Name: 麺や結
Address: 勝部3-8-24, 守山市, 滋賀県, 5240041, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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「味玉鶏そば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 56 件

yossy1 口コミ2173件フォロワー331人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鶏そば

守山で行列が出来る人気ラーメン屋

オープンから満席でランチ営業中ずーと並ばれてます

スープは濃過ぎない鶏スープで基本の鶏そば、煮干し鶏そば、坦々鶏そばのみで勝負されてます

喉越しのいい麺がスープとよく絡み旨さを吸い上げる感じがとてもよくバランスの良い一杯でした

またこちらの唐揚げが大きく人気で食べきれなければテイクアウト出来ますのでお腹に余裕のある方は是非！...

1

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炎クリ口コミ101件フォロワー22人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

限定10食　坦々鶏そば

麺や結（むすび）」の鶏そばは、濃厚なコクあるとろ～りスープが、ご飯にもよく合うと聞いてやってきた。なのに限定品に弱いワシは「坦々鶏そば＠900円」に興味が向いてしまい、山椒好きも手伝って引き寄せられた？花椒（ほわじゃお）がきいていて、実山椒もスープの合間から、ひと掬い３粒ほど出てくるのには、山椒好きには堪えられないシチュエーションだ。

味玉は売り切れだったので、チャーシュー２枚＠200円を追加オーダーし、スープを大事に中太直麺をすすりにかかった。トッピングは、山椒を絡めた挽肉が強烈なスパイシーさを醸し出し、玉ネギ・６センチくらいの長さに切ったニラは炒めてあった。追加したチャーシューは三...

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くーま3 口コミ1272件フォロワー1044人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2023/06訪問1回目

限定の煮干し鶏そばは麻薬的な旨み！？住宅街に立地している美味しいラーメン屋さん。

○気に入った点
・煮干し鶏そばは麻薬的な旨み
●注意点
・列が出来ます
○駐車場
有
○ルール
特になし

守山にあるラーメン屋さん。
「めんやむすぶ」と読む。
住宅街の一角に立地している。
お昼過ぎに訪問したのだが数人の待ちが見える。
まず店内のウェイティングボードに名前を記載し、食券を購入する。
基本的に鶏そばがメイン。
限定10食で鶏そばをベースにした煮干しとタンタン麺があるようだ。
今回は鶏そばの全部乗せと煮干しを購入。
しばし待っていると名前が呼ばれて入店できた。

店内はカウンター2席テーブル4卓。
カウンターといっても壁に向かってなので調理...

8

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よっちゃんのパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1637件フォロワー2738人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

こったり濃厚まろやかな鶏そば

今日は久しぶりに滋賀県へラーメンを食べに行こうと思いこちらのお店を訪れました。

到着したのは12時半、店前の駐車場スペースが空いておりクルマを停め入店、他に第二駐車場もあるようです。

食券機で「全部のせ鶏そば」(1,050円)の食券機を購入しテーブル席に座り着丼を待ちます。

どんぶりには、チャーシュー、味玉、小松菜、白髪ネギ、その上から唐辛子粉がふりかけられておりスープは白濁しています。

スープは濃厚な鶏白湯が使われており、こったりとしてコク深い鶏の旨みに程よい塩味のまろやかな味わい、唐辛子の香りとピリッとした辛味が良いアクセントになっています。

麺は麺屋棣鄂製の...

17

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てつおざ口コミ1114件フォロワー85人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問3回目

味玉鶏そば

...2:30。いつも混んでいるイメージなのですが平日は空いているのか待たずに入店。
入口の券売機で食券を買って着席。
オーダーしたのは味玉鶏そばの並￥900-
濃厚な鶏出汁は上品で臭みもなく美味しいです。大きな鳥チャーシューも柔らかく鶏出汁に漬けて食べると更にコクが出る感じ...

