食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「特製ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 216 件
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スパイシーなメンマが、アクセントになっていて、とても美味しいラーメンをいただいてきました！！
以前から行ってみたいと思っていたこちらのお店に行くことができる機会があり、すでにラーメンを食べた後でしたが、思い切って行ってきました。
コインパーキングに車を停めて、歩きでお店に向かいます。
この辺りに来たのはかなり久しぶりだったので、だいぶ印象が変わっていましたが、無事お店に到着しました。
店内に入るとすぐに券売機があり、醤油ラーメンの食券を買って、空いているカウンター席に着席しました。
店員さんに食券を渡す際に麺の量を聞かれます。並盛150g、大盛200gなので、並盛にしました。
タイミングが良かったのか、そんなに待たずにラーメンが提供されました。
早速スープを一口...
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久々に「自家製手もみ麺鈴ノ木」で絶品の"淡麗ノドグロつけ麺"を食す！
...そのメニューは
醤油と塩が共通で、"ラーメン"¥850・"味玉ラー
メン(名古屋コーチン)"¥1000、"ワンタンラーメ
ン"¥1150、"特製ラーメン"¥1200。
煮干しは、春夏秋冬の期間限定メニューとなっ
ていて、この日は冬の"背脂煮干しラーメン"と
春の"淡麗ノドグロつけ麺"。麺類は...
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...このまま待ちに入ります
11時になるとお店の方が出て来て、先着6名は店内の待ち席に案内！
以降は記帳！
そして、食券「特製ラーメン」@1,200を購入して待機です
お店の方から「今日は11時15分頃から始めます」との案内がありました
暫くして、食券の回収で麺量(15...
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...
21分待ちカウンター席へ案内されました。
4分で着丼。
お店に着いてからラーメン食べるまで45分。
オーダー
特製ラーメン（大盛り200g）1100円税込み。
大盛り無料だったので大盛りにしました。
スープはキレの良い醤油で鶏出汁が効いていますね...
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ムチムチとコシのある自家製手揉み麺に鶏清湯の澄んだ旨みとキリッとした醤油のスープがバランス良くマッチ
...円)
味玉ラーメン(1000円)
ワンタンラーメン(1150円)
特製ラーメン(1200円)
[煮干し]･･･季節によって内容が異なる
春･･･淡麗ノドグロつけ麺(1100円)
夏･･･冷たい煮干しぶっかけ(900円)
秋･･･秋刀魚煮干しつけ麺(1100円)
冬･･･背脂煮干しラーメン(900円)
[まぜそば](900円)
その他、トッピング、ご飯物あり
※2022.10現在
オーダーしたのは、醤油‼
欲張りに｢特製ラーメン｣を‼
そして嬉しいことに麺大盛りも無料とのことなので大盛りをコール。
ちなみに普通盛り 15...
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2023-24TRY総合大賞第2位、TRY常連、百名店EAST2019-23常連
...チャーシューは鶏と豚
12:53
店内に通されました。意外と早かった、、、いや、店内待ち合いに通されただけでした。
食券機で醤油特製ラーメン1350円購入。あ、これはワンタン入ってるんですね。店内入るだけで1時間。お腹空いてきました。
店内ディスプレイはTRYや百名店の額縁...
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...
特製ラーメン醤油1,080円ポチッと奮発で開店祝いw
食券渡すと大盛り無料とのことでお願いしました。
醤油らーめん780円+ワンタン2個100円+名古屋こうちん味玉100円=980円との違いは豚バラチャーシュー1枚と思われる。
カウンターに座るとおしぼりに箸、蓮華がセットされて丁寧なセッテング。
若いご夫婦のお店のようで奥さん女性ならでわの気遣いだろうか。
接客も感じが良かったです。
券売機のトイ面に立派な製麺マシーンw
製麺した後手で揉むと手揉みラーメンなのだろう。
手打ち、手揉み、手コキの区別は私には難しい汗。
特製ラーメン醤油1,08...
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...奥様の人柄も並んでいる方々ものんびりした感じで、都内の行列店のような緊張感が無いのは良いですね。
今回は王道の「特製ラーメン（醤油）」1200円をオーダーしました。大盛り200gも無料で選べましたが並150gを選択です...
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Instagram Tokyo Rocks https://www.instagram.com/tokyorocks69/
自宅から遠いこちらの味が忘れられず
Twitterで背脂煮干しラーメンなる限定が
始まったと読んでまた遥々電車を乗り継いでやって来ました。
お店には開店の20分前に到着。
ポールポジションではなく3番目。
平日にも関わらず開店の時には20名ほどの行列。
入店してオーダーは当然背脂煮干しラーメン。
あとはチャーシューご飯も。
約6分後に着丼！
見た目は素晴らしい。。。
スープから行くと少し想像していた味と違う。
煮干し感のエグ...
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...(^◇^;)
初来店なので、とりむね、豚バラ、ロースの3種チャーシュー、ワンタン、煮玉子、細メンマ、青ネギ、海苔がのった看板商品の「特製ラーメン 1,110円」をポチッと。並盛り、大盛りとも値段が同じなので大盛りをお願いしカウンター席へ。座ると直ぐにラーメンの提供となります...
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記帳式のお店のため名前を書いて待つこと60分で入店となりました。（記帳後は並ぶ必要はなく、時間を潰して再訪もOK。）
▪️特製ラーメン（醤油） 1,200円
自家製麺は手揉みの平太麺はもちもちとして甘みがあり、独特の形状が脂を絡め取るため熱々に温度が保たれています...
