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ビワコ・ドーターズへ。琵琶湖の魚を使ったハンバーガーやサンドイッチを買いに行った。
店内に入ると、まさに湖魚のメニューがいろいろ。鮒の子づくりから、佃煮、ピッツア、ペスカトーレ、ジェラートなど、...
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ランチ開拓部長と申します。
今回はビワコドーターズに訪問です。
お店は琵琶湖近くの住宅街にあります。
外観は今時のカフェ風ですね。
滋賀県名物のふなずしに挑戦するために来ました。
ふなずしは...
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前回購入出来なかった「鯉の煮つけ500円(税抜)」を買ってきました。
お昼過ぎに伺ったら3切れ残っていて、実家用と家用と。
煮つけは丁寧に炊かれ、あまり臭みも感じなくて、昔から大好きなこってり...
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湖岸道路から一本入ったところにある湖魚の惣菜屋さん。
TVで放送もされて、結構話題になってますかね?
今回は実家への手土産を買いに寄りました。
店内に入ると女店主さんが、元気なお声で声をかけ...
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少し分かりにくい場所にあります。
琵琶湖から少し入った所です。
まだ新しい様で、とても綺麗なお店。
中に入ると少し独特な香りが。
琵琶湖の特産品が色々ありました。
エビがバンズに練り込まれた...
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ブラックバスを食べてみたい息子のリクエストで、琵琶湖まで足を伸ばしてビワコドーターズさんへ。
アメリカ西海岸の漁師町のようなオシャレな外観にテンション上がります。
念願のブラックバスバーガーと琵琶...
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滋賀県野洲市・琵琶湖の新名物!?「BIWAKO DAUGHTERS」でバスバーガーを食べてみました。 – THE ROAD AHEAD
琵琶湖といえば今も昔もブラックバスフィッシングのメッカでありますが、普段は食用ではないブラックバスのハンバーガーが食べられる店があると聞いて行ってきました。
向かったのは琵琶湖大橋の近くにある「...
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野洲はマイアミキャンプ場近くのBIWAKO DAUGHTERS
店内には琵琶湖で採れた魚貝を使った佃煮からサンドイッチなどいろいろ並び滋賀県の旨味がギュッと詰まったお店となってます!
うな...
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オシャレなスタンドタイプのお店
店頭にもイートインスペースあり
基本テイクアウトで、様々なメニューあります
定番の煮豆や煮魚のほかに、サンドイッチやバーガー、ホットドッグ、ピザなどの...
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店名 |
ビワコ・ドーターズ(BIWAKO DAUGHTERS)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、サンドイッチ、ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
077-532-7779 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR野洲駅よりバスで15分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (びわ湖の宴開催時のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月11日 |
備考 |
商品の取り置き可 |
お店のPR |
代々受け継がれてきたローカル食をより身近に、美味しく。琵琶湖の魅力、再発見。
琵琶湖の幸といえば |
初投稿者 |
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