Name: 手打ち蕎麦 みたに
Address: 朝日町1-6, 長浜市, 滋賀県, 5260056, JP
Telephone: 0749-63-0003
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 34 件

人見知り激しい上手な素人口コミ199件フォロワー27人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

温かいお蕎麦とろろそば

...黒七味無しで頂戴し始める。

少し頂戴してから、黒七味を少し振りかけて、引き続きとろろそばを頂戴する。

冷たいお蕎麦を注文すると、蕎麦湯が提供されて、蕎麦湯も蕎麦茶同様に美味しそうだと思われる...

0

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呈蒟蒻口コミ1027件フォロワー516人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

手打ち蕎麦みたに＠滋賀県長浜市朝日町:二種盛り薬味膳＆小天丼とおそば - t_cognac's weblog

...
いなり寿司は一口サイズで小さなものながら、お揚げさんしっとり、中の寿司飯も上々。
後から持ってきてくださる蕎麦湯は結構濃いめで、残った蕎麦つゆで割って味わう楽しみは十分にある。
「呑み処」機能は夜営業の時間帯がその中心だと思うが...

0

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013

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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リラちゃん★口コミ927件フォロワー783人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/06訪問2回目

長浜で人気のお蕎麦屋さん！( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

...( ˃ ⌑︎ ˂ )

下1/3を浸けるくらいがちょうどいい感じですね！
(bﾟv`*)

食べ終えたタイミングで蕎麦湯が提供されますが、こちらの蕎麦湯はその白さに反してサラサラタイプ！

蕎麦つゆが辛かったので、蕎麦湯で割るといい塩梅になって美味しかったです！(人´∀︎`o)

残りの蕎麦湯は、蕎麦つゆではなくお塩をひとつまみ入れていただきましたよ！(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

◆田舎+大盛り◆

こちらは友達がオーダー...

3

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そら　そら口コミ830件フォロワー325人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

今日は、ランチで戴く美味しいそば膳‼️

...お蕎麦を先に戴き
とろろご飯は、少しのつけ汁を入れ美味しくいただき
最後は蕎麦湯で〆ました。満足の美味しい蕎麦ランチでした。
この日は滋賀割りで、30％OFF　ペイペイバックで20%OFF
2人で2,00...

5

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ken1tnk1958 口コミ1182件フォロワー464人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

観光地の蕎麦店ながら当店のこだわりを感じる逸品に仕上がっています。手打ち蕎麦,みたに(滋賀県長浜市)せいろ・田舎2種盛薬味膳1,450円,

...

特に器にもこだわりがあるようで目の保養も併せて堪能。
ただ、いろいろとありすぎて統一感的な印象は希薄。

蕎麦湯は濁りタイプです。「蕎麦湯の濁りは蕎麦屋の恥」は昔の話。開店直後に入店して蕎麦湯が薄いという人もいるようです。"(-""-)"
最近は別仕立てで濁り蕎麦湯を提供する店が増えていますね...

1

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SG325 口コミ1079件フォロワー1299人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

歳月人を待たず　ブラッシュアップと新たな発見

...
　蕎麦の香りよりも喉越し重視、丸抜き微粉せいろの方に合わせた辛汁に思われ、田舎そばには美味すぎる辛汁でしたが、最後は別仕立てのトロトロ蕎麦湯で割り極上の辛汁割りも楽しめました。
　次にかけそば。
　大きな漆器にたっぷりの甘汁、そこで泳ぐように蕎麦切りが浮かびます...

17

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トモサク口コミ929件フォロワー296人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

塩で食べる田舎蕎麦の甘みに悶絶

...そうかここは福井県鬼おろしの勢力圏内か。ちょこんと付いてきた稲荷はお揚げが超ジューシーで良い。

最後には蕎麦湯まで濃く、それぞれの味がパキッと立っているのが面白いお店だった。満足...

0

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cereamo 口コミ274件フォロワー151人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

平日でも行列のできる長濱で人気のお蕎麦屋さん♪

...私が日本酒をオーダー

☆七本槍　純米大吟醸
有名な地酒を冷で頂きました。
香り高く飲みやすいお酒でした。

最後に出てきた蕎麦湯は白濁したとろりとした濃い蕎麦湯で、こちらがまた絶品でした。

店員さんたちの動きもきびきびと無駄がなく、気持ちの良い接客でしたが、私達の後に入店された方々は...

1

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ハインリッヒ口コミ889件フォロワー991人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

長浜で美味しい蕎麦に出会う

...
蕎麦つゆも辛過ぎず、甘過ぎず丁度良い味付け。
ボリュームは満腹にはならないので、大盛りが出来れば嬉しいところ。
最後に蕎麦湯でまったりした。

カマンベールのみそ漬け、実に美味しい。
昨夜、チーズづくしの晩ご飯だったのに、またもや発酵食品w...

82

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rtake57 口コミ1263件フォロワー957人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

薬味が楽しいお蕎麦をいただきました

...
とろろも入れてみました。
最後にいなり寿司をいただき満腹とはいえません
が満足しました。

食べ終わる頃、蕎麦湯が供された。
ごちそうさまでした。
帰る頃にはほぼ満席になっていました...

