口コミ一覧 : ラーメンひばり

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120 件を表示 86

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

とっても良い店

...
ラーメンの方は太めの麺がスープの魚介味と合っていて滋賀まで来た甲斐がある一軒でした。
ご馳走様でした...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...大津にあるラーメン屋さん
割と新しそう
小洒落た店内
ラーメンは濃厚な魚介だしだが、味としてはあっさりしていた。
麺はやや特徴的でツルッとした平打麺
十分に満足できる味だが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...ベビーカー入店可能でなかなかラーメンを食べられるところがないので嬉しいサービスでした!期間限定の札幌ブラックペッパーをいただきましたが...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問11回目

ラーメンひばり@大津市大将軍:生姜しょうゆ&期間限定 札幌ブラック - t_cognac's weblog

...ブラックペッパーを振りかけたこのスタイル、ラーメンひばりでは初めてお目にかかるビジュアルだ。札幌風の醤油ということで、スープ表面はアブラの膜で覆われているから湯気は全く出ない。そして、油膜の下にはアッツアツのスープが潜んでいる。また、白ネギの下からは、粗く刻んで炒めて味付けしたような肉そぼろがやがて姿を現し、味わいにアクセントを加えてくれる。麺に辿り着くまでにモヤシのひととき、メンマのひととき、肉そぼろのひとときと、ひとしきり通過していくプロセスがまた楽しい作りとなっている。
そして、サッポロラーメンお約束のぶっとい縮れ麺...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問10回目

ひばりの生姜しょうゆワンタン!

...白飯!
店内は昔よりスッキリして明るい感じになった気がする。配膳はマスターがわさわざカウンターを出て後ろから。ナルトがのっており昔懐かしのラーメンといったビジュアル。スープをすするとしっかりしたしょうゆと生姜の香り。ほのかな甘さはしょうゆのシャープさをひきたてるよう。麺はやや平たい啜りやすい麺...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...以前から前を通るたびに気になっていた「ラーメンひばり」さんで、"魚介まろやか"というのではなく"生姜しょうゆ"というラーメンをば

一口で美味しいのが直ぐ解る丁寧なスープ、「麺屋棣鄂」さんのものと思われる艶とコシのある麺、良い具合の味と厚みのチャーシュー…全てが真面目な仕事ぶりが判るもの。美味しい✨✨✨
メンマだけあとひと工夫欲しいなと思いましたが、それ以外はとても素晴らしい✨✨✨

シンプルながらとても美味しいラーメンでした☺️...

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問10回目

ラーメンひばり@大津市大将軍:魚介まろやか - t_cognac's weblog

...実にいい塩梅。分厚い豚バラチャーシューの、肉に齧り付く幸福感。
そんなスープに棣鄂の平打ち太麺がもっちりと。なかなか幸先のいい滋賀ラーメンの食べ初めだ。ところで、ここまで美味いと、今は封印されてしまっているあの「まろやか」を再び味わってみたいなぁぁ...。というのが食後の感想だった...

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2.9

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ご飯が進む辛うま麺 だが痺れが味の邪魔をする

...年
大津市
「麺屋レノン」オープン

2013年
麺屋レノンから
ラーメンひばり」に改名

2019年
現在の大津市に移転

当初の麺屋レノンから
地元で人気のラーメン屋だった

2023/12現在☆3.57


【日時&時間】
日時  :金曜日(平日)
時間  :13時3...

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  • ラーメンひばり - 日時:金曜日(平日)
            時間:13時30分
            並び:2名
            待ち時間:5分
            先客:8名
            駐車場:店頭5台、店舗裏10台
  • ラーメンひばり - 汁なしタンタン
            温玉トッピング
            ごはん
  • ラーメンひばり - 水:カウンター
            紙お手拭き:スタッフからの提供
            ゴミ箱:なし
            トイレ:店内にあり
            味変ツール:ブラックペッパー

