地元民御用達 : 美味多彩 蔵家

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

地元民御用達

仕事がトラブってしまい、意気消沈するところですが、ここはベテラン。
ベテランの息を、通り越して、仙人。

まーない袖はふれないからね。
ベストは尽くすけど、結果が伴うかはわからんよね。

という事で、明日に備えてガソリン補給。
ジモッティ御用達の「蔵家」さんへ。 

とりあえず、生大でかんぱ〜い。
あー仕事の後のお酒は最高だよね。

おつまみは、
・旅人さんへ地元メニュー 1000円
ジモッティ御用達じゃないね。
このネーミングは。
マスターが5品目を選んでくれます。
こあゆ天ぷら、ふなずし、手長エピ唐揚げ、あかふく、かっぱ、琵琶マス塩焼き。
あれ6品あります。
どれを食べても最高にうまい。
ふなずしって、初めて食べたけど、臭みはありません。
かなり塩分高いけど、ビールグビグビ。
あかふく、これもお初。
食感が面白い。
かっぱ、これもお初。
スモーク感が素晴らしい。
手長エピ、旨し。
こあゆ、この時期だけなのかな。
琵琶マス、お初。
適度な塩気があります。
とにかく、どれをとってもお酒のお供に最高。

お酒は滋賀県特製の利き酒セットをチョイス。
続けて、いも焼酎の利き酒セット。
いやー疲れもあってベロベロ。

そうだ、最初にでたあてがこれまた、秀逸。
椎茸に魚?のすり身をのせて、焼いたあと、タレと一緒に煮ているんだろうか?
あてもいっさい手抜きなし。

その後も色々と食べたけど、全て旨し。

最後はチャーハンでしめました。
これまた、パラパラとしっとりが同居した旨さ。

ちょっと褒めすぎかな。
いやいや、そんなことありません。
ここ、すごいです。 

二人で13000円でした。
良いお店です。

ごちそうさまでした。

  • 美味多彩 蔵家 -
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店舗基本情報

店名
美味多彩 蔵家
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0749-63-4429

予約可否
住所

滋賀県長浜市朝日町3-17

交通手段

長浜駅から374m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
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sakatacchisakatacchi(50)

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