Name: 手打ち蕎麦 みたに
Address: 朝日町1-6, 長浜市, 滋賀県, 5260056, JP
Telephone: 0749-63-0003
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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「せいろ」を含む口コミ

41～52 件を表示／全 52 件

にゃに王口コミ383件フォロワー748人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2014/11訪問1回目

湖北のお蕎麦〜♪

...噛むごとに穴子独特の上品な脂がお口の中にひろがります♪
焼酎をチビチビいただきながらお蕎麦の到着を待ちわびます。合間に先に到着した連れのせいろを味見。とても良い時間だぁ〜(*´∇｀*)

お蕎麦到着！
田舎にしては色は少し薄め。でも口にしてみて「あ、田舎やぁ♪」と心地良く認識...

4

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うみのこ号口コミ68件フォロワー36人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.2
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2014/08訪問1回目

長浜では意外と珍しい純和風：蕎麦屋さん

...あまり目立たない場所にあるけど、なかなか混んでいます。

二種盛り薬味膳を食べてみた。
せいろ＆田舎蕎麦の2種類の蕎麦を塩、トトロ、なめこ、辛味大根と、各種の組み合わせで楽しむ事が出来る。
これにいなり寿司が一個だけ付いている。
ご飯ものも少しは欲しい？と言ふ配慮なのかな？？(^_^;)
しかし、いなり寿司が一個だけ乗っているのは、何とも寂しいビジュアルで...（汗）
せいろは、一般的な蕎麦。
それなりに蕎麦のコシもあり、噛み応え、のど越しも良い...辛味大根なめこ蕎麦にすると、更に美味しさUPです！！(*^^)v
これが一番美味だったかな？せいろも田舎蕎麦もこれが一番好みだったや...

7

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66

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anko3 口コミ153件フォロワー72人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

手打ち蕎麦みたに

...
手打ち蕎麦みたにさん。
本日の昼食はお蕎麦に決定です。

定食しかないのかな？と不安だったのですが、ざる単品もあるとのこと。
せいろと田舎の２種類ありました。

連れはせいろを注文。
殻をむいた蕎麦の実を細かく挽き、つなぎ1割を合わせて、のどごしを重視したお蕎麦だそう。

私は田舎。
殻付きの蕎麦の実を粗く挽き...

3

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だいまじん口コミ1588件フォロワー1990人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

長浜にて美味い蕎麦に遭遇❗️

...

今回は仕事の合間に再訪。
お昼の限定メニュー二種盛り薬味膳を戴く。田舎蕎麦せいろいなりのセット。
岩塩を少しのせ、まずは一箸。蕎麦の甘みが口中に広がる。
蕎麦湯の風味トロトロ感も良し。
夜は単品アラカルトも多く...

27

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kashiwaseiro 口コミ379件フォロワー274人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

滋賀県長浜市『手打ち蕎麦みたに』｜もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ

...

自家製粉した蕎麦粉を「せいろ・田舎・太切り」と、

それぞれに配合を変えた拘りの３種の蕎麦があります。

蕎麦のほか、器や内装もかなりの拘りを見せております。

ホントは前日夜に、ここに行きたかったんですね^^;

蕎麦は３種類あるとのことですが、

冷たい蕎麦は、せいろと田舎。

太打ちは暖かい蕎麦に・・・とのことです...

食感も好く、塩をちょいと付けると甘みが際立つ。これは旨い♪

頃合いを見てせいろが供される。

配合は九割。

のど越し重視とのことだが、適度な甘皮もあり、香りも上々...

1

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010

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seki 口コミ116件フォロワー23人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

駅近､雰囲気よし､蕎麦に拘りあり･･･

...イイですね

言っちゃぁ悪いですが
滋賀県の片田舎にあるとは思えないお店です

で､
頼んだのは

二種盛り薬味膳一三八〇円也

せいろ蕎麦と田舎蕎麦が順番に出て
薬味はトロロ､なめこ､辛味大根が付いて
それに俵型の稲荷寿司が一個

一見お得なんですが､やはり量が少ないですね
...

