秀吉家
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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 131 件
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...
あと
ほうれん草追加で。
しばし、、、
着丼！
いざスープ。
ズズズ。
！
え！
これ何？
は？
というか、ここ数年家系なら
一択で食べまくってる
武蔵家系等で家系ラーメンとは
濃厚系なり！の概念がすりこまれてて
スープのんでびっくりした！
でも待って
そう！
これこれ、
初めて食べた横浜のラーメン
コレコレ！
長い間忘れてました。
コレです。
家系ラーメンって
コレでした。
スープも凶暴ではなく
慈悲深い。
麺も酒井
うまし...
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...2:50入店
12:55着丼
▪️ラーメン中盛 950円(税込)
平日はライスサービスとのことで、中サイズでお願いしました。
スープはコクがありマイルドな豚骨醤油です。
麺は中細のちぢれ麺で、家系にしては少し細い気もしました。
ほうれん草もスープを吸って良い感じです。
あと、チャーシューが大ぶりで厚みもあって、脂身とのバランスもよく美味しかったです。
トッピングでチャーシュー追加しても良いくらい美味しかったです。
ライスはスープに浸した海苔を巻いて食べます。相性はバッチリです！
平日はライス無料ですし、コスパも良くて最高なお店でした...
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やはり人気店はすごいですね。。。
カウンター席で待つこと数分で、ラーメンが到着。
この濃厚なスープ。やはりいいですね。。。
この日はスープを濃いめにしたので、ちょっと塩辛くなってしまいましたが、刻み玉ねぎを入れることでマイルドに。
追加した海苔を麺に巻きながら啜ると...
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外で待ってますからね
ラーメンは、まじで家系ラーメンは秀吉家
さんだよね！
美味好きですよ(๑♡∀♡๑)
スープがいいよね(*´ω｀*)
味も最高ですよ(*｀ω´)b
初めて、ほうれん草トッピングしたけど
イイネ
家系ラーメンは...
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【秀吉家】家系Vol.125-4 滋賀の守山にある、関西圏では貴重な六角家系譜の人気店。
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濃いめ多めにしてみましたが…どうなんでしょう。
5分ほど待って着丼しました。
まずスープ。
バランス型ですね。
鶏油は多めに浮いていて香りが良かったです。
サラっとしたスープですが、
豚骨の香りが良くしっかり出汁感を感じられました。
前回はライトで物足りなかったけど...
柔らかいけど食べ応えもある肉っぽい食感。
味付けもちょうど良くスープに合ってますね。
ほうれん草は多め。
ちょっと柔らかいけど本来の味わいがしました。
海苔増しはダブルにして増して9枚。
増しは3枚50円です。
緑色っぽくて大きめな海苔は厚みがあります。
スープに浸して...
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...今まで食べた中でいちばん軽めであっさりサラサラスープな家系やったわ、これは新体験。
やけど豚骨の感じはしっかりあってハマりそうな味、寒い中で並び1...もしかしたらスープ用に出汁を取って、そのあとご飯のお供に置いてくれてるのかも...
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横浜家系ラーメンを滋賀で食べるのは初でしたが、ラーメン中盛り&チャーシュー追加を注文。〆て1,050円でした。
濃い目のスープで先ずはガツンと来た後は、食べ応えのあるモチモチした平打ち中太麺がなかなかのボリューム感。
大きな海苔で麺を包みながら、濃いめのスープを流し込む。
久しぶりの横浜家系ラーメンの味を思い出しながら、ハフハフしながら頂きました...
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家系は初めて食べたのですが思っていたより、食べやすいお味でとても美味でした
スープを染み込ませたのりをご飯に乗せて食べたり、スープをご飯にかけたりと色々楽しみながら食べました...
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...番美味いと言われてるお店☺️✨
よだれが止まりません✨
安定の家系ラーメン卵トッピングをオーダー！！！！
香りがたまりません✨
スープをひとすすり……
この時点で優勝や！！✨
濃厚こってりスープのまろやかな香りが口いっぱい広がる！！
中太麺もスープが程よく絡み付いてとてもいい感じ☺️モチモチだー！！
前から思ってたけど、家系ラーメンのほうれん草って何でこんなに美味いの？？
下味がいいのか、はたまたスープの味とほうれん草の青臭さが合うのか？...
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まずはスープからいただくと、濃厚豚骨でコクがありました。うん、まずまず美味しいぞ！
麺は、少し平打ちも入った、加水少なめの麺でむにゅっとした食感が良いです。
チャーシューはしっとり系で大判、味濃いめでいい！海苔は香ばしくレベル高い。
ほうれん草はクタクタで好みが分かれるところ。
キャベチャーは量も味も良くアクセントになる。玉ねぎ微塵は少し火が入ったモノで
独特の辛みがなく甘みが出ていて美味しかったです。またスープが冷めにくいのもポイント高い...
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...初訪問だが、正直好みじゃない
スープは薄めで、醤油のキレがなく、油が多くて全部が中途半端かな。やっぱラーメンは好みが分かれる食べ物だと実感
コスパも...
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テキパキと案内されて行きます✋
5分程で案内されて店内へ
入口の食券で購入してからの着席です
スープはさすが人気店
濃厚な豚骨醤油をしっかり味わえます*゜
麺は中太ストレート麺
硬めにオーダーしましたが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
秀吉家（しゅうきちや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
| お問い合わせ |
077-583-2002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「守山」駅(東口)から徒歩5分 守山駅から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル 4席(4人×1卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に2台（あとは店員にご確認ください） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月9日 |
| 備考 |
食券制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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