梅花亭
（バイカテイ）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 58 件
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手間と工夫が伝わってくる 和風鶏醤油らーめん、わんたんトッピング！
...和風鶏醤油らーめん、梅香らーめん、酒かすのらーめん、
つけ麺、油そばに餃子、唐揚げ、鉄板チャーハン等があります。
オーダーは
和風鶏醤油らーめんにわんたんトッピングしました。
で、1...
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来店客の大半が男性ではなく女性という、ラーメン屋さんらしからぬ品揃えで支持されている人気店。
...つけ麺 豚角煮セット【梅花亭】@滋賀県長浜市。ねっとり油分が厚めで鶏主体のアマウマつけ汁に、自家製のこの麺がまたいちいち美味い...
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...ン店
でも配膳時に
一声かけてくれたり
心優しい店舗でもある
【その他情報】
つけ麺：
割りスープあり
※スタッフへ要声掛け
【今日のメニュー】
「つけ麺 並(200g)」1,030円
「レアチャーシュー皿盛り(5枚)」500円
【つけ麺 並(20...
ニコニコスタッフさん
車まで声がけしてくれて
ありがとうございました
店主さん
匠なつけ麺
ご馳走様でした...
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...口すすり入れたスープから五感を通して感じるふるさとの味
・油そば (〆ごはんつき) 1,100円
2種の酢と自家製ラー油で味変
・つけ麺 (限定) 1,450円
名古屋コーチンの、鶏ガラ、もみじ、魚介の出汁を...
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...
つけ麺が無くなってたました(^.^)
12時過ぎ入店、すんなり奥のテーブル席へ
まず...好きな味～
細ねぎもキレイで、合ってましたね～。
同行者は「つけ麺：とんこつ魚介味」
他より時間はかかるようです→10分
太麺でスープも濃厚で...
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...品のある味からパンチの効いた味にチェンジ！
麺との絡みはイマイチながら、スープ単体だと旨すぎて完飲しました。
他にも油そばやつけ麺等、目移りしそうなメニューで満載です...
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...車のナンバー書くので、みな車で待つから、店前には行列は無し。
親切です^ - ^
15分位待ち席へ。
なんとなく目を引いた、つけ麺と杏仁豆腐を注文。
まずつけ麺、コッテリ脂が纏うツユに、色 太さ ちょっと独特な麺、なかなか見ることの無いタイプ。
味は、少しくどく感じたが美味く、クセになるタイプ...
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...コクの鶏そば・和風鶏塩ラーメン・醤油ラーメン・天然鯛だしそば・せたしじみラーメン・豆乳のラーメン・酒かすのラーメンなど、長浜では珍しくつけ麺や油そば。頼んだのは、オーソドックスにコクの鶏そば。先ずは、スープを一口。丸どりに野菜の味がしていてコクがあるのですが、あっさりして...
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...メニューがさほど多いわけではないがラーメンつけ麺油そばとジャンル豊富なため迷う。
メニューはデカデカと写真が貼り付けてありまるでガイドブックのような作り...
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...80円
和風鶏醤油らーめん 1,000円
梅香らーめん 1,030円
酒かすのらーめん 1,050円
油そば ご飯付き 920円
つけ麺(限定) 1,150泡
柚子玉ご飯 300円
豚めし 390円
じゃこめし 390円
角煮めし 510円
杏仁豆腐 29...
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...
素材の味が感じられる薄味仕上げ。
大変おいしかったです。
メニューは、
自家製梅の梅香らーめん
酒かすのらーめん
油そば
つけ麺
鉄板チャーハン
餃子
唐揚げ
などがありました。
どれもおいしそう...
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グイグイと引き寄せる出汁の旨味・・・つけ汁からは程よい豚骨のとろみが伝わります
...自家製麺の食感にも特徴があり、ラーメン、つけ麺のいずれにおいても好感が持てます。こうなると、前回の、つけ麺がどのように変わっているのか、ますます気になってきましたね...久しぶりに頂いた「つけ麺」は、つけ汁の味わいが大きく変化しており...4時なら余裕で席に着けます）！
◇つけ麺（豚骨魚介：900円）◇（3.5）
パッと出てきたつけ汁を見ると...
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鶏チャーシュー
此方も火入れ具合が絶妙で鶏チャーシューの中ではレベル高い方だと思います。
【総評】
私は基本的にラーメンやつけ麺よりも油そばは下に見ており、
スープにコスト掛けていない割には価格設定が高くて美味しくない店が多いと常々思っています。
なので、油そば自体の経験値はラーメンやつけ麺と比べると極端に低いのですが、
今まで食べた油そばの中では...
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【更新】梅花亭 ～ ﾒﾆｭｰが改編、さらに自家製麺に変更されましたっ ～
...それでも出汁の内容に変化があるようです つけ麺の方も名前が少し変わっており、当然ながら麺が自家製麺に変わっています こうなるとどれを食べるか悩んだのですが、ﾒﾆｭｰに「麺を食べる」とあえて書き込んでいる「つけ麺」を食べることにしました
「麺を食べる/つけ麺」
店員さんにつけ麺を注文す...私はあえて「魚出汁豚骨ﾂｹ麺」をいただくことにしました
「魚出汁豚骨･ﾂｹ麺」
つけ汁はいわゆる流行りの「豚骨魚介」のものですが... 季節の野菜ということで季節ごとにどうやら変わるようですが、大根とつけ麺の組み合わせには若干疑問符がつきました
梅花亭＝あっさりというｲ...
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あっという間に完食です。
一品についてはかなり好みやってんけど
つけ麺が残念やったな〜。
もう少し味付けがはっきりしてると美味しくいただけるんやけどな...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://oyabun2009.cocolog-nifty.com/tabeblog/2012/09/1031-626d.html
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... 試作：つけ麺
＋豚めし（小）
＋杏仁豆腐
久しぶりにタシヤを味わいに。ケフは割りと空いててすぐにカウンターへ。油そばと豚めしをちう悶ｗｗｗ。スマホいぢってるとタシヤが「油そばやないとダメですか？」と。食べて欲しいのがあるらしいのでソレを(^-^;。
出て来たのはつけ麺。某店をリスペクトしてタシヤ流にカスタマイズしてあるそうです。なるほど...ケフは油そば気分だったがつけ麺に替わったので、油そばが５００円であったのであるだけ（２セットやけど）買って帰りますた(^-^)...
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店舗基本情報
| 店名 |
梅花亭（バイカテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0749-65-6450 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 田村駅から1,389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター４席 テーブル席１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は外の待合い席で |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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メニューは、「和風鶏塩らーめん８５０円」「魚出汁潮らーめん８４０円」「魚出汁醤油らーめん８８０円」「鶏濁のらーめん８９０円」「つけ麺９００円」「油そば８３０円」「豆乳のらーめん９００円」「酒かすのらーめん８８０円」と種類が多く、酒かすなど珍しい素材のらーめんもあります...