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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「お蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 73 件
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...2:54到着先客2名待ち→12:56着席。
温かいお蕎麦 とろろそば1,100円。
小雨で少し冷えていたので、温かいお蕎麦を。
提供された温かい蕎麦茶が美味で、ホッコリする。
その後、立派な木の器で温かいお蕎麦 とろろそばと薬味のネギ、黒七味が提供される。
一口、お汁を味わってから、薬味のネギを入れて、黒七味無しで頂戴し始める。
少し頂戴してから、黒七味を少し振りかけて、引き続きとろろそばを頂戴する。
冷たいお蕎麦を注文すると、蕎麦湯が提供されて、蕎麦湯も蕎麦茶同様に美味しそうだと思われる...
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...そば百名店、手打ち蕎麦みたにさんです。
一品物も多く、日本酒もたくさん揃っており、夜は居酒屋さんとしても利用出来るお蕎麦屋さんです。
土曜13時半にお伺いしました。店内ほぼ満席ですが、なんとかテーブルに空きがあり着席しました。
ざる蕎麦は、せいろと田舎の二つあり、せいろは殻抜きでツルツル、田舎は殻有りでツブツブです。
今回はせいろをいただきました。
蕎麦の香りがよく、喉越しツルっと美味しいです。
おもてなしを感じるお蕎麦屋さん。
ご馳走様でした...
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手打ち蕎麦 みたに@滋賀県長浜市朝日町:二種盛り薬味膳&小天丼とおそば - t_cognac's weblog
...静かで穏やかな空気の中に身を置くことが出来る。しばし、桜と湖面と空の風景を満喫した後長浜市高月町にある、ちょっと気になるお蕎麦屋さんに向かって、12時過ぎに着いてみればとっくに完売の札が出ていた。どうも予約が必須のお店だったようだ。
そこで、長浜市の中心部にまで南下して...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/d7f4684edf52bd260ad601eeccddac76
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【訪問しやすさ】
平日のちょうど12時に訪問。
スムーズに入店できました。
店内は12:30になると空いてきました。
【いただいたもの】
・二種盛り薬味膳 1450円
田舎蕎麦と十割蕎麦の二種。
個人的には十割蕎麦が好きで、塩で食べると◎
薬味が種類豊富なので色々組み合わせを楽しみながらいただけました。
・小天丼とおそば 1350円
蕎麦は温かいかけ蕎麦にしました。
かけ蕎麦なので蕎麦は二種盛りより太くもっちり感がありました。
天丼はしっとりでした。
どれも違って美味しかったです。
ごちそうさまでした。...
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...鴨汁せいろに。香り高く、細く喉越し良い蕎麦でした。鴨汁にはつくねも入っていて出汁の効いた甘めのつけ汁に仕上がっていました。お蕎麦屋さんですが、酒の肴メニューも豊富で、さらに盛り付けも器も日本料理店の趣でした。コスパも良くておすすめのお店です。ごちそうさまでした...
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...一品ものも、お蕎麦も美味しいお店でした。器にもこだわりを感じ、お蕎麦の繊細なお味を引き立てています。私のいただいた生湯葉そばは、黒七味をかけると味が引き締りました。友だちの鴨南蛮も美味しそうでした。皆...
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...80
冷たい小鉢は茄子とかぼちゃとほうれん草の煮物
だし巻き卵
8種の天ぷら(赤パプリカ、ししとう、茄子、南瓜、さつまいも、海老、椎茸)
お蕎麦(せいろかかけか選べます。今回はせいろにしました)
そばの実がかかったミニサイズのとろろご飯
がセットの内容です。
小鉢はきちんとお出汁が染みてて優しいお味。
だし巻き卵も出汁がジュワッと染み出て美味しかったです。
天ぷらも塩をかけていただきましたが、サクサクでした。
お蕎麦ももちろん美味しくて、最後のそば湯もしっかりそばの旨みを感じることができました。
とろろご飯もあっさりと美味しかったです...
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...利用した場面:家族でランチ
見た目の印象:雰囲気のあるお蕎麦屋さん
店員さん:子連れと祖父母でぞろぞろ行きましたが丁寧でした
お料理:辛味大根のおろしそばが好きで注文しましたがとても美味しかったです...
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...分ほどかかります…と言われ、諦めてお蕎麦をいただくことにしました(×∀︎×; )
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◆辛味大根おろしそば◆
こちらは私がオーダー!
お蕎麦は「せいろor田舎」から選べるそうですが...
かえしがかなり強いので、お蕎麦をどっぷり浸けてしまうと辛すぎるかな〜?( ˃ ⌑︎ ˂ )
下...実に惜しいところでした(^◇^;)
私たちがお蕎麦を食べ終わった頃には、入り口付近で順番待ちをしておられるお客さんが2〜...
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...歯ごたえも好きなお蕎麦でした。つけ汁も塩味が抑えた好きなタイプの汁で
やはり私にはぴったりのお蕎麦屋さんでした。お蕎麦を先に戴き
とろろご飯は、少しのつけ汁を入れ美味しくいただき
最後は蕎麦湯で〆ました...4組の待ち客在りでした。
それでも、お蕎麦屋さんにしては早く15分程の待ちで店舗奥の
4人掛け席に案内されました。
カミさんが...
