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「炒飯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...7年12月28日pm20:30ころ
食べログ検索で『炒飯』でとっても気に成りBMしていた
埼玉県飯能市の『好美』さんへ初訪問です。 ^^
店舗に入るとテーブル席に前客1組2名、奥の小上がり席へ着きました。
お店は年配ご夫婦お二人で営業の様ですネ
オーダーは事前学習通りに『辛口チャーハン』700円、『餃子』350円です。^^
お母さんが調理場へオーダーを通すと共に鍋を振る音と炒めの音&良いかおりがしてきました。
6~7分で炒飯、チョット遅れて餃子も提供。
とってもシンプルな『炒飯』は手際の良さを感じる仕上がりです。
油のべチャット感は無し...
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...き込みましたけど・・・
汁だけは・・・皿にたっぷり残った事は言うまでも有りません・・・(笑)・・・
帰って・・・レビューを見直してみたら・・・炒飯が絶品だとの事・・・
私の・・・選択ミスだったんですね・・・
評価の良い店が・・・全品・・・何でも・・・
美味しい訳じゃないことを・・・改めて悟...
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愛しのMyベスト炒飯と20年ぶりに奇蹟の再会、今夜はいい夢見られます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*続編8.営業時間変更、注意!
...
その店に炒飯を作るのが抜群に上手い料理人がいた。大きな店なので炒飯を作る係は2,3人いたのだが、その人の作る炒飯は特別に旨かった。炒飯を作る際の鍋振りが素晴らしく美しく、その人の作る炒飯は格別の味わいだった。なのでその人に当たることを願って足繁く通っていた...
次はメインのこちらで。
私の注文は勿論炒飯。それに春巻。
お土産でこちらの炒飯を食べて気に入っているjrNo2は炒飯大盛!
jrNo1はこの頃填っているカツカレー。
相方は私も興味がある好美五目焼きそば。
◯炒飯
マスターが炒飯を作る時の音を聞けば...
さて、今回のオーダーは
僕が炒飯
jrNo...
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...おばちゃんが対応してくれます。
とってもフレンドリーで気さくなおばちゃんでした。
私はランチのCセット(炒飯、半ラーメン、餃子3コ)を頼みました。
小学生の子供は、Aセット(ラーメン、半炒飯)を頼んだのですが、おばちゃんが「ラーメンと半炒飯を入れ替えたりもできるよ!」と教えてくれ、炒飯好きの子供は、結局炒飯と半ラーメンのセットになりました。
噂通り炒飯が絶品で、
普段、少食の子供も、ペロリと完食。
ラーメンのスープと炒飯が合うので、スープ炒飯としても楽しんでいました。
おばちゃんの人当たりもよく、お店の雰囲気も昔ながらのラーメン屋さんて感じで...
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...
炒飯が運ばれてくると他に客が居ないせいか、
自分の隣のテーブルでご夫婦が仕入れの打ち合わせを始める。
なんともアットホームな店だ。
出来上がった炒飯の見た目はごく普通、これに中華スープと柴漬けが付く。
具は玉子、ネギ、挽肉とシンプル、これは炒飯の味がストレートに伝わる...飯能に炒飯の名店があると聞いた。
以前飯能に行ったとき...これはおまけみたいなものだから不問にしよう。
600円で美味しい炒飯が食べられて満足。
他にも試してみたくなる店だが...
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...
全く捻った所が無い王道の昭和の味です。
なんて思っている間に又炒飯を強奪され、食べられてしまいました。
ラーメンも完食され、私が口にしたのは炒飯・ラーメン一口と餃子2個・・・
いつもは「もっと食べろ...円)と、生ビール(500円)を注文しました。
Cセットは炒飯+半ラーメン+餃子3個
半ラーメンを子供に渡し(いつもこれで十分)、私はギョービーをして炒飯で〆る作戦。
女将さんが、「大根と鳥を煮たお通しがあるけど食べる...小どんぶりに入れて渡そうとしていたら、
炒飯を手に取り、「いただきま~す」o(^-^)o
その後...
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...こちらのレビュー見てると炒飯が旨いって絶賛する書き込み多数
これは確かめに伺わなければと意気込ん...チャーシューは ちょっとだけ臭みが気になりました
さて期待感が高まる炒飯の味ですが…
んー いまいちです
何だろう?何かが足りないんですよね~
不味くは無いんですが感動するような代物では無いんですよね~
まあ至って普通の炒飯です 塩加減とかも丁度良いとは思いますが
...表の看板にあったCランチセットを注文(炒飯とミニラーメンと餃子3個)
奥さんも厨房に入っていき調理の手伝いをし...
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マイレビュアーさんが☆5を付けたとあっては放っておくわけにはいきません。
とはいえ、場所が飯能。
直ぐにはいけない。
でも私は近くに引っ越す予定。
ということで、6月末に狭山に引っ越して早速行ってきました(^^)
場所は、JR八高線、西武池袋線東飯能駅東口を出てまっすぐ300m進み、緑町の信号を右折、300mほど先を左折して、5軒目です。
車の場合は埼玉県飯能市緑町17で検索、主要な場所で決定して、到着したら再度「好美」検索したら出てきます。
駐車場も目の前に4台駐車できますよ(^^)
お店についたのは日曜日のお昼時、でもお客さんはいませんでした(^^ゞ
平日のほうが...
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...これだな。これがここの炒飯の極意かぁ。
厨房を奥さんが手伝っている感じはなかったが
セットの炒飯、半ラーメン、餃子がほぼ時間差なく配膳。
料理の手際もいいのだろう。
さて、頂きましょう。
やはり注目すべきは炒飯。キラキラと輝いているご飯粒。
パラパラな感じは見た目でもよく判る...に来たんだという話になる(^O^)
ラッキーな事にランチメニューに「炒飯、餃子3個、半ラーメン850円」という
メニューがある。これでしょ...
