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「天ぷらおろしそば」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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むっちりした風味のお蕎麦も羽のように軽い天ぷらも美味しい 伊吹野そば@近江長岡
お蕎麦が食べたくなったので、再訪。
11:55 入店・着席・注文
12:20 料理到着
【まとめ】
天ざるそば 大 1570円
ざるそばと天ぷらの盛り合わせのセット。
ざるそば
高さ70mmに盛られた太さ3mmの蕎麦。
太めのこの蕎麦はもっちもちで美味い。
塩辛さ控えめで甘味・旨味が浮き出たそばつゆ。
風味が強い蕎麦とどっしりと構える汁がいい。
天ぷら
海老二尾、さつまいも、しいたけ、大葉。
前回同様で軽い衣、重々しさは皆無。
塩すらなく、素材の風味を味わえる。
海老は半生でとろとろ。甘さが良く感じられる。
さつまいもホッコリと...
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お出汁と蕎麦の風味が膨れ上がるにしんそばとトップクラスに軽い衣を纏った天ぷら 伊吹野そば@近江長岡
子供がいないGW半ば。夫婦二人で評判のお蕎麦屋さんへ。
13:00 入店・着席・注文(少し時間がかかると一言有り)
13:25 料理到着
【まとめ】
にしんそば 1075円
蕎麦
太さ2mm強の太めのツルツルとしたそば。
温かいお蕎麦なので若干コシが失われるが
口の中でお出汁と蕎麦の風味が膨れ上がる。
汁
鰹の柔らかい香りと旨味が溢れる御汁。
このお出汁の虜になってしまった。
具(にしん棒、輪切りネギ)
にしん棒
大きさ110×30mm程度、厚さ15mmのもの。
箸では容易に掴めるが口の中で崩れるレベルのホロホロ感。
甘塩っぱいが落ち着いた...
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...
この日は、土砂降りで…空いてるかと思ったけど…1時間くらい待ちました。
店内は広くて、テーブル席と小上がり席になってます。
❤︎天ぷらおろしそば
❤︎天ぷらざるそば
❤︎おはぎ(お持ち帰りに‼︎)
❤️おはぎはオススメのようだったので‼︎
お持ち帰りにしました...
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そば発祥の地でいただく伊吹山からの清水と息吹で育った美味しいお蕎麦
...
店内はお座敷とテーブル席の2種類。
空間を広く取られて肺胞的な雰囲気です。
5人はテーブル席に腰掛け、私は天ぷらおろしそば(1,400円)大盛り(+250円)を。
メンバーはそれぞれ
おろしそば(850円)
ざるそば(800円)(大盛り+25...
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おいしいお蕎麦が食べたくて、伊吹まで行きました。
休日の12:30に到着しました。
座れないかな・・・と思っていたのですが、
ちょうど食べ終わったお客さんと入れ替わりで座ることができました。
寒いけど、ここまで来たら、やはりざるそばが食べたい!
そして、天ぷらも食べたい!!
天ぷらざるそばにしました。
ここのおそばは本当においしいです(*´ω`)
天ぷらも、脂っぽくなく、サクサクしていておいしいです。
蕎麦湯ももちろんおいしいです。
私は、おつゆを入れずに、ストレートで飲むのが好きなのですが、
濃すぎずさっぱりしていておいしいです。
...
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先日岐阜県の伊吹山に行った帰りに、お昼にこちらの「伊吹野そば」さんに伺って天ぷらおろしそばをいただいてきました。
こちらのお店は場所的には伊吹山のちょうど長浜方面の真下辺りにあるお店ではないかと思いますね。
伊吹は蕎麦の栽培で日本発祥の地ということのようで、こちらのお店もかなり有名なようですね。
午後の2時頃にお店に伺ったのですが、それでもお店は満員で少しお店に入るのに待つことになってなかなか繁盛してる店ではないかと思いました。
お店の外観はとても立派で一部に販売店があって、その奥におそばやさんがあるという感じでした。
店内に入ると店内はかなり広いスペースとなって...
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滋賀県のおろし蕎麦「伊吹野そば」2013.07.10Wednesday21:08
先日、滋賀県に遊びに行った際「伊吹野そば」というところに連れてかれました。
「日本の蕎麦発祥のところらしいよ!」「おろし蕎麦もあるよ!」と言われ、
越前おろし蕎麦の味に慣れている私は「滋賀でおろし蕎麦?」と不思議でした。
場所は長浜IC降りて、車で約15分ほど走ったところにあります。
土曜日のお昼ということもあって、お店には列が。
ほとんどお年寄りの方が多く、店内も20代は自分たちだけだったかも…?笑
さっそくおろし蕎麦(850円)をオーダー。
パッと見、「ひやむぎ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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一旦、お客さん入店STOPをかけて 外の廊下で待ってもらってましたよ。
私たちのオーダーですが 今回は 「天ぷらおろしそば」を注文
なんと、メニューの中で 一番高かったな。。。(^^ゞ
待つこと 10分ほど
おろしそばは...
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伊吹は日本そば発祥の地だそうで、伊吹野そばは添加物を一切使用せず
伊吹山麓の霊水で打ったそばとのことです。
「天ざるそば」と「天ぷらおろしそば」を食べたことがあるのですが
どちらもつゆは少し甘めで、好みの味でした。
ただ、えび天の衣がもう少しカリッとしている方が良いと思いました...
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店舗情報の編集
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店名 |
伊吹野そば
|
---|---|
ジャンル | そば、和菓子、弁当 |
お問い合わせ |
0749-58-1712 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車、バイク・・・長浜ICより車で約15分、米原・関ヶ原各ICより車で約20分。 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
60席 (テーブルと座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
道の駅 伊吹の里の隣 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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30m
アクセス方法を教えてください
車、バイク・・・長浜ICより車で約15分、米原・関ヶ原各ICより車で約20分。
国道365号線野一色東交差点を北東に入って一つ目の交差点角
JR東海道本線近江長岡駅から湖国バス伊吹登山口行きで10分、終点下車、徒歩20分
米原市 でそばランチしてきました
車でドライブ中に見つけた雰囲気のいいお店『伊吹野そば 』に立ち寄りました
注文したのは天ぷらそば 1,485円。
あたたかい出汁とサクサクの海老天
身も心も温まる美味しさでした♪...