先烏賊
・春子鯛
・下関赤貝
・青森鮃　肝
・小肌
・千葉細魚
・銚子金目鯛
・銚子本鮪
・蝦夷バフンウニ
・天草車海老
・ネギトロ巻き
・干瓢巻き
・黒胡麻プリン...
「小肌」、丁度いい塩梅。
「千葉細魚」、美味しいですねぇ～
「銚子金目鯛」、いい脂が載ってまする。
「銚子本鮪」、何とも言えませぬわいなぁ～
「蝦夷バフンウニ」...

4

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ちゅーか口コミ2965件フォロワー2364人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/03訪問1回目

所沢にある素敵なお寿司屋さん

...
次に小肌。締め具合が良くてこれも美味しい。
そして千葉のサヨリ。香りが良くなかなか良かった。
調子の金目鯛も脂が乗っていて美味しい。
そして銚子の本鮪。さすがこれは美味しいじゃ無いですか〜〜
バフンウニも良い感じ
締めのシジミ汁も美味い...

9

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ジオモル口コミ3629件フォロワー1596人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク3.5

2018/03訪問1回目

オシャレなテナントのハイコスパsushi

...身の具合も良い。
実直な印象の大将は、握りも見事。

茶碗蒸し

イワシ
ちょうどよい脂と旨味。
イワシもハイレベル。

金目鯛
身質が良い
上品な旨味
タネに合わせてシャリの量や形も微妙に変えてる様子。

中とろ
旨味と甘味が口のなかに広がります...

4

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4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2017/02訪問2回目

...目葱
・お新香　牛蒡、山芋、大根、沢庵
・玉子

＜握り＞
・墨烏賊　墨塩
・銚子金目鯛
・山口赤貝
・江戸前小肌
・千葉黒ムツ
・ノドグロ　炙り
・子持ちヤリイカ　印籠
・ネギトロ巻き
・菜の花と青海苔の味噌汁

・生...

14

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4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2016/10訪問1回目

...・新烏賊ゲソ
・勝浦金目鯛
・鯖
・大間本鮪
・厚岸雲丹...泉州水茄子、メロン漬物
・ひもきゅう　酢味噌、生海苔
・金目鯛
・新秋刀魚　根室
・新烏賊　藻塩
・新烏賊ゲソ巻き
・北海道利尻...　
「勝浦金目鯛」、いい歯ごたえっすね。
「鯖」、好きです。
「大間本鮪」...

0

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mugichoconeko 口コミ1683件フォロワー4440人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

所沢落ち着いた雰囲気のカウンター鮨

...500円、2500円、5000円で、私達は2500円(税抜)の欅(けやき)をいただきました。

･玉子
･真鯛の昆布締め
･本鮪
･金目鯛
･イワシ
･サンマ
･中トロ
･イクラ
･巻物(鉄火巻き、かっぱ巻き)
･茶碗蒸し、あおさの椀付き

玉子からスタートでフワッとしていて美味しい玉子でした。

そして、真鯛の昆布締め、塩で味付けされているのでそのままいただき、これが一番美味しかったです。

金目鯛も美味しいし、ネタはいいです。
美味しかった～。

シャリは小さめで、量的には少なく感じましたが、大将が目の前で握るお鮨はひとつひとつが丁寧で...

19

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