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長浜を訪れて、散策中に見つけた美味しそうなおそば屋さん「みたに」さん。予約客しか入れないかと思いましたが、偶然席が空いていて入ることができました。しかも入店後にお客さんがたくさん入ってきたのでホントラッキー。
おすすめメニュー、そばとキス天ぷらをいただきました。
・生ビール
・長雲ソーダ割り
・朝日ソーダ割り
・タコの旨煮
・そば味噌きゅうり
・とうもろこしの天ぷら
・キス天ぷら
・田舎そば
◾️タコの旨煮
タコ独特の弾力と舌触り。噛めば噛むほど甘みが
押し寄せてきて最高。
◾️そば味噌きゅうり
味噌に蕎麦の実?が入っていて独特の食感。味噌...
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...(๑´ڡ`๑)
◆冷たいお蕎麦 田舎◆
冷たいお蕎麦の「田舎」をお願いしました!
細く均一に切られた美しいおそばです(人´∀︎`o)
まずはそのまま。
新蕎麦の季節ではないのに、そばがき同様、割とお蕎麦の香りが感じられますね!(๑°o°๑)
続いてお塩で...,100円
⚫︎そばがき 900円
⚫︎冷たいお蕎麦 田舎 85...-------------------------
こちらのお店は、お蕎麦以外のメニューも割と豊富なので...
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...自然薯とろろご飯、お蕎麦がついた人気のセット。ラス1をGETできて良かったね笑
☆二種盛り薬味膳
何故か先にせいろ蕎麦だけが運ばれ「田舎蕎麦は後でお持ちします」とのこと。
写真を撮りたいので、お腹のムシと我慢がまん笑
薬味は山菜、自然薯のとろろ、辛味大根
めんつゆの他にお塩も用意されており、お蕎麦の香りを楽しめます。
お蕎麦はどちらも甲乙つけがたく、のど越しはせいろ、香りは田舎そば、でしょうか...フェリー乗り場から少し歩いてこちらのお蕎麦屋さんに着いたのが13時少し前だったのですが、店内には三、四組のウエイティングが...
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...長浜駅近くのお蕎麦屋さん。
店内は広々、落ち着いた佇まい。
せっかくなので、お蕎麦以外に一品も注文します。
■注文内容
・田舎 790円 ※皮を残したお蕎麦
・小鮎天ぷら 660円
・出し巻玉子 880円
出し巻が880円て高いなーと思いながら待っていると、ボリューム満点の出し巻が登場!!
おぉー、これならお値段も納得。
見た目からして、出汁がたっぷり染み込んでいるのがわかる。
大根おろしを乗せてひと口。
うーーん美味しい!
予想通りたっぷりの出汁。さすがお蕎麦屋さんと感じさせる出汁の美味しさもあっぱれですね...
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...
やってきたのは美しい器に盛られたふたつのお蕎麦と3種の小鉢、見た瞬間これは絶対に美味しいと感じました。
*せいろ
白い肌が美しく端然とした麺、田舎よりも香気は少ないだとうと先にこちらから頂きます。
まずはお塩から、あららこのお塩がとても美味しいです。
お塩と山葵をちょこんと載っけて頂くと優しいお蕎麦の味がとても引き立ちます。
せいろは付けつゆよりもお塩メインで頂きました...普通に美味しく万人受けするものでした。
こちらはお蕎麦もさることながらお供の付けつゆとお塩がすごく好みでした。
付けつゆは甘さを極力抑えてスッキリ、でも力強いです。
最近頂いたお蕎麦の中では一...
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店名 |
手打ち蕎麦 みたに
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、焼酎バー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0749-63-0003 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長浜駅下車徒歩4分 長浜駅から198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前は3台(すぐ近くに24時間パーキングがあります。) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
17:30 - 20:30
[祝日]
17:30 - 20:30
※お蕎麦売り切れ次第終了
■ 定休日
月曜日・第3火曜日
アクセス方法を教えてください
JR長浜駅下車徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
長浜駅から徒歩5分程度。駅正面の道を進んで旧開智学校の角を右手に入ったところにあります。本格手打ち蕎麦だけでなくおつまみメニューも楽しめる居酒屋使いができそうなので選択してみました。平日の夜でしたが、長浜の飲食店は限られていて夜も早く終わってしまうので予約しての訪問です。店内はとても落ち着いた雰囲気でテーブル席と座敷があります。
日本酒は地元滋賀県の2種類の純米吟醸をいただく。
・松の司(...
...みたにさんのお蕎麦
お昼時ともあり満席ですが運良く座れました。
シンプルなざる蕎麦をオーダー
細麺で喉越しが良いお蕎麦でした。
かなり透き通った細麺で、香り豊かな味わいです。
冷えたビールで乾杯と、一杯二杯してるところに
蕎麦登場です♪
つゆも...