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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「特製ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 215 件
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西武池袋線の狭山ヶ丘駅から徒歩数分。超絶立地が良いところにお店がある。店名の由来は小さな子供にも安心して食べられるラーメンを作りたいと言う思いを込めて、産科医療漫画のコウノドリの作者の鈴ノ木ユウ先生から名前を取ったとの事。ちなみに店主さんの苗字は鈴木さん…笑
鈴ノ木さんは11時半開店だが、11時前後に記帳台が出て、記帳した後に目安の時間くらいに戻ってくれば、良いと言うスタイル。最近はネット予約やら、記帳制のお店も多くなりましたね。開店1時間10分前頃に到着。記帳の外待ちは6人。みなさん早いですねwとりあえず、1回目の回からは入れそう…
なんと、10時50分から店主さんと店の気遣いで7人まで...
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...予約客で満席。もうひとつの候補店も同じく予約でいっぱい。ということで、こちらのお店なら待てば入れるので、約1年ぶりの訪店となった。
注文したのは塩特製ラーメン1350円。相変わらずおいしいスープと具材、手揉み麺だった...
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・冬 背脂煮干しラーメン並盛り
(1日10食限定)¥1,000
※大盛りも同価格
この日はラーメンの師匠
@gou.stagram1950 さんから教えて頂いた
5年連続食べログ百名店を誇り埼玉を代表する超名店"自家製手もみ麺 鈴ノ木"さんへ
同店は埼玉西武ライオンズファンのご夫婦が2018年10月にオープンされたお店です♂️
TRYラーメン大賞2023-2024において総合第4位!ラーメンWalker埼玉2024では総合部門1位!さらにオープンから1年で百名店に選出され、そこから5年連続食べログ百名店を誇る連日大行列の超名店さんです!
自家製打ちたての麺は...
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...醤油特製ラーメン(1350円)+ローストポーク丼(450円)
11時36分到着、記帳制で自分より前には9人ほど書かれていました。待ち時間目安1人3〜4分なので...
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都内から少し足を伸ばして、埼玉県所沢市のこちらのお店へ。
TRYラーメン大賞の常連で、2024年は総合2位の超注目店です。
日曜日、11:30オープンに目掛けて、11時前に記帳待ち。10:50から記帳が始まり、8番目、人数的には15番目に記帳できました。
並んで待っていなくてよいのが嬉しいです。
11:45頃に店員さんに呼び込まれ、店内へ。
券売機で食券を買ってから、椅子が7脚のスペースで座って待ちます。
10分ほど待ってカウンターへ。
特製醤油ラーメンとローストポーク丼をいただきました。
◯特製醤油ラーメン1350円
3種のチャーシューが折り重なって、見た目から...
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11:15着。記帳6番目の10人目。
外の椅子で待ち12時前に入店、食券購入。
中にも椅子が7つあり待ち。着丼は12:15
11:30オープンだと聞いていたが、もしかしたら週末は早く開けるのかもしれない。
主流にある淡麗醤油系スープ。ベースの出汁と醤油のバランスよく美味しく飲めます。なにより鶏油のような油に頼っていないのが好感持てます。
麺は平のちぢれ麺でもちもち食感。数種類のチャーシューはどれも美味しく丁寧な仕事がされていますね。あと味玉が過去一ぐらいに美味かった。ご飯にのせて食べたかったです。
マスターと奥さま?2人でまわしているのか、回転は早くないがお客さんと...
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◼️昼営業のみ、待合所併設、子供でも安心して食べられるラーメンを目指すご夫婦で営まれている。4種の自家製麺を使い分けた拘りの詰まったお店。
◆味玉醤油ラーメン
◻︎使っているのは『山水地鶏』、さつま鶏の『黒王』と『大山どり』の3種類。下処理を徹底、臭み消しの香味野菜も入れずに地鶏と水オンリーの鶏清湯。
◻︎日本一醤油のたまりと再仕込み、和歌山県の丸大豆醤油と生揚げ醤油の4種類を合わせ魚醬を加え、麺に負けないように昔より1.5倍濃くしたタレ。
・キレッキレの醤油の強い味のスープは甘味の奥行きもある。素晴らしい。
◻︎ 「前田食品」から仕入れる専用粉に「きぬあかり2割」水とかんす...