なるほど。僕には当然、この炒飯に対する深い思い入れなどはない。
しかし、これが20年前に通っていた大好きな炒飯で奇跡的に再会したとなれば
心情点を含め...
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...
って思いたくなる、目の前では、ミラーレスの高級品が唸っておる。
炒飯の具材は、
チャーシューに、卵と、ネギとシンプルでよい。
中でも、チャーシューは、
表面にしっかりと焼きが入って、
カリッとした食感が、たまらない。
挽き肉的テイスト、ホンニ好き。
炒飯、スープ、炒飯、餃子...
丁度良いかも。
やっぱり、炒飯は独り占めしたいと言う欲求が、
互いに働き(多分)、
また、付き合ってるわけでもないので、
注文は、同じものに。
炒飯に、半ラーに、餃子三個。
まずは、
ラーメンを。
これは...
だって、思い入れ込みとはいえ、
★5の炒飯よ...
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...炒飯の評価が高い当店、一度は訪問せねばと思いつつしばらく過ぎた
天気も良い単車日和、嫁を後ろに乗っけてMF08で訪問
道路が空いてて開店時刻前に到着したので駐車場で開店を待っていると、おかみさんが「店の中で待ってて」と声をかけてくれた
店内は正しく「昭和」が息づいている
嫁~炒飯(大盛)
ボク~Cランチ(炒飯+半ラーメン+餃子3コ)
炒飯は、まさしく昭和の中華料理店のソレ ただし、強い火力で丁寧に仕上げられており、油分がごく僅かなのにパラパラの仕上がり シンプルな具材で調理され...
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...とりあえず「炒飯」なので、
半ラーメンと餃子は、次の15時の打ち合わせの手前、遠慮しようかと
思ったのですが、注文して正解。
炒飯は、きわめてオーソドクスなもので、厨房から中華鍋をテンポ
よく振るご主人の心地の良い音が聞こえてきた。この音を聞けば、
一瞬で、経験を積んだ料理人のレヴェルの高い炒飯であることがわかる。
かつて、平塚にあった名店の炒飯の味を思い出さずには居られなかった。
中華鍋の振りすぎが原因で腕を痛め、惜しまれながらも閉店。
きれいに油が切れている、素晴らしい。高温で一気にまんべんなく
振らないとこうはならない。リハビリ中の私が、ここまでの炒飯が
作れ...
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...炒飯が美味しいとの口コミから、伺ってみました。
お店は大通りから1本入ったところですが、すぐにわかりました。
お店の向いに駐車場があり、4台ほど駐車できます。
お昼過ぎということからか、お客さんは自分だけでしたね。
店内はテーブル席と座敷のみ。夫婦で経営している様子です。
お店も昭和の感じがして、どこか懐かしい雰囲気ですね。
早速炒飯、ラーメン、餃子のCセットを注文。
注文を受けると、噂通り中華鍋を振るう音が店内に響き渡ります。
しばらくすると、運ばれてきました。
早速頂いてみると、炒飯はパラパラ感はありますが、塩、胡椒とシンプルな味わいです...
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昔ながらの庶民的な中華料理店です。
食べログにおいて比較的高評価の店でも、実際行ってみたら首を傾げたくなる様な店も珍しくないので、
こちらの店にはあまり期待せずに行きましたが、実際も評判通りでした。
平日の昼時でしたが自分たち以外にもう一組いるだけでした。
ランチのA・B・Dを注文しました。
厨房から聞こえてくる小気味良い音のことを書こうと思ったら他の方も書いていました。共感です。
加えて言うとサクッサクッと野菜を切る音も良く、技術だけでなく鮮度を感じ取れます。
一品一品しっかり作っているため時間差でA・B・Dがそれぞれ到着。
ラーメンは素朴でいて繊細と...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
好美
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、食堂、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
042-971-3053 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
場所は、JR八高線、西武池袋線東飯能駅東口を出てまっすぐ300m進み、緑町の信号を右折、300mほど先を左折して、5軒目です。 東飯能駅から530m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道路を挟んだ専用駐車場、右側4台程 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1994年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■営業時間
平日
11:00〜13:30
16:30〜22:00
■定休日
火曜日
アクセス方法を教えてください
場所は、JR八高線、西武池袋線東飯能駅東口を出てまっすぐ300m進み、緑町の信号を右折、300mほど先を左折して、5軒目です。
車の場合は埼玉県飯能市緑町17で検索、主要な場所で決定して、到着したら再度「好美」検索したら出てきます。
駐車場も目の前に4台駐車できますよ(^^)
このお店の口コミを教えてください
平日のお昼、開店直後に入店しました。
駐車場はお店の向かいに4台分。
そんなに狭くはないので、空いてさえいれば停めやすい部類です。
けっこうなお年のご夫婦がお店を切り盛りされています。
絶メシ感が満々です。
昼からビールに餃子のお客さんもいます。
めちゃくちゃ羨ましいぞ(笑)
しかし車、かつ仕事中なので、ここは道を踏み外すことなくAランチを注文しました。
・Aラ...
...
こっちはなかなかいいんじゃないかな。
そこまでパラパラ系ではないけど、油っぽさやベタつき感はなし。
ちゃんと炒まっている『炒飯』。
味付けは素朴だけど、そこがまたいい感じ。
量は少な目だけど、これは値段を考えれば当然と思う。
うーん...