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savio182 口コミ317件フォロワー257人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問3回目

全部乗せ鶏そば

1,050円でトロトロチャーシュー3枚に煮卵入ってます。普段は豚骨派であまり鶏系は食べないのですがここは別格。とても美味しいです。
こってり好きの私にもマッチしてます。
今日の麺は少し固めでした。

こちらは唐揚げが単品100円で提供されています。１つから注文可能です。げんこつのような大きさでめちゃくちゃジューシーで美味しいですよ。
唐揚げ３つとライスのセットが350円とお得なセットもあります。...

2

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のーてんの寅＠汁麺人愛家族口コミ1105件フォロワー553人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

鶏そば　¥800(味玉(半分)　¥50)

【麺や　結(滋賀県守山市)】
以前は焼肉屋で間借り営業にてラーメンを提供され
現店舗へ’１４年６月に移転オープンしたお店。
'22.11.29
⁡
鶏そば　¥800
味玉(半分)　¥50
⁡
スープ
淡☆☆☆★★濃
鮮やかに黄色掛かったテロリとした口当たりのスープは
ガラとモミジからくる鶏の旨味を優しく支えるかえしと
野菜と思われる旨味で濃度の割に重たさなく仕上げている
⁡
麺
細☆★☆☆☆太
艶やかな肌でスルリと滑る啜り心地のやや加水低めの麺は
プリッとした口当たりと適度な絡みでスープの風味を運び
麺とスープそれぞれの味わいを楽しめる
⁡
‪トッピング...

1

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おぉちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1297件フォロワー1284人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

鶏そばとは鶏白湯

麺や結。

仕事で滋賀に行った際、近くで14時過ぎでも営業しているお店を探し、こちらを発見したので行ってみました。

お店があったのは、なかなかな住宅街の中。

平日の14時過ぎという事もあって、客は他に1人だけ。

入口の券売機にて購入するのですが、前情報もなく突入したので、何がメインのお店かも分からず、とりあえずデフォであろう左上の「鶏そば」を選択。

「鶏そば」と聞いて鶏清湯系を想像していた私の目の前に運ばれてきたのは、少し黄色がかった白濁したスープ。

「鶏そば」とは、鶏白湯だったみたい。

スープは臭みなどなく、濃厚とはいえ優しい味わいで、塩気が少なく飲め...

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カタベッティ口コミ322件フォロワー189人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2022/06訪問1回目

抜群のバランス、鶏と白湯の縁結び！！！

...個で330円)はコスパは良いものの、量が凄い！

なんでも、ここの唐揚げは子供のげんこつくらいのサイズのようで。

悩んだ挙げ句、"味玉鶏そば"(900円)+"唐揚げ1個"(100円)+"ご飯小"(100円)。

結果から言うと、量は正解でした！

しかし、この鶏そばが美味しくて...

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クロ（雄）口コミ782件フォロワー1197人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

きれいな鶏白湯のラーメン　麺や結(むすび)

...卓上から撤去されてて
必要ならお店の方に依頼し
持ってきてもらうスタイルに。

・全部乗せ鶏そば　1,050円税込

・味玉鶏そば　900円税込

・ミニ鶏そば　600円税込

・唐揚げ3個　280円税込

・ごはん　150円税込

　　　合計　2,98...

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ゆーじむ口コミ1448件フォロワー1121人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

美しい鶏そば

久々に車で守山あたり。14：30過ぎで昼食べられていない。この時間でも食べられるおいしい店がないかなあ、と検索すると、長年の宿題店であった麺や結が１５：００ラストオーダーとのこと！これは行くしかない！
店頭にめっちゃ停めやすい駐車場。１４：４５に開いててよかった麺や結。お店に入って券売機に対峙。担々麺にもひかれるが初めてなのでデフォルトの鶏そばをオーダー。すべてテーブル席。卓上に調味料など全くない。一味、胡椒、つまようじがいる人は声をかけてほしい、と貼紙。フロアからは調理過程は一切見えない。感染対策としてはかなり徹底されている。その一方、少しさみしい（笑）
配膳されると美しいビジュアル。大...

