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「カルボナーラ」を含む口コミ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ボザール
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
077-577-3715 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR雄琴温泉駅から送迎バスで５分 おごと温泉駅から1,212m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席 テーブル１６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
スパリゾート雄琴あがりゃんせ内にあるレストラン。食事だけでもOK。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...円
（カルボナーラ1400円・生ハムサラダ1200円）
スパリゾート雄琴「あがりゃんせ」の中に有るお店です。
日帰り温泉施設内のレスランなので、
余り期待して無かったのですが、美味しかったです。
カルボナーラは生クリームと卵黄と
パルメジャンチーズを混ぜてソースを作るのですが、
温度がおかしいと卵がだまだまになったり、
ぼそぼそモタモタしてしまうので、
調理が難しいんです。
イタリアンレストランと称しながら、
クリームソースパスタに、温泉玉子風の物を乗せて
カルボナーラとメニューに書いてるお店も有る中、
ここのカルボナーラは卵黄が上手く生クリームになじみ...