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滋賀県野洲市菖蒲。琵琶湖の湖岸道路から住宅街に少し入ったところにあるBIWAKO DAUGHTERSさんへ伺いました。琵琶湖産の湖魚をサンドしたサンドウィッチやバーガーなどを販売されているコチラのお店...
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琵琶湖観光した時にたまたま立ち寄りました!
このマキマキバーガーは琵琶湖のニゴイと豚肉を使用したハンバーグが特徴的なハンバーガー。
鯉の臭みは全くなく、ジューシーでした!!
琵琶湖、...
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テレビでも見たし、話題になってるお店へGO~~~!
野洲の湖岸道路沿いから少し入って場所にありましたよ(^◇^)
小さなお店ですが、とってもお洒落な感じ
黒い平屋の建物ですが、白地の「BIW...
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お土産を購入しに訪問してきました。
琵琶湖名産のエビ豆を無事ゲット!
そしてお昼ごはんに狙ってた「あれ」がありました。
「ふなずしサンド」(^^)
今まで食わず嫌いだった、鮒ずし初体験。
そ...
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カフェイントロで教えてもらって買い物に行ってきました。
野洲市菖蒲??かつては町内の住民の殆どは漁を営んでいらしゃった集落だとか・・
初めて聞きましたが、中主の西側でマイアミ浜の近くです。
...
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滋賀近江八幡の湖岸道路近くの佃煮屋さん、ビワコドーターズさんに伺いました。地元食材を活かした珍しいサンドをいただきました。ブラックバスを食して琵琶湖の生態系維持にちょっとは貢献できたかしら(笑)
...
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漁師さんが捕った琵琶湖の娘たち(お魚)を調理し提供されるとってもハイカラなお店のハイカラ料理たち♪
滋賀県野洲市の田舎町にポツリとハイカラなお店。
こげ茶色のお洒落な一軒家はとっても目立ちますね。
屋根には風見鳥ならず、風見なまずが面白い。
お店の前に車を停め、白い歩道を歩き店内へ入ると、...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
野洲市の湖岸道路近くにお店を構える「ビワコドーターズ」
地元の食材を使ったお弁当、お惣菜、ピザやパン、などが販売されています。
こうにしたもの
○日替わり琵琶湖の弁当(税別1200円) ...
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最近雑誌などでよく見かける「ビワコドーターズ」さん。
ドライブ時に昼食の買い出しを兼ねて、寄ってみました。
湖周道路より少し中に入った立地。
野洲ぐらいで曲がりますが、滋賀県民でもこの辺りの...
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フォロワー様のレビューを拝見して即BMしてしまったBIWAKO DAUGHTERSさん。
琵琶湖の娘?お嬢さん???
ちょっと変わった店名にも興味津々です(((*≧艸≦)◡̈*✧
フォロワー...
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フナずし初挑戦!琵琶湖の恵みたち!オカヒロの本日も食旅日和!
この日は1日1食+たこ焼き2種!こんにちは、オカヒロです!
琵琶湖の畔で琵琶湖名産品をテイクアウトしました。
●お店に行くまで
近江八幡駅から車で30 分ほど。ナビ必須です!
●店内の...
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琵琶湖のお魚を色々食べやすく食べさせてくれるお店。
鮒寿司は、初めてであまり良いイメージはなかったのですが、こちらの鮒寿司は臭みも殆どなくチーズが上手くバランスをとってくれています。ちょっと塩味...
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滋賀県野洲市の菖蒲にある、琵琶湖の女性漁師が営むお店『BIWAKO DAUGHTERS(ビワコドーターズ)』。
琵琶湖にはビワマス、ニゴロブナ、ホンモロコ、イサザ、セタシジミといった固有種が沢山...
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平日朝に伺いました
駐車場は店の前に3台
お洒落な外観のお店です
食べロガーなら一生に一度は食べたい鮒寿司
でも本格的にガッツリ行くのは勇気が出ません
って 思っていたのですが
食べ...
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ビワコ・ドーターズへ買い出しに。サンドイッチをひと通り買うつもりで訪問。
鮒寿しサンドは前回食べたので除いて、残りの鯉と豚あらびきのソーセージをはさんだマキマキバーガーに、スモークタルタルのブラ...
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店名 |
ビワコ・ドーターズ(BIWAKO DAUGHTERS)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、サンドイッチ、ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
077-532-7779 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR野洲駅よりバスで15分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (びわ湖の宴開催時のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月11日 |
備考 |
商品の取り置き可 |
お店のPR |
代々受け継がれてきたローカル食をより身近に、美味しく。琵琶湖の魅力、再発見。
琵琶湖の幸といえば |
初投稿者 |
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初回訪問は2017年。琵琶湖で有名な郷土料理といえば鮒寿司。"なれずし"の観点で、今まで鯖なれずしやさんま馴れ鮓を取り上げましたが、久しぶりに元祖の鮒寿司を紹介します。
とはいえ鮒寿司はとっても...