3

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うしろのまえ口コミ895件フォロワー200人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

田舎蕎麦は粒分入り。

...独特の味を感じます。魚介系が強いのかな？非常に蕎麦とマッチする旨さ。蕎麦の長さがきれぎれなので十割近いか十割かって感じですかね。
最後の蕎麦湯もしっかり蕎麦の風味を感じられつゆと割ってもそのまま飲んでも旨い！
あと店員さんの愛想も良くてすごい高感度上がります。蕎麦もおかげでさらに美味しく...

0

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COOLTIME 口コミ1547件フォロワー1813人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.1

2019/09訪問1回目

良い店でしたよ。ひとりでも二人でも。d(￣￣)

...と感じました。もちろん、現状で十分美味しい。
あっという間に食べきりまして…蕎麦湯も頂戴しました。蕎麦湯は無難なとろみ。かもなく不可もなく。
美味しい蕎麦を頂戴できました。ごちそうさまです...

3

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Ｎice Cook 口コミ540件フォロワー181人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...)
田舎蕎麦にすればよかったかな(^ ^)
つゆは丁度良い感じでした(^ ^)
締めに蕎麦湯で割ったのも美味しかったです(^ ^)...

0

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jcc04 口コミ29件

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/07 更新）1回目

...ビールとつまみは間を置かずに運んで欲しいなぁ。
接客が少し？です。
最後に、肝心のお蕎麦ですが、締めの蕎麦湯も出て来ず、これでお蕎麦の専門店？という感じでした。
鱧の天ぷらは美味しかったです...

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越前市のちょうさん口コミ2017件フォロワー2259人

4.3

－1人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/01訪問2回目

「みたに」さんの薬味は、正に「薬」です！！！

...しかも乾燥させる箱にしっかり置いてあります。焼き海苔の大好きなパートナーは驚きながらも美味しく口に入れてました。

　そしてとろとろ気味の蕎麦湯もお代わりして、大満足のパートナーと近くの「黒壁スクエア」へと向かうのでした...

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przc_口コミ1306件フォロワー744人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

良心的なお値段のお蕎麦やさん

...
少し濃いめでカエシが強い感じです。

ドンドン食べてしまいます。
予備にお汁も持って来てくれているのでどんどんいけます。

また、蕎麦湯も濃厚で
お汁と合わせるとこれまたとても好みです...

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kittychan825 口コミ2437件フォロワー725人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

...
田舎は、せいろよりも香りが増して香ばしいくて細切りだけど、コシもしっかりあって美味しかったです。
最後の蕎麦湯も濃厚でポタージュとまではいきませんが...

2

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hidamariace 口コミ15件フォロワー4人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

キリッと冷された細麺

...

量は少なめ。女性で八分目くらいだと思います。
私の上記の食べ方のせいもあり、おつゆは量が多くて、蕎麦湯で薄めても飲める濃さに出来ないのが一目瞭然でした…

先に出されたそば茶の湯呑みに蕎麦湯を入れて、ストレートで頂きました。お蕎麦もトロッとした蕎麦湯も美味しかったです。

お塩の盛られたお皿や、湯呑みに型どられたみたにの「み」の字が可愛らしくて和みました...

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SG325 口コミ1079件フォロワー1299人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

長浜市の新たな楽しみ発見　越後の新蕎麦とジャズを愉しむ

...
　辛汁は、この地方の特性なのか甘めに感じ、一筋付けて蕎麦の香り失った為、辛汁は蕎麦湯で楽しもうと残し、後は、薬味と塩～そのままを繰り返し中音域の蕎麦を堪能しました。
　最後の一筋残す直前にタイミング見計らい蕎麦湯が届けられました。
　見た目白濁というよりは黄みがかりかなり濃い蕎麦湯は別仕立て、同じ滋賀県は東近江の藤村さんに似ていました。
　ほぼ手つかずの甘めの辛汁を飲み干した湯飲みに移し、少しづつ蕎麦猪口に移しながら、残った山葵と葱薬味を加えて蕎麦湯を愉しみました...

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リリコイ52 口コミ313件フォロワー62人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.8
雰囲気3.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

期待以上の美味しい蕎麦

...好みの食感。
蕎麦のキツい風味はなく、甘さのみを感じる。とても美味しい。
次に塩を付けて食べる。美味しい。
汁は濃くて甘い。
蕎麦湯は粉を追加して濃くしてあるようだ。とても美味しい。
値段はかなり安い。

期待以上の美味しい蕎麦を食べることができて、とても満足した...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦　みたに
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、焼酎バー、居酒屋
予約・お問い合わせ	0749-63-0003
予約可否	予約可
住所	滋賀県長浜市朝日町1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長浜駅下車徒歩４分長浜駅から198m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 日・祝日 17:30 - 20:30 月定休日 ※お蕎麦売り切れ次第終了 ■ 定休日月曜日・第３火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前は３台（すぐ近くに２４時間パーキングがあります。）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-mitani.com/
オープン日	2007年10月
初投稿者	sakatacchi（50）
最近の編集者	COGI（1） ... 店舗情報（'24/04/13 20:36） hiro531（0） ... 店舗情報（'21/11/24 13:15）編集履歴を詳しく見る