1

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sophia703 口コミ2261件フォロワー755人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

江戸前そばと湖北の冬を味わう…。

...「鴨汁せいろ」です。
蕎麦はせいろか田舎を選べるとのことで、
「せいろと田舎の両方盛り、はできませんか？」と確認しましたが、
ムリとのことで、迷った末に「田舎」にしました。
温かいお蕎麦なら、「太打ち」がオススメのようです。
体調絶好調ではなかったので、お酒は泣く泣く控えましたが、
せっかくなので「そば豆腐」をいただきました。
蕎麦の薫りのする灰色のお豆腐に、だし醤油味のジュレが掛かっています。
豆腐をつまみながら待っていると、
蓋付きの土鍋に入ったアツアツの鴨汁と、田舎そば、原了郭の黒七味が到着～。
こちらのせいろと田舎の違いは...

3

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エレクトラ口コミ100件フォロワー162人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

羅生門

...

さて蕎麦です。
こちらはヌキミの細切りと太切り、そして玄ソバを
挽いた田舎の３種類。
細切りの天せいろ（１６８０円）と太切りの鴨せいろ（１４７０円）
をお願いしました。

細切りは微粉主体の麺線２ｍｍの喉越しが良い蕎麦。
一方、太切りは麺線３ｍｍのもっちりした仕上がりです...

61

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べいびい口コミ2238件フォロワー2253人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/03訪問1回目

黒壁スクエアの手打ち蕎麦

...いたしかたなく、テーブルに着席です

店内はいまどきのレトロモダン。土壁をベースに少し暗めの店内です。

蕎麦メニューは

せいろ　740円
田舎740円
かけ　740円すだちそば1150円
かもしる１４７０円
天セイロ１６８０円

セットとしては
小天丼とお蕎麦1250円
二種盛り　薬味膳１３８０円（せいろ・田舎　とろろ、なめこ、辛味大根）

そば膳（天麩羅、出汁巻き、小鉢、とろろごはん、せいろ・かけ）1800円

他に蕎麦屋の一品として豊富なメニューがあります。

本日は天セイロと、牛すじと、少々お酒...

2

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モリモリ三太郎口コミ821件フォロワー258人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/04訪問1回目

長浜駅前のほっこり空間

...部屋の雰囲気をほのかに和みます♪

メニュー表を見ると、お酒の種類が豊富で、特に焼酎（蕎麦・麦・芋・米・栗）は30種類近くあります。
せいろ、田舎、太切りそばとありましたが、「粗挽き田舎（740円）」を注文しました。

◇粗引き田舎（740円）◇（...

0

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taketoshi1102 口コミ127件フォロワー370人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

...お蕎麦がおいしいと聞いて食べに来ました。お店は綺麗で趣きがあり落ち着けるところです。天せいろを頼みました。蕎麦は細麺で蕎麦の風味はそれほどきつくありません。あと出汁は濃い目で少し浸ければ細麺なのでよく絡みます...

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しめこのうさぎ口コミ2650件フォロワー1214人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

北海道産の蕎麦

...正面に調理場と蕎麦打ち部屋があり、電動石臼が二台置いてある。天井は高く開放感があり、壁には土山人の書が飾られていた。
　せいろと田舎の二色を注文した。蕎麦はせいろも田舎も太さは同じで、切りむらや端切れは目立たない。水切りも良く、えっじの立っている。蕎麦の味と香りはあるにはあるが十分とは言えない...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦　みたに
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、焼酎バー、居酒屋
予約・お問い合わせ	0749-63-0003
予約可否	予約可
住所	滋賀県長浜市朝日町1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長浜駅下車徒歩４分長浜駅から198m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 日・祝日 17:30 - 20:30 月定休日 ※お蕎麦売り切れ次第終了 ■ 定休日月曜日・第３火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前は３台（すぐ近くに２４時間パーキングがあります。）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-mitani.com/
オープン日	2007年10月
初投稿者	sakatacchi（50）
最近の編集者	COGI（1） ... 店舗情報（'24/04/13 20:36） hiro531（0） ... 店舗情報（'21/11/24 13:15）編集履歴を詳しく見る