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埼玉県の有名店。
土曜日の11:30着で前には20名程。
記名式でだいたいの時間も書かれており、
ずっと並んでいなくてもいいので助かる。
外には待ち椅子が8台ほど。
すぐ近くにコンビニもある。
40分ほどして中待ち席へ。
食券を購入してあと少し待ちます。
カウンター7席ほどの、テーブル1席
特製醤油ラーメン(1,350円)
限定ご飯①ローストポーク丼(450円)
最終的に着丼までちょうど1時間。
思っていたよりも早かったです。
香りが凄まじく良い。
淡麗醤油に浮かぶ鶏油。
手もみ麺とめちゃくちゃ絡みあって美味しい。
特製には、3種のチャーシュー、...
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2023-24TRY総合大賞第2位、TRY常連、百名店EAST2019-23常連
...チャーシューは鶏と豚
12:53
店内に通されました。意外と早かった、、、いや、店内待ち合いに通されただけでした。
食券機で醤油特製ラーメン1350円購入。あ、これはワンタン入ってるんですね。店内入るだけで1時間。お腹空いてきました。
店内ディスプレイはTRYや百名店の額縁...
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3連休月曜日の11時15時くらいに到着で45人待ち。完全に出遅れました。記帳後離れてよいので1時間半くらい時間つぶして戻ったけどまだまだで、結局店に入れたのが13時25分くらいで、13時50分くらいにようやく食べられました。ラーメンはさすがにおいしかったです。手もみ麺が特に食感もよいしスープに絡んでおいしくて好みです。鶏清湯のスープもあっさりだけど味もしっかりしてて飲みやすく全部飲んでしまいました。仕方なさそうだけどもう少し回転が早いとありがたいですね。...
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2週間ぶりに「自家製手もみ麺 鈴ノ木さん」へ
いつも1巡目でしか行かないんだけどこの日は出遅れて12:55着で6人待ち
すぐにウェイティングスペースへ
ダメ元で来たら奇跡的に10食限定残ってた✌️✌️
しかも待ち時間20分で13:15着席
︎︎︎︎︎︎☑︎冬 背脂煮干しラーメン(10食限定) ¥1,000
︎︎︎︎︎︎☑︎肉増し ¥500
前回は生姜ラーメン(10食限定)を食べたから今回は12/14から販売開始した背脂煮干しをchoice
【スープ】
サイボクの「ゴールデンポーク」...
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...醤油特製ラーメン、まぜそばを注文!
深みのある醤油スープで、自家製手もみ麺が際立ちます!
こだわりのトッピング!
至高の一杯!!
まぜそばは、ラー油...
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以前に行こうとしたらメチャクチャ並んでいて行くの止めちゃったので、本日は開店前から行くスタイルで突撃してきました‼️
着いたのは10:55頃でした(°▽°)
もう既に、待ち合い用の椅子に人が7名ほど座っておりましたよ(^◇^;)
11:00頃に先にいた人が店内の待合室に入りました。
中で待つスタイルかと思いきや、11:10頃には皆さん食べ始めてましたね☆
先発隊が席に着いて食べ始めると、中の待合室に案内され券売機で食券を買います✨
本日は悩んだ結果、まぜそば(¥1,000)を購入☆
これは1回転目で入れないかと思いましたが、3分後くらいに席に案内されました(o^^o)...
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埼玉県所沢市にありますこちらのお店へ♀️
自家製手もみ麺鈴ノ木にいきましたぁー!!!!
こちらのお店狭山ヶ丘駅から近くにありますー!
以前一度行った時はめちゃくちゃ混んでて並べず諦めましたぁ( ; ; )
今回リベンジ⭐️
相方と一緒に開店前から並ぶ決意を胸に笑
しっかりと開店前から並びました!
ちなみに駐車場️は、ありません。
近くに有料駐車場️ありますよん!
開店前からすでに七人くらい並んでましたよ( ~−ω−~)
流石有名店⭐️
入り口前に椅子がたくさんあって並ぶスタイルです!!!
なんだか男性客が多い気がしました。
券売機で購入スタ...
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店名 |
自家製手もみ麺 鈴ノ木
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
04-2907-7967 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「狭山ヶ丘」西口から徒歩1分 狭山ケ丘駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席 個室あり) |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月23日 |
備考 |
【現在更新されているSNSはTwitter、instagram】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...開店は11:10頃に
するとのことでした。一旦記帳後に店を離れ、11:30頃に戻ると、すぐに呼ばれて入店しました。
券売機で「醤油特製ラーメン(1350円)」の食券を購入し、内待ちの6名に合流します。
食券は内待ちの途中で回収されます。
こちらのお店は、埼玉の超有名店...