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「細麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...チャーシュー3。
まずは、スープからいただくと鶏のコクがすごい少し粘度もあるようなスープですが、
濃すぎはしない良い濃度。
麺は細麺でパッツン、麺とスープの辛味は抜群です。
意外だったのは、チャーシューでバラ肉ロールなのですが存在感があり...
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限定の煮干し鶏そばは麻薬的な旨み!?住宅街に立地している美味しいラーメン屋さん。
...
白髪ねぎがシャキシャキした食感。
煮玉子はいい火入れ具合だが、漬けられているタレがやや甘いかな?
麺
細麺ストレート。
スープ
見た目は黄色の少しとろみを感じる綺麗なスープ。
鶏の旨みたっぷりでなかなか濃厚だ。
鶏油もかなり感じる...
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...真っ赤に敷き詰められた韓国唐辛子は、見た目程辛みは控え目で、フレッシュな鶏の旨味に下支え程度の魚介が合わさったピリ辛鶏白湯。
加水低めの細麺は、さっくりと歯切れが良い。
拳骨サイズの唐揚げも絶品だが、マジでデカ過ぎて一撃で腹パンになってしまう程だ...
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...円
✔唐揚げ 3個280円
この鶏の甘みが乗ったスープ結構重たそうに見えませんか??
実は…そんなに重たくないんです
細麺で女性にも食べやすいです
とか言いながらすぐにお腹いっぱいに
口コミで『唐揚げ美味しい』って
書いてたから頼んでみたけど
お腹いっぱい...
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...見た目程辛みは控え目で、フレッシュな鶏の旨味に下支え程度の魚介が合わさったピリ辛鶏白湯。
加水低めのストレート細麺は、さっくりと歯切れの良い食感でスープがしっかりと絡む。
拳骨サイズのデカい唐揚げが3つとご飯が付いて33...
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...まー、スープが濃くて、こってりしていて、本当に美味しい。独特の黄色い洋風スープのようなビジュアルも独特だし、美味しいのは間違いない。
細麺が、わりと硬めにゆでられていて、絶妙の塩梅。チャーシューも、とろとろで旨い。ご飯がススムくんだ。
チャーシューめしは、大にしようか迷ったが...
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...
●味玉鶏そば(900円)
濃厚な鶏白湯スープで、ポタージュのようです。
鶏の味わいが豊かに広がります。
麺は細麺で、スープの持ち上げも良好。
チャーシューはかなり大振りサイズで、脂身とのバランスが良く、肉肉しい出来栄えです...
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...鶏そば大
濃厚なスープに細麺がマッチ...
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...
ヌルイ❗❗
鶏味のポタージユみたいで何とも表現すれば
何となく気落ちして麺を啜ったらこちらは熱々⁉
麺は長浜ラーメンの様なストレートの細麺で固さの選択は出来ません。
野沢菜の様な小松菜?も煮卵も冷たく麺の熱さで全てが熱くなる感じ?
厚切りの叉焼もスープの味が濃すぎてボケてしまってる...
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とりそばは白いスープに大きなチャーシュー、緑の小松菜が効いて見た目に綺麗。
...円)
とろりとした白いスープ。
大きなチャーシューが真ん中にでーん!と乗っているのが印象的。真ん中に白髪ネギと赤い粉。
麺は細麺でかためで、良い感じ。
小松菜は茎だけ。綺麗な緑が際立っています。
全体的に綺麗な盛り付け
スープは美味しい...
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ボリューム凄い唐揚げと旨いラーメン 守山に仕事で来てたので、 ランチは久しぶりにラーメン。
...
そしてラーメン。スープを一口飲んでみて
本当に美味しい!と言ってしまってた。
鶏とんこつなんやけど、そんなこってりでも無く
細麺とめちゃくちゃあってました。
今度は、唐揚げ無しでかえ麺で頂いてみたいです...
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...
そして私が食べたのは、デフォである『鶏そば』です。
スープはまろやかで、麺はストレートな細麺。これがまろやかなスープと絡みます。
具はやわらかくて食べやすいチャーシュー・白髪ネギ・水菜・小松菜です。
上には粗引きの唐辛子がかかってますが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...従来のものにアクセントが加わる内容です。
麺は、太麺・細麺と選べ、今回は後者をチョイス。
加水低めの細麺は、さっくり歯切れが良くスルスルとのど越しも抜群です。
具材は...
麺は、加水低めの細麺は、さっくり歯切れが良くスルスルとのど越しも抜群です。
具材は...
麺は、加水低めの細麺は、さっくり歯切れが良くスルスルとのど越しも抜群です。
具材は...
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...組ほど待っておられ、食券を買って待つ事15分ほど、席はカウンターなしのテーブルのみで清潔です。
私は味玉鶏そばを注文
麺は硬め
細麺
まずはスープを。
濃厚だが優しい味のスープ。
最近細麺を食べていなかった私ですが、これはこれでいい感じです。
チャーシューは肉厚で口の中に入れると溶けるよう
鶏白湯初めて食べましたが、また...
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店名 |
麺や結(ムスビ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
守山駅から徒歩15分 守山駅から979m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前5台第二駐車場5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月26日 |
備考 |
【守山市守山1-6-13より移転】 |
初投稿者 | |
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今回は 煮干しラーメン &唐揚げを頂きました!!
煮干しが口の中に広がり⋯鼻から煮干しの香りが抜けて最高
今日は 細麺の替え玉を頂きました!!
外せないのが 唐揚げ! 外カリカリで中ジューシー これもまた最高でした!...