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びっくりジャンボ口コミ1993件フォロワー500人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

この鷄スープがたまらない

...コロナウィルスの影響かなぁと心配していたが、店を出る時には待ちがでていた。やっぱり人気店だ。入り口に入るとすぐにある自動券売機で、味玉鶏そば９００円税込、昼夜限定１０食の坦々鶏そば９００円税込、唐揚げ３個２８０円税込、ごはん１５０円税込を購入。店内はテーブル席とカウンター席がある...

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Ｍ＋Ｋ口コミ2322件フォロワー1113人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

濃厚ポタージュ系鶏白湯

...カウンターは2人掛けが2ヶ所です。
造りとしては入口こそ雰囲気あれ、店内はラーメン屋っぽくなく、カフェ喫茶のような印象です。

●味玉鶏そば（900円）
濃厚な鶏白湯スープで、ポタージュのようです。
鶏の味わいが豊かに広がります。
麺は細麺で、スープの持ち上げも良好...

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schu 口コミ1922件フォロワー579人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/10訪問2回目

【再訪】麺や結　～鶏そばシャア専用（2019.10）～

これもまたやはり2019年10月の実食記録　滋賀県は守口市にお店を構えておられる『麺や結』さん　鶏白湯を軸として人気の有名店　移転前からお邪魔させてもらってはいて、今回は移転後ようやく二回目の訪問　気づけばなんと5年ぶりという　いずれにせよ再訪だし、古いレビューなので簡易にさらっと

2019年10月鶏そばシャア専用

滋賀で仕事をしていた時が最後の訪問　というわけでほんと久々にふらりと　メニューは変わらず鶏白湯を軸に色々なバリエーション　担々も気になりつつ、ずっと前から食べてみたかったデフォルトの「シャア専用」を注文　ビジュアル的には真っ赤も真っ赤で辛そうだけど全然辛くはない　気に...

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よろずやん口コミ1095件フォロワー667人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

結んでひらいて♪

...
ま、学生ｲﾚｷﾞｭﾗｰもあったし。しょがないｗ

『味玉が美味しぃらしいで☆』
学生君の会話に耳ﾀﾞﾝﾎﾞで、これに決めっ！ｗ

【味玉鶏そば】　850円
ｶﾞﾚｰｼﾞほぼほぼ完備でｺﾚなら良心的かと☆

麺は、ﾁｮｲﾌﾄﾒのﾎｿﾒﾝ。　みたいな...

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ニャジラン口コミ500件フォロワー26人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

...円
唐揚げ３個とご飯セット　330円

娘　味玉鶏そば　90...

1

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たっきー1224 口コミ127件フォロワー2人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問7回目

...〜20スタンプラリー３
１２店舗目⁑〔梯子〕
☆ 味玉鶏そば...

0

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yoshi2929 口コミ503件フォロワー28人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...味玉鶏そば103...

1

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たっきー1224 口コミ127件フォロワー2人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問5回目

...味玉鶏そば...

0

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酔いどれペンギン口コミ154件フォロワー27人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

鶏そば+唐揚げセット

天一守山店の話しを後輩にしたところ…ならばとオススメされたのがココ。

もちろん私の好みをしっかりと聞いた上でのコトなんで無下に出来ず…ま、そんなこんなでラーメンにうるさい後輩の顔を立てる意味もあり、所用で草津行くついでに寄ってみるか(*´ω｀*)
てな感じでの訪問です。

お店に着いたのは開店10分前。
すでに先客が5人。

なかなか人気のようですね♪

【頂いたもの】
鶏そば ¥750-
唐揚げセット ¥300-
※あまりに腹ペコだったんで写真撮り忘れました(´・ω・`)

※厳選コメント
･鶏そば…まろやかでマイルドな味わいは女性ウケしそう。スープ...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺や結（ムスビ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	滋賀県守山市勝部3-8-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	守山駅から徒歩15分守山駅から1300m 守山駅から979m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前5台第二駐車場5台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/menya.musubi
オープン日	2014年6月26日
備考	【守山市守山1-6-13より移転】
初投稿者	☆かずゆき☆（1762）
最近の編集者	カスログ（0） ... 店舗情報（'21/06/28 13:04） Ruuu★（6） ... 店舗情報（'20/07/19 18:14）編集履歴を詳しく見る