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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 105 件
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....01.10(金)20:03 外待ち2人
淡麗つけ麺(塩・250㌘)¥900
おつまみセット¥550
梅干しサワー¥550
中
なか¥200×2
なかとWilkinson追加¥300
昨日はギリアウトだったので、今日は小一時間早く到着。
で、つい長居をしてしまいました。
いっぱい飲んでいっぱい話したので、気付いたらつけ麺完食してました。
付け汁、ちょっと塩味強いかなぁ?
冷めてくと塩味を強く感じるようになるんで、気のせいかな...
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秋の限定メニュー「秋刀魚煮干しつけ麺」は感動的な一杯でした!!
...「ラーメン健やか」の限定煮干つけ
麺のつけ汁とよく似ている感もあるが、ほんと
美味しかったー!
具は...
券売機でメニューを確認すると、基本は「ラー
メン」¥800と「つけ麺」¥900の醤油と塩、季節で
衣替えする「煮干し」のみ...
暫し待ったところに、まずはつけ麺の具が別皿
で提供されました...
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...和牛つけ麺1200円、和牛筋ときのこの炊き込み300円
鈴ノ木@狭山ヶ丘
一周年の「鈴ノ木」に開店150分前に到着すると既に7人の猛者達が...
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...2:00オープン時は70~80名の列が出来ており、その後も列が短くなることはなかった模様。
2時間待って入店。
限定120食 和牛つけ麺¥1200
もう、スープが絶品。こんな牛テールスープ(テールだけじゃねえな)初めて。出汁が濃厚。変な甘さやくどさが無くすごく飲みやすい...
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...【一周年限定】和牛つけ麺
【一周年限定】和牛筋ときのこの炊き込み
一周年でお誘いいただき 鈴ノ木 さんへ
開店3時間前に到着しましたが開店時には50人待ち超えてましたよね多分、、、
雨風強い中、屋根のある場所で待てたのは不幸中の幸い
着丼したつけ麺は見た目から既に素敵
和牛と牛骨を強めに炊いたという牛の旨味たっぷりなつけ汁はそのままでも美味!
香味油は仙台牛の牛脂に青森産大蒜...
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...食べログ埼玉県ラーメン部門で第三位・3.83ポイントの超人気店です。
〈特製淡麗つけ麺 醤油 ¥1150〉
夏期限定の特製淡麗つけ麺を頂きました。
前回の醤油ラーメンの優しい印象の味とは違い、鶏の旨味が凄いです。そこに醤油、鶏油が加わり芳醇で...
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...行列はまだない。人気に火がつくまでがチャンスだろう。
メニューは多彩。醤油塩ラーメンが主軸であるが、煮干しラーメンやつけ麺、まぜそばがある。メニュー構成からしてスープにはあまりこだわりがないようだ。むしろ麺へのこだわりがすごい。当然、店内には製麺機がある...
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...あまり回転は良くないと思います。
醤油ラーメンとつけ麺を頼みました。どちらも大盛り無料です。
まず醤油ラーメン。淡麗感を残しつつ、しっかり醤油が濃いめ。鶏の旨味も感じます。私的にはどこか一つアクセントがほしいと思いました。ネギが青ネギで、辛味がすごい強かったです。ただ、スープに混ぜ込んでしまうと、辛味が飛んでしまうので、こういうネギが別盛りで出てくればいいアクセントになるな、と思いました。
麺は喜多方ラーメンのような手もみで、プリッとしているのですが、少しコシが弱いように思いました。
つけ麺は、ラーメンより太麺で、コシの弱さは感じませんでしたが、太くなると...
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...-123杯目(6月3杯目)
◎特製淡麗つけ麺(醤油)
@自家製手もみ麺 鈴ノ木
【埼玉県所沢市狭山ヶ丘・狭山ヶ丘】
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TP3.79(24件)
埼玉県4所沢市1
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2019/6 平日夜 初訪問
北関東遠征#1
20時到着し先客1名
◎特製淡麗つけ麺(醤油)¥1150
具材は、麺側に3種チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、レモン、つけ汁内にワンタン、ネギ...
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...店も奥様もキレイ!
今日は限定10食のパイタンつけ麺。スープは至って煮干しの効いた上品な味わい。魚家系のサザエさんをやや整形した感じ!?
麺は縮れなのでしっかり絡みますね...
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...淡麗つけ麺350g
いつ行っても美味しいつけ麺❣️
ご馳走様でした♪...
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...塩つけ麺...
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.../04/29(祝)初訪問!
12:50着で満席!後客4人
入口入って左側の券売機にてワンタンラーメン980円 つけ麺850円 ローストポーク丼370円の食券を購入し連れとシェアしました
トイレに行っていたらちょうどふた席空きました!ラッキー!
店内は真っ直ぐなカウンター席のみ7席
ご主人と奥さまの2人での切り盛り
おふたりともとても感じが良く好感が持てます
席にはレンゲと箸 オシボリがセットされています
15分程で着丼
麺はしっかりと手もみされた自家製の平打ちのピロピロ麺
つけ麺は200gか250g ラーメンは150gか20...
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とてもお上品なラーメン屋さん 自家製手もみ麺 鈴ノ木@埼玉県所沢市
...
できたばかりでとてもきれいです。店構えがとてもお上品。
人気なのか、若干の行列ができておりました。
つけ麺はなく、大きく醤油か塩かの2択になります。
店内は細長いカウンターのみの座席。横幅が広く取られているのであまり窮屈な感じはしないですね...
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店名 |
自家製手もみ麺 鈴ノ木
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
04-2907-7967 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「狭山ヶ丘」西口から徒歩1分 狭山ケ丘駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席 個室あり) |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月23日 |
備考 |
【現在更新されているSNSはTwitter、instagram】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この店舗の関係者の方へ
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...
つけ麺400グラム
麺:しっかりもんで平打ち気味のビラビラ付きの多加水麺
つけ汁:醤油がビシッと決まったやつ。ラーメンと違い鶏感はあまり感じず
トッピング:麺上にチャーシュー、のり、レモン。つけ汁にネギ
ビラビラもちもちのの麺を醤油感強いつけ汁に浸しずばずばと、
全体浸さず半分浸しで食べるのがちょどいい塩梅だった。
最期に割スープをもらい完食。
ちなみに麺量はグラム1円で増量でき、多い場合は追加スープももらえる。
美味しかったけど、自分の好みとしてはこちらのお店はつけ麺よりラーメンだった...