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問9回目

ラーメンひばり@大津市大将軍:しおワンタン&限定 長岡風生姜しょうゆワンタン - t_cognac's weblog

さて今日はどこに食べに行こうか?とネットを漁るとこのツイート(今時はポストっていうんですかね)がヒット。幸い、外待ちすることなく入店。マヌケなツラの招き猫にアマビエやちいかわがお出迎え(券売機の上にいます)。
「長岡風生姜しょうゆ」を選ぼうとしたところ、そういえばこのお店、今年9月のリニューアル後からはワンタン入りがなかなか魅力的なので、「生姜しょうゆワンタン」にすることにした。
というわけで「しお」を選ぼうとしていた同行者も「しおワンタン」を選択。待合席に食券を受け取りに来てくださった奥様が「今日は食券、撮らなくてもいいんですか?」と優しく聞いてくださるので、今回は特別に丸いお盆の上バー...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問4回目

...
今日は子供となのでテーブル席を案内されました。
入店すぐの券売機で息子は塩ラーメン1択。
私はなんとなく汁なしタンタン麺にしました。
麺は棣鄂製なんですってねぇ〜
って言う間もなく着丼
汁なしタンタンは花椒が効いてて心地よく麻痺させられながら戦うタイプ
ミンチやら汁やら麺をかき混ぜて一気にすするウマシ!
ラーメンを息子が食べ終わった後に汁一口頂いたが、麻痺効果で余り分からず…
味の分かる時に感想書きます...

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  • ラーメンひばり -
  • ラーメンひばり - 汁なしタンタン
  • ラーメンひばり - 塩ラーメン

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメン ひばり@瀬田(滋賀県) 「しお、ほか」

...年(令和元年)大津駅前から瀬田駅へ移転した人気店。創業2013年(平成25年)「ラーメン ひばり」。

■注文:しお(¥1000)、ほか
■実食日:2023/11/09

滋賀のラーメンがつええって思ったのは忘れもしない2010年(平成22年)、東京ラーメンショーで滋賀をレぺゼンするクルー「滋賀拉麺維新会」との出会いと 君と僕。うん、その翌年には エとセとラのラーメンを食べるために現場入りしましたゼ。

口より行動、論より証拠、忘れたくはないあの初期衝動。そう、趣キ堂のパイセンの助手席に座って揺られながら、湖の国に纏わるグッド何かを思い出しながら改めて滋賀のラーメン。券売機と相対...

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  • ラーメンひばり - しお/アップ
  • ラーメンひばり - しお/スープ
  • ラーメンひばり - しお/麺リフト

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

店内改装

...浜街道沿いの人気ラーメン

しばらく改装で休業されててオープンれたので早速行って来ました

赤い外壁はシックな茶系に塗り直され店内にあった座敷は取り払われテーブル席...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...

滋賀県大津市「ラーメンひばり」
初来店です。

9月に移転されてリニューアルオープンされたそうです。
以前からラーメンマップに載っていながら
定休日が多いのでいつも空振りだったお店。
今回ようやく。

駐車場があるのはありがたいなぁ。
早めのランチでしたがそれでも満車。

しょうゆチャーシューを注文。
スープはパンチのある魚介系スープ。
昔懐かしのしょうゆ系と聞いてましたが
でも美味しい。
麺は中太、チャーシューは赤身の厚みのあるホロホロ系。

一気に完食。
美味しかったなぁ。
私には充分な塩加減なので
更にサッパリ塩ラーメンにワンタントッピングし...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

あっさりかと思ったらしっかり味

...正解だった。

最近、ワンタンを食べるので、今回もワンタンを注文。そして腹ペコなのでチャーシューおにぎりもポチっと。先人のラーメンは結構値段が上がってきたけど、これはしょうがないと思う。

まずはスープ。うまい!うまいんだけど…
最近、味の好みは地域性があると思っていろいろ食べてるけど、このラーメンも同じく。
そして、自分がいかに濃い味好きかって思わされるね。
全体的にもう少しはっきりした味が好みかな。
ここはすごくまとまってるけど...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

ラーメンひばり(滋賀県大津市)

