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「つけ汁」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

カメ7 口コミ111件フォロワー84人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

お墓参りの帰りです♪

...みじん切りのネギがさらにさっぱりさせてくれました♪

つけソバは、最初つけ汁の味がしなかったのですが、途中からキリッと感が出てきました♪

肉めしが、、、ライス入れ忘れたかなと思うほど、肉肉肉肉！！
ちゃんとライス入ってました(//∇//)

濃いめの甘だれに、つけ汁入れて〆の雑炊♪

どれも美味しかったです♪

ごちそうさまでした（╹◡╹）

帰る時も行列でした(^-^)...

2

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Robert De Niro 口コミ453件フォロワー1707人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

背脂つけソバ　中盛　910円

...中盛にして正解、並だと男性には物足りないと思います。

つけ汁は、液面にたっぷりの背脂が浮かぶが、しつこさや脂っぽさは無い。
節がマイルドに効いた、甘みと旨みを感じるスープ、底に沈んだ微塵切りの玉ねぎが、良いアクセント。
この麺にとても良く合います。

チャーシューは、大きなものが１枚。
硬そうにみえるが、実は柔らかなタイプ。
煮汁が良く染み込んでいて、とても美味しい。

メンマも、シッカリとした味付けで、歯応えのある、程良い硬さに仕上がっております。

サラッと完食しまして、最後につけ汁へスープ割りを差して、ゴクゴクと。
節の香りがパッと広がり...

15

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松一君Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1419件フォロワー5726人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

つけ汁は絶品！、麺は超絶品！、何度でも食べに来たくなるなー！

...

麺鉢は丸い多用丼、つけ汁の器も似た形状で場所
をとらず食べ易いというのが第一印象。麺鉢には
具の豚チャーシュー、メンマ、海苔、カイワレが
盛り付けられている。つけ汁は背脂が一面に広が
り...笑

次につけ汁。煮干の風味がしっかり感じられると
ともに出汁感も半端ない...
ごちそうさまでした！(^^ゞ

《味の評価》
・つけ汁★★★★☆
・麺★★★★★
・チャーシュー★★★★☆
・他の具★★★...

32

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jas1999 口コミ1504件フォロワー1417人

3.3

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

二度目の訪問でつけソバ大盛をいただき、お腹いっぱいになりました！！

...のり、ナルトが載っていました。
つけ汁は、脂と刻みネギが浮いており、やや赤い色をしていました。てっきり酸味が強いタイプのつけ汁かなって思ったのですが、食べてみたら節系の風味がする方でした。

まずはお決まりの嫌いなカイワレから片づけます(笑)
続いて麺を引っ張り出します。
麺は、平麺でしっかりしており、食べ応えがあり、つけ汁に浸けるとしっかり汁と絡んでいる感じでした。
メンマは、細めに切ってあり、色合いと言い好きな感じでした。
チャーシューは、大きめで厚みもそれなりで食べ応えがありました。冷たかったので、早めにつけ汁に入れて温めればよかったと後悔しました...

39

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AKIRA2015609 口コミ460件フォロワー623人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問2回目

背脂つけそばも旨し！

...

☆特製背脂つけソバ　¥960

移転前の店舗で背脂つけソバは頂いています。変わったところは、麺が平打ちになったこと、つけ汁の中の細切りのなるとがなくなり、麺皿にスライストッピングになったこと、ほうれん草(小松菜)からカイワレトッピングになったこと...

3

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AKIRA2015609 口コミ460件フォロワー623人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

移転後、新店舗に初訪問しました！　

...　中盛¥100

麺が変わったという事です。
平打ちの中太ちぢれ麺ですね！
ツルシコ、もっちりでこの麺　好きです!

つけ汁は煮干＋動物系出汁＋醤油ダレのバランスが良くて美味しいです。

具材はチャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔、ナルト、味玉、味変用の柚子胡椒...

4

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このお店は「入間市宮寺3272-2」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	old school 中華そば Miya De La Soul（ミヤデラソウル）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	埼玉県入間市宮寺2283-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「入間市宮寺3272-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	西武池袋線入間市駅より　6.1㎞南口（バス）入市５１入間市博物館行（バス）13分　北中野バス停下車500ｍ　徒歩6分西武池袋線小手指駅より　7.1㎞南口（バス）小手０９宮寺西行（バス）16分　ＪＡ宮寺支店バス停下車950ⅿ徒歩11分西武池袋線仏子駅より　徒歩5.3㎞　高低差あり　バス便なし箱根ケ崎駅から3,468m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 14:30 月定休日 ■ 定休日その他臨時休業有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター4席、テーブル 4席×2・2席×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に灰皿
駐車場	有 15台
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/RideKj
オープン日	2019年9月10日
備考	2019年9月10日移転オープン店主のツイッターあり。細かい情報をつぶやき中。
初投稿者	磯野ウニ（2250）
最近の編集者	respect_kn（73） ... 店舗情報（'24/04/27 12:07）編集履歴を詳しく見る