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夜営業は18:00からでお店の到着は17:30前。
既に一組２名が待っていたので、二組目３番目で並びます。
17:40分頃には寒いので、中に入れて頂きました。('▽'*)ﾔｻｼｲ
中に入って券売機で特選醤油ラーメンとローストポーク丼です(^^)/
ラーメンは普通盛りか大盛りを聞かれますが、丼ものも頼んだので普通盛りです。
18:00前には着席、18:00には着丼。
スープは円やかではありますが、結構醤油がきいていて、味も濃いめ。
手打ち麺はモチモチ、スープにもしっかりからみます。
チャーシューは３種類、バラとピンク色のモモと鶏モモですかね。
この中ではバラチャ...
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・特製ラーメン（醤油）【大盛り】 1,100円
・特製ラーメン（醤油） 1,100円
・まぜそば 850円
・ワンタンスープ 600円
店内はカウンター8席くらいと、個室が一つあり4人テーブル一卓がありました。こちらは、ベビーカーの赤ちゃんがいる家族を案内されていました。カウンターには、移動式のアクリル板の設置があり。
カウンター越に調理を拝見していると、麺を茹でる前に力強く一つずつ手もみをされており、丁寧に調理されている姿が見て取れました。素晴らしいです。
特製ラーメン（醤油）は...
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所沢に宿を取ったのはこのお店のラーメンを食べるためでした
開店時間を目指したのですがお店には開店時間直後の到着となりました
すでに先客がお店に入り始めていました
チケットを購入して列に並びましたが・・・
う～ん残念
前の人が入ったところでストップが掛かりました
先客が食べ終えて準備が終えるまで20分程待つことになりました
席が空き順番となりました
チケットを提出するとほどなく後ろのお客2人が隣に座りました
どうやら常連さんらしく店主がお礼に始まり話し続けました
私の料理が出来た後も二人の料理ができるまで話が盛り上がっているようで続きました
さて最初にスープを頂きま...
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列に並び待っていると、１時間３０分位で入店出来ました。
入店前に出入口付近にある券売機で、特製ラーメンの醤油１１００円の食券を買って店員さんに渡しました。
席は友人達と３人だったので...春 淡麗煮干し蕎麦、チャーシューご飯をシェアして食べました。
春 淡麗煮干し蕎麦の具は、食べた特製ラーメンと同じ3種類のチャーシュー、千切りメンマ、三つ葉、ねぎでした。
麺は細麺でのど越し良く食べれ...
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ーーーーーー
【メニュー】税込
特製ラーメン醤油 1,100円
大盛 無料 200g
（スープは山水地鶏と大山どりの上品な旨味がぎっしり...
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こちらは昨年10月に狭山ヶ丘駅西口のセブンイレブン裏手にオープンしたラーメン店。
店主は、有名なお店から独立しての開業らしいが、私はラーメン通では無いのであまりそこに興味は無い。
金曜日の14:00少し前に初訪問。
入って左手の券売機で食券を購入。「醤油ラーメン」の釦をプッシュ。
店内は、明るく清潔感がありオシャレ。席はカウンター席のみ。
待つ事なく空いている好きな席へ座り、「大盛」を口頭で伝えて食券を渡す。
店舗入口右の小部屋には「リッチメン」と言うラーメン専用の製麺機が置いてある。
銘板に「大和製作所」とあり、香川にある小型製麺機のトップメーカーらしい。
新しそうな...
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女性の方が店の雰囲気を作り上げています。 - ラーメン 800円 -
此方、西武池袋線狭山ケ丘駅西口から歩いて3分っという距離に立地しています。
平日のお昼過ぎと言うのに行列が出来ています。
夫婦でお店を運営しているのでしょうか?
女性の方が、お客のオーダーの受け連れや席のセッティングなどを行っています。
テキパキと働いています。見ていて只者ではないなって感じです。
今回食したのは
ラーメン 800円
です。
醤油味です。
一週間前ぐらいに読んだ週刊誌のラーメン漫画で定義していた「最近の流行りのラーメン」
そのものでした。
スープは鶏です。
地鶏を使用しているとのこと。
そして固めの味の特徴的な醤油を使用しています。
...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製手もみ麺 鈴ノ木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
04-2907-7967 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「狭山ヶ丘」西口から徒歩1分 狭山ケ丘駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席 個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月23日 |
| 備考 |
【現在更新されているSNSはTwitter、instagram】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
-
アクセス方法を教えてください
西武池袋線「狭山ヶ丘」西口から徒歩1分
-
このお店の口コミを教えてください
狭山ヶ丘駅西口から徒歩3分ほど。祝日10:40頃の訪問。外待ち16名。内待ちなし。
開店時間は11:30のはずでしたが、11:00頃に記帳台を準備してくれました。開店は11:10頃に
するとのことでした。一旦記帳後に店を離れ、11:30頃に戻ると、すぐに呼ばれて入店しました。
券売機で「醤油特製ラーメン（1350円）」の食券を購入し、内待ちの6名に合流します。
食券は内待ち...
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狭山ヶ丘駅から徒歩1分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.87
2021年、3年連続ラーメン百名店を受賞！
冬季限定 背脂煮干しラーメン(900円)
特製トッピング(350円)
平日の11時少し過ぎに到着したところ、既に記帳には20組30名近い名前があり、1時間半後に案内される計算。
王道の醤油ラーメンも気になりましたが、
せっかく冬季限定かつ1日限定10食なので
背脂煮干しラーメンをチョイス。
並盛か大盛か選ぶことができます。
もちろん大盛です。笑
特製トッピングは名古屋コーチンの味玉や雲呑2個、チャーシュー増しで豪華でお得。
丼から溢れん...