登山からの帰路、ランチで久しぶりに!移転前の麺屋レノン時代から通っているお気に入り店。メニューリニューアルしたのは知らなくて、この日に券売機を見て気づきました。

注文したのは
「しおワンタン」

着丼から香りでもうたまらん。煮干や鯖節などからの魚介の溢れるような旨みにグッと塩。中の餡がしっかり味付いてい、てるてる坊主型ワンタンがまた美味いし4個も入ってる。オリジナル感あるし、かな〜り好み。
白湯の方も早めに食べに来ます!...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問8回目

ラーメンひばり@大津市大将軍:しおワンタン(手もみ麺)&炊き込みチャーシューおにぎり - t_cognac's weblog

...さらに、とうとう麺類のメニューが全て4ケタになってしまっている。ラーメン店において「1000円の壁」は超えてはいけないもの...極端だった。それが今は、スッと食える&しかもより美味いラーメンになってる。単純に、幸せなことである。
そして、この炊き込みチャーシューおにぎり。今回はそのまま食っちまった。なんでわざわざお茶碗に入れて出すのかな?と思っていたが、ここにラーメンのスープを注いで出汁茶漬け風にジルジルいただいてもいいよ...8月15日から長期休業中だったラーメンひばりが、9月6日よりリニューアルオープンしたというので...

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...4:30ギリギリに入店。
豚骨と魚貝のハーフをオーダー。
ラーメンはうまい。
しかし薬味が胡椒だけなので味変ができない。
結局飽きてくる。
なんか残念な感じ。
出汁はほんまに美味かった...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

滋賀県瀬田、ラーメンひばりで魚介まろやかラーメンをいただく〜❗️久しぶりのひばりさんはやっぱり美味かった❗️の巻

...美味しいラーメン屋さん
#雰囲気のよいラーメン屋さん
#グルメ #グルメインスタグラム
#グルメな人と繋がりたい
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメンのメニューが豊富
#ラーメンインスタグラム
#鶏白湯ラーメン好きな人と繋がりたい
#インスタラーメンひばり
#まろやかスープが美味い❗️
...友人と打ち合わせがてらに腹ごしらえで
ラーメンひばりさんへ
本当にメチャクチャ久しぶり❗️
以前はお好み焼き屋さんだったんで
座敷席があります。

昔はアルコールを取り扱ってはりましたが
今は取り扱いがないようです。

ワタクシは魚介まろやかラーメンで...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

味が濃いスープ

...今日たまたま通ったら開いてたので、すかさず来店
口コミから、まろやか魚介ラーメン肉マシをオーダー

ふむ、まろやかというより、少しドロっとしたスープで塩めが強く、魚介の風味が感じられる。
これはスープを飲んだら...

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  • ラーメンひばり -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問1回目

イオンモール近くの美味しいラーメン屋さん

....56

以前、鉄板焼きのお店の時は、何度か来たことがあり、いつの間にかラーメン屋さんになっていた。

月曜火曜が休みで、何回かふらっと来たら休みだったので、なかなか来れなかった...

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  • ラーメンひばり -
  • ラーメンひばり - まろやか肉増
  • ラーメンひばり -

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店舗基本情報

店名
ラーメンひばり
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

滋賀県大津市大将軍1-2-10

このお店は「大津市梅林1-3-25」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

瀬田駅から888m

営業時間
  • 水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:15

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:15

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2019年7月10日

初投稿者

食事する哲学者食事する哲学者(1)

最近の編集者

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:15)

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    瀬田駅から888m

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    聞いたことある屋号だけど、マイレビさん
    訪問はゼロ?と思ったら、数年前に移転
    されていた様でした

    なるほどキレイな店内
    駐車場完備され、奥行きのある店


    『しおワンタン』1,250円

    焼豚っぽく、色濃いチャーシューが三枚
    しっかり味付けされていて、美味しい
    肉星人でなくても、肉増しの価値あり

    ほうれん草、ナルト、刻み白葱と、
    オーソドックスな具材
    てるてる坊...

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